日光温室草莓高产栽培技术初探

摘 要：草莓富含多种营养物质，不仅能够促进胃肠道的食物消化，而且具有保护视力、明目养肝等功效。草莓是一种喜光植物，利用日光温室进行栽培，加上科学的管理，可以显著提高草莓产量和质量。文章分别从品种选择、栽培管理、适期收获三方面，对日光温室草莓高层栽培技术进行了分析。

关键词：草莓；日光温室；高产栽培；技术分析

近年来，日光温室草莓成为春节前后上市新鲜水果中的珍品，市场价格也是一路走高。新疆地区光照充足，通过扩大日光温室草莓种植面积，采用高产高效栽培技术，能够为当地农户带来更高的经济收益。但是也有部分农户因为没有掌握相关栽培技术，导致种植利润不高。因此，有必要开展日光温室草莓高产栽培技术分析，为提高草莓产量、质量提供参考。

一、选择优良品种

科学选择适合本地区环境的草莓品种，是保证后期草莓植株健康生长的前提基础。在进行品种的选择时，应当优先考虑休眠期短、品质好、产量高的品种，例如从日本引进的丰香、荷兰引进的美香莎以及我国自主培育的硕丰等。选择好品种后，还需要筛选出干瘪、残缺的种子，保证草莓出苗率。如果种子保存时间较长，为了防治种子沾染细菌、虫卵，还需要进行一定的消毒工作。在播种前一天，需要将筛选出来的种子进行充分的浸泡，使种子吸水膨胀，然后均匀的撒播在地块表面。用细沙土进行覆盖，然后进行喷雾，保证土壤表层湿润，加快种子发芽速度。

二、加强栽培管理

1.温室整地

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥3000kg-4000kg，过磷酸钙60kg，氯化钾30-40kg做基肥，撒施均匀后耕翻30-40cm，促进土壤熟化，土地平整后按90cm做畦，畦面宽70cm，畦沟宽15cm，畦高10cm，畦长15m。

2.适时定植

定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。草莓在定植時应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩6000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩5000株为好，株行距50cm×20cm为宜。在定植工作结束后，还需要定期查看草莓植株的生长情况，对于生长密度较大的区域及时间苗，对于生长稀疏或出现植株死亡的的区域要及时补苗，保证草莓栽培密度的均匀。

3.温湿度控制

日光温室内的温度和湿度是影响草莓植株生长的关键性因素，在草莓生长的不同阶段，对温湿度的需求也会有所差异，例如草莓花芽分化是的适宜温度在10℃左右，而开花期的温度需要控制在25℃左右。在中午高温环境下，由于植物蒸腾作用旺盛，温室内湿度较大，还需要采取必要的通风除湿工作。除此之外，即便是在同一天内，也需要根据外界环境的变化及时调控温度。以新疆地区为例，白天日光温室内部温度要控制在25℃，夜间的温室温度不应低于15℃。如果气候比较寒冷或遇到阴雨天气，还应当在夜间适当加盖卷帘进行保温。

4.肥水管理

草莓植株的根系分布较浅，因此对于土壤中水分含量的变化较为敏感。因此，必须要保证土壤表层土时常保持在湿润状态，以满足植株生长对水分的要求。在不同的生长期，对水分的需求也会有小幅度的变化，例如在开花期需要保证土壤含水量不低于60%，而在成熟期则需要土壤含水量不低于80%。同时，草莓不耐涝，还要主注意控制浇水的量，避免因水分过多影响土壤的透气性。草莓从定植到收获，整个生长过程中对肥料的依赖较强，除了需要补足基肥外，还要根据不同生长期以及土壤养分含量变化及时施加专用肥料。例如在果实膨大期，每亩需要施加磷酸二铵10kg，并在施肥后及时灌溉，提高效果。

5.病虫害防治

日光温室草莓栽培密度较大，如果病虫害得不到及时防控，很有可能在短时间内迅速扩散，从而造成大面积的减产。因此，必须要重视病虫害的防治工作。常见的病害有叶斑病、白粉病和灰霉病。以叶斑病为例，发现病叶后需要及时摘除，并在发病早期利用70%百菌清可湿性粉剂600倍液进行喷洒，病情严重可7d/次，一般情况下可控制在10d/次。常见的虫害有蚜虫、螨虫等。以蚜虫为例，既可以采用放养生物天敌丽蚜小蜂来进行控制，也可以采用化学药剂进行防治，选用50%的辟蚜雾1500倍液进行喷洒，2d/次，连续3d即可见效。

三、适期收获

适期采收可以确保草莓种植经济效益的最大化，正常年份在每年的12月上旬可以进行采收工作，挑选着色3/4以上的草莓，并且要带柄采收，柄的长度控制在距离萼片1cm左右。收获的草莓要整齐摆放，切忌挤压，经过包装后尽快上市。

四、结语

日光温室草莓栽培是一项极其复杂和细致的工作，农户在进行栽培管理时，必须要结合本地区的实际情况，掌握科学的栽培技术和管理方法，保证草莓的优质和高产。同时，要适期收获，尽早上市，确保草莓销售利润，增加种植经济收益。

参考文献：

[1] 于艳梅，郑治平，杜艳.西安地区日光温室草莓高产高效集成配套栽培管理技术[J].农业工程技术·温室园艺，2015（4）：50-52.

[2] 史功成.“甜查理”草莓辽宁东港市日光温室高产栽培技术[J].中国果菜，2012（7）：22-23.

作者简介：李月英（1972-），女，汉族，甘肃平凉人，新疆克拉玛依市绿农生态开发有限公司，技术负责人，大专，致力于本地区瓜果蔬菜的安全优质高产高效的栽培种植。