夏季：科学穿衣 多样补水

霍寿喜

夏季天气炎热，因而是否“凉爽”，便成了夏季着装的首选条件。

夏季穿衣是否凉爽，除了与衣料的透气性（主要是厚度、密度）有关外，与衣料的吸湿性关系也很大。据测定，气温在24℃、相对湿度在60%左右时，蚕丝品的吸湿率约为10%，棉织品约为8%，合成纤维的吸湿率最差，一般不到3%。所以在夏季，有经验的家庭主妇常选用“真丝绸”作为夏季的衣服面料。真丝衣服不仅吸湿和放湿性能好，而且还是一种蛋白质纤维，对人体皮肤非常有益，加之重量轻、厚度薄，因而穿起来非常凉爽。此外，植物纤维的棉布及高纱支府绸也很适合做夏季的衣服。

一般来说，夏季衣服覆盖面积越小，身体散热也越快，因而愈觉得凉爽。但也不能一概而论，以为“盛夏酷暑时打赤膊最凉快”。研究表明，赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时，增加皮肤的辐射、传导散热，而盛夏酷暑之日，气温一般都接近或超过37℃，皮肤不但不能散热，反而会从外界环境中吸收热量，因而打赤膊会感觉更热。从这个意义上说，越是暑热难熬之时，男人越不要打赤膊，女性也不要穿过短的裙子。

要想夏季穿着凉爽，还必须考虑到衣服内的“吸风”和“鼓风”作用，衣服要做得宽松些，尤其领、袖、裤腿等开口处要做得敞开些，牛仔裤和紧身衣不适合夏天穿。生活中的夏日，女性常常和裙子密不可分。这里要说明的是，喇叭裙、连衣裙在走动时能产生较大的鼓风作用，因而穿起来比西服裙更凉快。

夏季因为气温高，人体容易出汗。从健康角度上说，大汗淋漓过后，汗湿的衣服要及时更换。《千金要方 · 道林养性》认为，夏季最易汗湿的部位是人体的背、腰、腋下等部位，衣服汗湿不换，易伤人阳气，严重时可导致寒湿一类的病变；此外，长时间穿汗湿的衣服，还容易使人患疮疖和一些皮肤瘙痒病症。

夏季因炎热出汗，需要及时补充水分。怎样科学合理地补充水分，方法是多种多样的，至少下面三种方法简便易行。

1、纯粹地补水。夏季外出或锻炼时，随身带瓶白开水（或矿泉水）是很有必要的。活动后应尽快喝些水，以补充体内丧失的水分，年老体弱或肠胃不好的人，不适宜喝冰水，应以温水为主。夏日早晨起来，喝一两杯白开水，能有效补充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循環，促进粪便、尿液等代谢废物快速排出。但也不能一次喝得太多，尤其是老年人，若贪图一时痛快而一次性饮水过多，会加重心脏负担，使血液浓度骤然下降，导致心跳过快、心慌、头晕。此外，补水频率也不能过高，喝水速度也不宜过快，否则，水分一时难以被机体组织正常吸收，不能有效地解渴。每次以100～150毫升为宜，间隔时间以半个小时左右为宜。

2、借助水果和食品补水。夏季胃肠消化液生成和分泌相对减少，常常会出现营养失调、腹胀、腹泻或便秘等现象，所以夏季饮食尤其要以清淡松软为宜，这样，蔬菜类的汤就是餐桌上不可缺的菜肴，除了味道爽口外，也能保证一定的热量和营养，更能直接地补水。夏季新鲜蔬菜和水果里也富含水分和其他营养，如西红柿、黄瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李，夏季多吃水果，无疑是一种愉快的补水方法。

3、补水时宜适当补些盐。要知道，人体汗液在驱走身体水分和热量的同时，也带走了不少盐分。所以在夏天，淡盐水和茶水最解渴，最解暑。科学分析表明，茶叶的含钾量特别大，约占其干重的1.5%左右。绿茶中还富含氨基酸、维生素。所以夏日外出回家后的首选饮品应该是温度适宜的茶水（尤其是老人和儿童）。为了达到“温度适宜”，可预先将沸开水凉至80℃左右，这样泡出的茶水不仅不烫，而且还维持了茶叶的“原汁原味”和各种营养成分。至于淡盐水，配制起来也很简单，只需在白开水中加少量食盐（500毫升水约加小于1克的盐）即可，喝起来一般不会有咸的感觉。