宋美龄为何长寿

王志胜

活到106岁，跨越了3个世纪，还因为乳腺癌做过两次手术，这个女人叫宋美龄。虽然乳腺癌的5年生存率很高，但如此长寿的还是非常少见，这主要归功于宋美龄的养生之道，她的养生之道主要包括以下8个方面。

1.早餐经常吃西芹

宋美龄最常吃的早餐：西芹配低脂色拉酱，加上两片抹上奶油的面包。为了她的健康，医师让宋美龄偶尔吃点牛排、甜点、蛋糕，喝一杯咖啡。

西芹的营养、食疗价值都很高，含有芳香油、多种维生素、多种游离氨基酸等，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

2.偏爱柠檬

宋美龄吃早餐时，常常会喝一杯柠檬水，平时外出，经常会带上柠檬汽水解渴，连平时炒菜，也会用柠檬来调味。

柠檬富含维生素C，可以提高毛细血管的弹性，能增强人的抗病能力，对女性的皮肤也很有好处，能防止和消除皮肤色素沉着。另外，常喝柠檬水还可有效防治心血管疾病。

3.常食菠菜

日常生活中，宋美龄会经常吃点菠菜。

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K和多种有益矿物质等，对痔疮、习惯性便秘、高血压、贫血、糖尿病、夜盲症患者有一家的疗效，而且菠菜还可改善皮肤粗糙、过敏、松弛的状况。

4.餐前喝一小碗牛奶

在重庆生活期间，宋美龄患上了低血压，虽然她多次服用升压药物，但她的血压却出现了持续不稳的状态，后来，医官让她餐前喝点牛奶。一段时间后，她的血压恢复了正常，于是蒋介石让侍从每天从外面买些牛奶给宋美龄，她几乎一天三餐之前都要饮一小碗牛奶。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，有较好的保健、医疗价值，有明显的美容、减肥效果。

5.节制饮食

女性过了40岁，皮肤开始变粗糙，腰围也会增加，而宋美龄60多岁时，她皮肤白净，有光泽；身材适中，没有佝背偻腰。这是因为她很注重饮食质量，每餐两荤、两素，每天进5次餐，每一次进餐只吃五分饱，即使再喜欢吃的食物，也绝不贪食。

6.按摩胸腺

宋美龄学习了一些按摩知识，常给自己按摩胸腺。按摩此部位可使胸腺分泌一些有益于健康的胸腺激素。

首都医科大学附属北京中医医院针灸科主任医师王麟鹏表示，胸腺是免疫细胞的“出生地”之一，其分泌的胸腺激素具有提高免疫力的作用。人出生时胸腺重10～15克，但在青春期以后逐渐退化、萎缩，以顺时针或逆时针的方式按摩乳腺确实有一定的保健作用。

7.作息规律

宋美龄的作息很有规律，她一般晚上11点左右上床睡觉，第二天早上9点以后起床。

中医认为，深夜11点至凌晨1点，经气循行于胆经，凌晨1～3点经气循行于肝经，这段时间最好处在睡眠之中，否则不利于养生，而且晚上11点至凌晨2点是调整女性内分泌的最佳时机，最好进入睡眠状态。

8.心里不窝气

宋美龄生前的侍卫钟爱民说，“老夫人”长寿的秘诀是“不留氣”，想发脾气的时候就发出来。

老年人有了不顺心的事儿，一定不要憋在心里，用合适的方式发泄出来。