威海：部分鱼类价格有所下降

徐春晖

不知不觉中伏季休渔期已经过去一个多月了，目前水产品市场海产品的供应情况如何？据调查，近期市场新鲜的海捕鱼整体货源不多，但由于调节措施的多样化，淡水鱼类、库存冻品、养殖水产品、海钓鱼品以及远洋捕捞品五条供应渠道畅通，使市场交易仍然旺盛，水产品整体呈现货丰价稳的态势。

近期在鱼类区域，养殖和冰冻鱼唱起市场供应的主角，端午节过后，部分鱼类的价格有所下降，今天市场冰鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格下降至76-80元，养殖大黄花鱼每公斤价格一般在40-44元，养殖鲈鱼每公斤价格一般在23-24元，冰冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元。据市场经销商介绍，休渔期间，随着养殖海鲜在市场所占比重越来越大，休渔期对于海鲜供应的影响将越来越小。

要说今年为止行情最好的淡水鱼品种，恐怕大家会首选草鱼。由于近几年草鱼行情不景气，大量养殖户转行，养殖面积减少；同时，去年水灾导致淡水鱼主产区养殖户提早捕捞，导致了今年各地草鱼价格的疯涨。目前市场活鲤鱼每公斤价格在14-15元，活花鲢鱼价格在16元，活草魚每公斤价格在18-19元，活鲫鱼每公斤价格在26-28元，预计短期内淡水鱼价格仍将维持高位运行。

在活品区域：端午节过后，近期市场本地活爬虾价格高位回落，市场个头较大的活爬虾每公斤价格在100元左右，比前期下降16.7%。