白菜软腐病防治效果试验

赵卫张粉珍

(1商洛市商州区刘湾办事处农业综合服务站陕西商洛726000；2商洛市商州区农产品质量安全检验检测中心陕西商洛726000)

白菜软腐病防治效果试验

赵卫1张粉珍2

(1商洛市商州区刘湾办事处农业综合服务站陕西商洛726000；2商洛市商州区农产品质量安全检验检测中心陕西商洛726000)

白菜软腐病是白菜三大病害之一。在生长期和贮藏期都可能发生，造成严重损失。试验结果表明，用不同方式防治软腐病均取得了较好的效果。

白菜软腐病；不同处理；防治效果

白菜软腐病、病毒病、霜霉病合称白菜三大病害，在白菜生长期和贮藏期都能发生，造成严重损失。引起白菜软腐病的细菌主要是Erwiniaaroideae (Towsend)Holl，属欧氏杆菌属。该病菌在病株、菜窖、土壤、堆肥内的腐残体组织上越冬。病菌通过雨水、灌溉水、昆虫、肥料等传播，从自然裂口、虫伤、机械伤口侵入植株。从春到秋在田间传播繁殖，不断危害。贮藏期细菌也能从伤口大量侵入，温度适宜能引起烂窖。为防治软腐病，笔者对白菜进行了不同方式的处理，防治效果试验现总结如后。

1 白菜软腐病症状

白菜发病多从包心后开始。最初植株的外围叶片在烈日下表现萎垂，继而瘫倒在地，露出叶球，称为脱帮。重病株叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂，菜球易用脚踢落，称烂疙瘩。有的从外叶边缘或心叶顶端开始向下发展或从叶片虫伤处向四周蔓延，最后造成整个菜头腐烂。腐烂的叶片在干燥条件下失水干枯成薄纸状。

2 试验地概况

试验设在陕西省商洛市商州区刘湾办事处任塬村白菜地。砂质壤土，为可灌溉的旱坪地。此地白菜软腐病常年发生，危害较严重。

3 试验方法

3.1 农业综合措施防治试验

3.1.1 试验设置。试验设农业综合措施防治与对照(CK)2个处理，12m2(3m×4m)为1小区，重复3次。

3.1.2 农业综合措施。①选择抗病品种，适期播种。选择青帮直筒形品种，重病区适当晚播，感病的包心期错过雨季。②加强栽培管理。选择地势高燥的地块，起垄种植或高畦栽培，便于排水防涝。施用基肥，合理浇水，及时中耕。及时拔除病株，并在病穴中撒石灰消毒。③治虫防病。消灭地下害虫、黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾等，以减轻病害。

3.2 喷药防治试验。大白菜包心前，试验设置72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、新霉素可溶性粉剂4000倍液、50%代森铵600倍液和对照(CK)清水4个处理组进行喷药对比试验。以20m2(4m×5m)为小区，重复3次，喷药要均匀、全面，7d喷1次，连喷2次，最后1次喷药10d后调查防治效果。

3.3 贮藏期防治试验。大白菜入窖前先除去病叶，经日光曝晒使外叶萎蔫。将菜窖用1∶40倍福尔双林消毒后入窖。窖温控制在2℃～5℃。贮藏期要及时翻菜，剔除病棵。试验设置贮藏期防治和对照(CK)2个处理组，贮藏结束调查防治效果。

4 结果与分析

4.1 农业综合措施防治效果。从表1可以看出，实施农业综合措施的防治效果为92.9%，此法简单易行、成本低、无公害、效果好，便于推广应用，是一项省费效宏的有效防治措施。

表1 农业综合措施防治效果

4.2 喷药防治效果。从表2可以看出，大白菜包心前，用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、新霉素可溶性粉剂4000倍液、50%代森铵600倍液处理，其防治效果分别为93.9%、93.0%、91.9%，均在91%以上，防治效果明显。

表2 3种药剂防治效果比较

4.3 贮藏期防治效果。从表3可以看出，大白菜贮藏期加强管理，其防治效果为90%，防治效果明显。

表3 贮藏期防治效果

5 小结

白菜软腐病是白菜三大病害之一，在生长期和贮藏期都能发病，造成严重损失。试验结果表明，农业综合措施防治效果为92.9%，此法简单易行、成本低、无公害、效果好，便于推广应用。白菜包心前，用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、新霉素可溶性粉剂4000倍液、50%代森铵600倍液喷药防治，其防治效果分别为93.9%、93.0%、91.9%，均在91%以上，防治效果明显。贮藏期管理的防治效果为90%，防效明显。

[1]杨彦平.大白菜三大病害防治技术[J].现代农村科技，2011(17)：31.

[2]马建平.大白菜病虫害防治技术[J].现代农村科技，2015(6)：27.