成果导向教学法在服装结构课程教学设计中的应用*

王霄凌，马宏林

（华南农业大学艺术学院，广东广州510642）

成果导向教学法在服装结构课程教学设计中的应用*

王霄凌，马宏林

（华南农业大学艺术学院，广东广州510642）

培养本科生的实践能力和创新意识是高等教育教学研究的重点。服装结构设计课程是服装与服饰设计和服装设计与工程专业的核心课程，强调应用性，注重培养学生的实践能力和创新意识。基于成果导向教学法对服装结构设计类课程的教学进行设计，可以培养学生的实践操作能力、创造性思维、分析处理信息的能力和组织协调能力，满足应用型专业服装人才的培养需求。

成果导向教学；服装；结构设计

普通高等院校的服装专业包括服装与服饰设计专业和服装设计与工程专业，服装结构设计是服装专业核心课程，课程的教学任务是使学生掌握服装纸样的构成设计原理、变化规律和绘制方法。通过学习，学生应熟悉服装纸样的基本知识，掌握服装纸样变化的规律和绘制方法，能够根据款式图或工艺图绘制出服装纸样，具有一定的实际操作能力。服装结构设计是服装产品生产和制造的关键技术之一，服装行业内普遍对学院派的结构设计师认同度较低，认为本科毕业的学生缺乏经验和实践操作能力，无法即时承担结构设计的工作重任。造成这种现象的原因有很多，其中一个重要的方面是服装结构设计理论教学与实践的脱节。常见教学模式一般依照课程教学大纲的要求，将知识点讲解传授给学生，辅助对应的作业、实验和辅导，重点是理论知识讲授，此外，学生对课程的学习目的缺乏认识和认同，在完成考试取得学分之后，就会将课程知识束之高阁[1]。

基于成果导向教学法进行教学设计可以帮助学生明确修读课程之后应具备的能力，结合实践操作掌握基本原理，探索创新应用。教师针对现有的教育水平与科研要求选择教学手段，引导学生从不同的视角认识、理解和掌握课程，提高学生解决问题的能力[2]。

1 基于成果导向教学法的服装结构设计课程教学预期成果

基于成果导向教学法设计教学过程必须首先明确课程教学的预期成果。教学以完成教学大纲规定的教学任务为基础，以提高学生的实践能力、创新思维能力和综合素质为目标，同时不断调整和完善教学过程。

1.1 实现知识点的覆盖

教学首先必须完成课程大纲所规定的教学任务，培养学生掌握服装款式分析的要点，合理地设置结构松量和结构线，完成服装结构样板设计，完善工艺细节；能够完整地分析服装结构样板，根据样板能够逆向画出服装款式示意图。

1.2 提高学生的实践操作能力，进行创新性思维训练

教师在理论课程教学基础上，注重穿插案例分析，要求学生进行制板实践和讨论，通过实践和讨论帮助学生发现问题，解决问题，强化理论学习。鼓励学生举一反三，处理各种变形款式的结构设计问题。

1.3 锻炼学生的综合能力

学生通过灵活的课堂组织形式，锻炼了分析解决问题、表达、团队合作、实践动手、办公实务等各种能力。

基于成果导向教学法，服装结构设计课程在制板实践阶段的教学流程如图1所示，首先安排分组合作的形式，小组讨论款式选材，结构设计的基本步骤和实现的方法，每个组员都要提交结构设计方案。完成结构设计之后，首先通过小组自查，组内自评，做出最优方案，然后提交班级进行讲解、讨论、通过同行评分和专家评分的方式实施评价。这个制板过程是对大家专业技能最直接的锻炼。

分组合作形式，可以增强学生的团队合作意识。为了避免小组作业 “蹭分”的情况发生，组内设置项目经理、工程师和秘书，由组员轮流担任。每次方案讨论由项目经理主导，秘书需做出会议记录，会议记录作为成绩考核的一项重要指标。以上过程对于学生的工作习惯的培养十分有益。

在分组讨论和小组方案陈述时，学生的语言组织能力，方案的综合展示能力都会得到有效的训练[3]。

图1 制板实践环节教学流程及能力训练概图

1.4 完善教学过程

教师持续记录教学过程，为完善教学提供原始素材。教学进程中，师生互动过程可帮助教师积累教学经验，是调整教学方法的重要依据。

2 基于成果导向教学法对服装结构设计课程进行教学设计

成果导向教学 （Outcome-Based Education，简写为OBE）是以成果导向教学法为设计宗旨，明确课程教学目标和预期成果，设计教学过程、考核评价方法，为重视实践的服装结构设计课程提供了解决教学问题的路线图。

2.1 引导学生关注能力培养，尊重学生的学习需求

学科专业的课程设置均会考虑课程之间的关联性，构成全方位立体化的专业教学体系，实现专业人才的培养目标。例如服装与服饰设计专业学生，对数值计算和服装样板制图存在不同程度的排斥情绪，尊重这些同学的学习需求，使其了解本课程所培养的能力与其专业能力之间的关系，就显得尤为重要。服装结构设计能力培养目标与相关课程的关系示意图如图2所示。

图2 服装结构设计能力培养目标与相关课程的关系示意图

服装结构设计课与其它专业课的教学目标各自独立又相互依存。服装结构设计课所培养的能力是服装专业人才综合素质不可或缺的部分，参照表1服装专业课程与专业能力矩阵图。教师在教学过程中需讲解专业课程之间的关联性，引起学生的学习兴趣，提示学生注重专业学习的系统性，引导学生结合自身发展方向，规划课程学习重点，利用其已有的知识和经验，在有限的时间内有效地学习。

表1 服装专业课程与专业能力矩阵图

2.2 对知识点进行归类，规划教学路径

从认识论的角度来观察，知识分为事实性知识、概念性知识、程序性知识和元认知知识。不同的知识点有各自的传播特点，教师应当对课程知识点重新分类，结合其特点实施教学手段，组织教学路径。

服装结构设计课程中的事实性知识和概念性知识，如专有名词、原型绘制的一般方法可以结合网络教学手段进行教学，实现知识向受众的单向传播。程序性知识和元认知知识则要放在实体教室，面对面讲授，演示实际操作过程，比如省道的转移、纸样变化的方法和技巧。学生通过模仿，可掌握基础技能和方法。教学过程使用实例操作、小组作业等形式，进一步训练学生将已掌握的事实性知识、概念性知识融汇贯通，结合专业经验和自我定位等认知，实现创新应用。

2.3 教学手段与考核方法配套优化，调控教学进程

教学进程的落实，是课程教学的关键环节。教师把控教学进程的能力，直接影响教学效果，将创新的教学组织形式与形成型评价的考核方法结合起来，可以顺利推进教学进程。

通过在线教学等形式传授的事实性和概念性知识，是课程学习的基础。教师针对这部分内容应当设计测试环节监控学习效果，有效利用互动手段收集学生的学习反馈，如教育在线、计算机、手机终端等形式，实现实时答疑，也可将疑点集中的问题带回课堂进行解答[4]。

学生是否能够完成课前自学，决定着实体课堂的教学效果。事实性知识与概念性知识的提前学习，意味着课堂教学时间可以重点用于对学生进行思维训练、能力拓展和创新训练。在教学进程中结合形成型评价方法，要求学生重视日常的学习过程，帮助学生有效调控自己的学习过程。

实体课堂的思维训练、能力拓展和创新训练主要通过以下形式实现：实例的分析与讲解、学生以分组形式合作进行制板实践、对学生所做样板进行分析与讲解、记录问题，提出改进方案，进一步完善样板。

实体课堂的教学设计是决定教学效果的关键因素。教师要确定阶段性任务，合理选择实例，根据大纲要求和学生的学习能力合理设计个人作业和分组作业，控制分组及分组讨论的情况，在讨论中充分发挥老师的指导作用，注意实时评价学生的作业和完成作业所体现出来的能力水平。此外，教师还应注意在教学过程中不断进行阶段性总结，使用形成型评价手段衡量教学效果。

形成型评价的内容针对学生日常学习表现、平时的工作效果以及技巧、方法、策略的运用能力等。形成型评价重视学习的过程，重视学生在学习中的体验，强调人与人之间的相互作用，重视师生交流[5]。

形成型评价手段，可以帮助教师实时发现教学过程中存在的问题，便于及时修改或调整教学计划，优化教学效果。

结合教学进程合理地设计考试考核评价方法可以帮助学生调控学习过程，保证学生有效地进行课前预习，获得成就感，增强自信心，培养合作精神。

2.4 总结教学过程中的问题，不断调整成果导向目标

解决教学过程中发现的问题，完善课程建设工程。例如在线学习资源有限，课前预习效果不佳，就需要通过一系列的慕课课程制作、精品课程建设工作，加强课程学习资源的建设。此外，基于成果导向教学法的教学设计、形成型评价方法和现代化教学手段，配套编写服装结构设计类教材，可达到良好的教学效果。

持续对教学过程进行回顾、检查和总结，可实现教学的动态良性调整。

3 结论

在纺织服装行业整体产业升级的大背景下，服装企业经营模式不论如何创新，都要以服装产品为基础，企业更加重视设计人才的产品开发综合素质。根据行业对人才培养的需求，基于成果导向的教学设计结合形成型评价手段可全面激发学生的学习主动性，结合翻转课堂、慕课教学等手段，利用有限的课堂教学时间加强思维训练和方法训练，促进教学效果，有效地实现创新训练。

[1] 胡亚兵.服装结构设计课程教学改革 [J].教育与职业， 2013(12):131-132.

[2] 李志义.用成果导向教育理念引导高等工程教育教学改革 [J].高等工程教育研究，2014（2）: 29-34，70.

[3] 周悦.服装结构教学中的项目化实训探索 [J].黑龙江教育学院学报，2014（11）:65-66.

[4] 杨扬.基于 “成果导向+行动学习”教学模式的建筑装饰专业 《建筑CAD》课程改革研究 [J].山西青年，2016（8）:214.

[5] 陈楠.基于成果导向的程序设计课程教学改革研究 [J].电脑知识与技术，2015（10）:108-110.

OUTCOME-BASED EDUCATION AND ITSAPPLICATION TO INSTRUCTIONAL DESIGN OF GARMENT PATTERN DESIGN

WANG Xiao-ling，MA Hong-lin
(Art College of South China Agriculture University， Guangzhou 510642， China)

The cultivation of undergraduates’practical ability and innovation consciousness is the key point of higher education teaching research.The garment pattern design course is the core curriculum of the garment design specialty and the garment design and engineering specialty.Outcome-based teachingmethod on the garment pattern design course，can cultivate students’practice ability，creative thinking，information processing and analyzing ability and organization and coordination capacity，tomeet the needs of the application type talents of professional garment.

outcome-based education，garment，pattern design

G420

A

10.3969／j.issn.1672-500x.2017.02.007

1672-500X(2017)02-0029-05

2017-04-10

王霄凌 (1978-)，女，江苏南通人，讲师，研究方向为数字化服装技术与服装教学。

华南农业大学教育教学改革与研究项目(JG2015058)