世界三大园林体系风格特征探究

刘林

摘要：从东亚园林、欧洲园林与西亚园林世界三大园林体系的起源开始，以规划布局、景观元素、园林思想为区分视角，探讨了世界三大古典园林较为整体全面的风格特征以及对其的认识。

关键词：园林体系；园林布局；造园要素；园林思想

中图分类号：TU986

文献标识码：A 文章编号：16749944（2017）11003503

1 世界三大园林体系的起源

世界各国园林经过相继发展，受各自不同的自然条件与地域文化的影响，最终演变成东亚园林、欧洲园林与西亚园林这三大园林体系。

东亚园林体系中，中国的起源最为久远。日本园林在吸收了中国园林的造园思想后，衍生出了带有本土特色的“禅”景观，也成为东亚园林体系的重要组成部分。

欧洲园林体系以古埃及、古希腊为源，园林形式以模仿农作耕种、修整过的几何式自然环境为主，一直延续到之后的园林布局。最终形成了在文艺复兴运动影响下的意大利台地园、17世纪下半叶以勒诺特尔为代表的法国古典园林和英国自然风景式园林。

西亚園林以古巴比伦、古波斯为源，园林的规划布局、景观设计蕴含浓烈的伊斯兰宗教文化，加上模拟伊斯兰教天国的布局形式，所以也称之为伊斯兰园林。

2 三大园林体系的风格特征

由于各国的地理位置、传统文化、生活习俗的不同，园林的营造形式、精神文化也各具特色，形成了各自的风格特征。下面以规划布局、景观元素、园林思想为区分视角，对三大园林园林体系的风格特征进行具体分析。

2.1 规划布局的对比

在东亚园林中，中国古典园林的布局以高度的模拟自然山水为核心。自宋朝起，受到文人山水画的影响，造园从山水画中取景，空间营造以具现自然山水、给予人真实的自然空间为主，建筑格局遵循中国的“风水”思想。日本四处环海，作为岛国受到地理环境的限制因而园林规模较小，崇拜海洋文化，园林布局多以水体为中心，建筑相对应的形式。

在欧洲园林中，可分两类园林流派，分别为几何轴线式与自然风景式。造园以几何轴线为代表的有意大利台地园和法国古典园林，自然风景式则以英国自然风致园为代表。

意大利是一个多山多丘陵的国家，国内4/5为山丘地带。设计师充分利用地形，选址于高层台地之上，建筑、台地连续有序，丰富多样，布局为规则式，有对称的几何构图和明显的中轴线。园内尽可能建造眺望台，以便借景园外，表面上看园林从建筑的制约下解放出来， 但总体构思仍受建筑的支配[1]。法国古典园林在文艺复兴时期受造园大师安德烈·勒诺特尔的影响，有着十分强烈的中轴线，呈几何规则、对称式布局。勒诺特尔的代表作是他为路易十四设计的凡尔赛宫，是法国古典园林的巅峰之作。

在欧洲文化中，英国人是自然式园林的首创者[2]。英国早期为了防御敌人，所采取的为封闭式园林，在文艺复兴时期吸收了意大利台地园、法国勒诺特尔的园林样式后，也出现了台地、中轴线的园林布局。到了18世纪，英国的造园形式发生转变，脱离轴线追求自然，模仿风景画造园。18世纪中叶，新的造园艺术已经成熟，称为自然风致园，这个时期的园林有曲折的步道，蜿蜒的河岸线，大面积的静水，没有园艺师刻意修剪过的植物，已经脱离勒诺特尔的造园方式。

伊斯兰园林主要是依附于住宅的庭园，长方形，面积不大，布局简单，四周围着柱廊和敞开的厅堂，空间较封闭[3]。在庭院中抬高十字形园路以划分四块区域种植花草。以水池、喷泉为中心划分四条纵横交错的十字形水渠，水流分别流向四条水渠，象征伊甸园中的水、乳、酒、蜜四条河流，具有显著的伊斯兰宗教风格。

2.2 园林设计中的景观元素

园林由各种景观元素组成，一座精雕细琢的园子更是离不开各种景观元素之间的搭配，才能显得相得益彰。景观元素又分为自然元素与人工元素，其中自然元素为地形、植物、水景、山石等自然本身所具有的元素；人工元素通常指建筑、雕塑、景观小品、园路等人工添置的园林设施。

2.3 植物的形式与寓意

中国园林的植物栽种注重生动自然，如画中之景，有孤植、群植、丛植等布置形式，植物通常富有寓意，如牡丹的富贵、竹的高风亮节、松的苍劲坚韧、梅的清雅俊逸等，也讲究与时季搭配，如夏荷冬梅，来表达主人的某种想法或者传达某种意境。日本园林中植物搭配则以常绿树为主，多采用自然式布局但对植物的造型要求颇高，所以对植物常给予精心修剪。在枯山水中则喜用青苔，象征大千世界和陆地，再以白沙石作为海洋，形成独具风格的微缩式园林景观。

在欧洲园林中，意大利台地园与法国古典园林的植物布局采用规则对称式，有明显的中轴线。有大草坪、花坛、整形植物、树篱、花圃等形式。植物的高矮秩序、种类、体量都与轴线相对应。较为注重植物的造景艺术，树木花卉常被修剪成几何形体、图案花纹，象征人的力量。英国自然风景式园林采用缓坡大草坪和自然式的绿色树林，缓坡大草坪伸入水面，边上孤植一株大树，建筑在自然式密林的衬托下，使整个画面富有画意，舒适自然，这就是典型的英国自然风景园的画面。

伊斯兰园林中的植物栽种整齐，通过规整的布局呈现出严整的园林风貌。常配合十字形水渠铺置大片草坪形成田字形格局。有的则采用下沉式花池，在池内种植低矮花卉，再通过精心修剪让其与地面持平或者比地面稍高，使整个园林看起来端庄肃穆，具有宗教神圣感。

2.3.1 水景的营造手法

中国古典园林中理水方式多样，形态丰富，有湖、池、泉、涧、瀑等，最为注重手法，讲究一勺则江湖万里的意境，是勾连园林整体塑造的灵魂与纽带。理水同样讲究因地制宜，彰显自然。如平地园则多用静水，山地园可通过高差采取溪涧、瀑布的理水手法，通过串联汇聚在一起，成为一个湖泊，展现其动静之美。日本的枯山水则是采用微缩式园林景观的设计手法，更加注重景观的比拟象征和观察者的心理体验，用景石象征山峰，用白石砂象征湖海，用钉耙将白石砂耙成环形波浪状比拟海浪波纹，宛如一副留白的山水画。在这样特别的气氛中，让人静坐冥想，体验“禅”的意境。

意大利台地园充分利用地势高差，层层下落，通过高架渠送水，水流经过精心雕琢的水槽由上往下跌落，也称为“水扶梯”。规则型水池以轴线为中心相对称，雕像喷泉设于轴线中心，整体效果庄严气派。法国古典园林的水系设计也受到勒诺特尔的影响，水体的外形轮廓均为几何型，为规整式驳岸。水景有大型的整形河道、水池、瀑布、壁泉、喷泉群等，水景主题通常为喷泉。英国自然风景式园林以大面积的静水湖为全园中心，通过缓坡大草坪延入湖中，以营造一种祥和自然的气氛。

西亚园林对水显得尤为珍惜，波斯园林认为水是生命的源泉，泰姬陵前的水道也象征着生命。水是伊斯兰园林的灵魂。在伊斯兰园林，十字形水渠中间的喷泉隐喻为天堂，采用盘式涌泉滴水的设计手法，水流量小，通过水池缓缓流向四条水渠，显得静谧又神圣。

2.3.2 山石的塑造

叠山塑石对中国古典园林的营造来说十分重要，可谓无山无石则不成园。石景除了传达自然山石的形致外，还有“片山有致，寸石生情”的传情之用。山石的塑造受到中国造园著作《园冶》中“虽由人作，宛自天开”的思想影响，采用“咫尺万里”的写意手法，选石追求“瘦、皱、露、透”的审美特点。造园师通过将不同形态、色彩、材质、纹理的石材打造成山、峰、岩、谷、穴等，表露自身对天地自然的向往，通过布局摆放等手法让人如同身临其境。有的通过在孤石上赋诗题字，借以表达园主的某种思想，使其成为主景。同时假山也是整个园林的骨架，从山到水，赋予了园林一种山水画的艺术追求，对自然美的整体诉求达到了高度的统一。日本枯山水选石侧重于石块的形态纹理，选用同一种类的石材，且要求石材大小不一、形态不同，不作等直排列。利用石景的自身特点作单独的、适当的组合，不同于中国的叠石成山，枯山水中石块象征山峦，点置于波浪纹的沙石之中，犹如缩小的自然的海与岛。

在意大利台地园与法国古典园林，石材被人工打造成扶手、阶道、雕塑、柱廊、喷泉水盘、景观配饰等，也有小部分的自然山石作为洞室或瀑布的背景。英国自然风景园则很少出现石景。虽然18世纪中叶，威廉·钱伯斯曾引进过中国的园林元素，包括其中的假山叠石，也引发过一阵东方式园林风的潮流，可最后还是无疾而终。

西亚园林中，石材用来制作园路、柱廊、雕塑、喷泉和其他景观配饰。

2.3.3 建筑的形式

中国古典园林中，建筑的位置注重因地制宜，做到与基址的地形、地势相结合。建筑外观形式多样，疏密各有其章，且各种类型都有明确的分工。色彩上粉墙黑瓦，建筑装饰配件如栏杆、挂落、花窗刷以栗壳色，石阶石柱则用材质的自身色彩。建筑装饰手法常以重点装饰与变化处理为主，形成主次分明、形式多变的艺术效果。强调意境，建筑的取名、装饰也往往结合意境的创造来设计。建筑的表现含蓄，通常通过山石与植物的遮掩来显露。带有明显的宗教迷信和封建礼教，如标志等级森严的吻兽，建筑配饰中常见的龙，无不彰显中国数千年的“龙文化”。在日本园林内，建筑体型通常较小，造型朴实，数量不多。建筑疏散分布在园中，为突出自然景观显得较为简陋，往往被树木遮挡，富有自然野趣。建筑没有繁琐的装饰，室内装修简单，雅静自然，富有禅宗思想。

意大利台地园和法国古典园林的建筑位于中轴线的尽头，体量巨大，总体控制思想强烈，园林服从建筑，建筑统率全园。英国自然风景式园林一般将附属建筑用树丛遮掩起来，以突出主题建筑，以追求园林整体的自然纯美。

伊斯兰园林通常规模较小，建筑封闭，由建筑和柱廊围合而成，大多布局为独特的建筑中庭形式，因此更显得沉静与内敛。

2.4 园林所蕴含的思想

中国古典园林讲究意境，从山水画演变到造园，从纯艺术形式再到借助人工手段，把一花一草、一山一水通过象征比拟放置到园林之中，“虽由人作，宛自天开”的咫尺山林便是士大夫们所追求的意境。中国人长于形象思维而弱于语言思维的特点，使其善于“以形会意”，从具体的形象中就能产生丰富的联想，导致中国造园师十分重视表现“形象”，园林中的假山、水系、门窗、铺地等图案都能够令人产生丰富的联想，给人带来“意想不到”的愉悦[4]。中国园林源于自然而高于自然，意境赋予园林灵魂，赋予园林高度的艺术追求，由物质审美上升到精神审美，从而使观赏者在园林游玩中达到寓情于景、情景交融的审美层次。

日本园林受到佛教特别是禅宗的影响较大，枯山水便是典型的禅宗文化产物。特点是以“心”看待外界，自身保持“静”的状态，强调的是僧侣的“心”的体验，注重旁观自然，即冷静地赞美和欣赏大自然却从不企图介入或影响自然的进程[5]。通过天然的石块、耙成回形波浪状的沙石、苔藓、常青树这些意寓“永恒”的元素，加上白沙材质的原拙沧桑，天然石块与苔藓材质的枯寂不变，让人对于这些现象进行感悟，或是惊涛骇浪，或是恒古不变，使枯山水成为一种心灵上的园林，让人在静坐冥想时，情感上产生极大的震撼，这也造就了枯山水高度的艺术传染力。

意大利台地园一般为权贵家族的别墅园，供其居住、观赏、游憩。其造园目的多为宣扬家族权势，体现家族地位。

法国古典园林传达的则是秩序和控制的思想，宣扬君主的至高无上，绝对君权。凡尔赛宫中统一的中轴线、次轴线、对景，使其构筑整齐一致。园路、树篱、花坛、水池、喷泉、雕塑等均为几何形布局，彰显路易十四对统治权利与秩序的绝对控制。

西亚园林表现的是对于伊斯兰教的信仰。庭院虽然不大，但是植物花卉色彩斑斓，中心水池与十字水渠所营造的神圣宗教感，代表着伊斯兰教徒对于天堂的向往与追求。

3 结语

以中国为代表的東亚园林与英国的自然风景式园林都是重在体现自然，在整体布局、造园要素上都追逐自然风光，最大程度给人返璞归真、静怡抒情的体验感受。意大利台地园和法国古典式园林都是呈现规则对称的布局，都具有明显的中轴线，从建筑、水池、草坪和花园，无一不讲究整一性，一览而尽，以几何性的组合而达到数的和谐[6]，园林其他要素服从建筑，最大可能地展现园主的权贵。伊斯兰园林则是在园林中布置其宗教文化从而能更加近距离地追寻其宗教信仰。

参考文献：

[1]章敬三.初探西方园林形式的演变[J].中国园林，1989：47.

[2]苏雪痕.西方园林风格的演变[J].北京林业大学学报，1987：100.

[3]刘海燕，吕文明.论伊斯兰庭园艺术[J].华中建筑，2008：221.

[4]朱建宁.中国园林文化艺术典型特征[J].风景园林，2010：110.

[5]刘庭风.日本园林的意义和表达[J].园林，2000：10.

[6]果 治.西方园林艺术特色浅析[J].园林工程，2007：43.