黑小麦订购价3元一斤

崔明理

6月4日，山东省平邑县地方镇大广良村华牛有机农产品种植合作社在收获黑小麦。

芒种将至，该合作社引进种植的200亩黑小麦喜获丰收，并以6元/公斤的价格被外地企业订购，每亩黑小麦比普通小麦多收入1300多元。据悉，黑小麦具有耐寒抗冻、抽穗整齐、抗病虫害等优点，其蛋白質质量优良、氨基酸种类齐全，明显优于普通小麦，