色彩斑斓的摩洛哥

●郑泓

色彩斑斓的摩洛哥

●郑泓

大殿是参观哈桑二世大清真寺的重要地点

摩洛哥（Morocco），这个位于世界地图最西北角的阿拉伯国家有着“北非花园”之称。国土面积为45万平方公里；该国东南部与阿尔及利亚接壤，南部紧邻西撒哈拉，西部面临大西洋，北隔直布罗陀海峡与西班牙相望；当地温和的海洋性气候使这里的很多海滨城市四季常青，鲜艳多彩的花朵点缀街道，让城市如花园一般美丽；摩洛哥人用绚烂的色彩来装扮他们的家园。白色的卡萨布兰卡、红色的马拉喀什、蓝色的舍夫沙万、多姿多彩的菲斯……使它成为世界著名的旅游胜地，境内众多的名胜古迹和迷人美丽的自然风光每年吸引着全世界数百万游客前来观光。

我和先生、女儿去年11月14日凌晨从旧金山飞纽约，再乘摩洛哥皇家航空787飞摩洛哥海滨城市卡萨布兰卡，早晨7时30分降落卡萨市的穆罕默德五世国际机场。下了飞机乘上摆渡巴士被载到海关大厅排队过海关，我像往常去任何地方一样，走进海关大厅举着相机就随手拍了一张照，不一会儿，一个持枪的摩洛哥保安走过来叫我跟他走，众目睽睽下很尴尬地被带到他的长官面前，拿去我的相机，清掉了那张违规照，并告诉我在这里是不可以随便向任何穿制服的人拍照的。在后面的旅途中通过一次次碰壁，才知道摩洛哥的老百姓也是极不喜欢被拍照的。

出关后在机场的ATM机上兑换了摩洛哥的钱币，美金比迪拉姆当时的兑换汇率是1∶9.7，粗计为1∶10。手上有了钱，胆也就大了，找了一辆出租车开始在卡萨市兜风了。

●瑞克咖啡店《北非谍影》场景

来到海边瑞克咖啡店，不巧的是周六营业时间是中午12时开始，我们早去了两个多小时，只能在外边拍拍照。这幢外表不起眼的白色天井式楼房有两层，屋顶是玻璃天棚，门口两侧有两棵高大的棕榈树，顶部的树叶已遮挡了原本就字体不大的店名。

一部荣获1944年奥斯卡最佳影片、以二战为背景的经典电影《北非谍影》的主场景地“瑞克咖啡馆”就是这里。因为这部爱情与谍战交织故事的电影，使原本不出名的卡萨布兰卡这座摩洛哥城市，一夜成名而天下皆知。

迪加玛广场上的舞蛇人

毛驴是摩洛哥人民主要交通工具

摩洛哥传统甜食

其实《北非谍影》整部影片都是在好莱坞影棚内搭景完成拍摄的，并没有来卡萨布兰卡实地取景，因为拍片期间，卡萨萨布兰卡也正处在二战的战火之中。战后有一位该片的美国影迷于2001年在这里买下一幢旧别墅，仿照电影中咖啡馆的样子兴建了这家翻版的“瑞克咖啡馆”。后来从导游处了解到，其内部充满了20世纪三四十年代的风情，布满了电影的海报，不停地播放着影片，昏黄的灯光下，微醺的氛围中，仿佛回到了那个邂逅暧昧的年代中去！

拉巴特市位于摩洛哥西北的布雷格雷格河口，濒临大西洋，与菲斯、马拉喀什、梅克内斯同是摩洛哥四大皇城之一，自1912年以来一直是摩洛哥的政治首都。如今居民的生活和生产方式仍保留着浓厚的中世纪风采。

拉巴特王宫位于拉巴特市中心，始建于1785年，占地约二平方公里，是典型的阿拉伯宫殿建筑。宫殿群式样各异，其中里雅德宫最为宏伟壮丽。皇家宫殿占地面积很大，王宫大道宽广而笔直，我们乘大巴开进去后还要走很长一段路。

皇宫前面有大大小小好几个广场，其中一个广场上还有一座规模不小的麦克苏尔清真寺，是专供王室做礼拜的皇家清真寺。王宫广场中央有一个很大的多角形喷水池，广场四周有古炮，广场也是摩洛哥国王迎接世界来访的各国元首的所在地。但据导游介绍，摩洛哥国王大多数时间不会待在拉巴特王宫，而都在古城菲斯王宫和马拉喀什王宫，只有重要国家的首脑元首聚会在拉巴特王宫。

守卫摩国王宫的卫兵有穿着黑色制服的警察、灰色制服的宪兵、迷彩装的陆军，以及穿着红色制服的摩洛哥王宫卫兵。至于为何要派这么多不同兵种的人把门，据说国王是个心思很重的人，总恐怕有政变，所以调集了不同的四支部队把守王宫安全，起到互相制约的作用。我们这次去王宫，只能和其他游客一样，远远地看着王宫而不能靠近，听导游讲解关于它的种种，拍下一些连人脸都看不清的照片。

乌达雅堡是位于拉巴特老城以东的一个古城堡建筑群，始建于12世纪柏柏尔（摩洛哥的原住民）王朝，也是13世纪时抵御外敌、保护苏丹圣战成果的城堡，后为阿拉伯王朝所用，曾被葡萄牙人和法国人占领。这里是摩洛哥最漂亮的安达卢西亚风格小镇，堡内保留着柏柏尔民居和街道，蓝白相间的房屋映衬着晴朗的天空，让人有种来到希腊小镇的感觉；有建于12世纪拉巴特最古老的清真寺，美丽的院内花园、博物馆、美术画廊、工艺品商店、居高临下俯视城外的观景台，别具一格。

穆罕默德五世墓及哈桑大清真寺遗址

穆罕默德五世墓及哈桑大清真寺遗址入口，皇家骑兵静坐在马背上

●古城菲斯琳琅满目的手工艺

摩洛哥的旧日帝都——菲斯于公元808年由伊德利斯二世兴建，已有1200多年历史，是北非史上第一个伊斯兰教城市，也是摩洛哥四大皇城中最古老的一座。坐在大巴上放眼望去，菲斯城那些依山而建的方形传统建筑一片土黄颜色，密密麻麻，此起彼伏。当我们的大巴驶进有着恢弘气派的菲斯城门，导游就说：“你们的一千零一夜故事开始了。”

千年的菲斯，古意盎然，被称作西方的麦加、非洲的雅典，自然有着许多的历史古迹与文化宝藏。菲斯麦地那（Medina-阿拉伯国家对老城区的俗称）老城占地300多公顷，分为187个区，每个区都有自己的清真寺、古兰经学校、面包房、汲水池和公共浴室。

整个老城中共有300多座清真寺，9000多条小巷，千家以上的手工艺品店，设立在非常狭窄像迷宫似的巷道之间，至今仍有40万人生活在里面，彷佛数百年来的生活都没有改变，当地居民的日常生活又与宗教融合为一体。另外新城区有60万人，加起来共有100多万人。1000多年来菲斯一直是摩洛哥的宗教、文化、商业和政治生活中心，如今是世界上规模最大的中世纪古城。

第二天一早我们全团就来到了菲斯老城口，菲斯不愧是手工业的都城，各样的店铺简直应有尽有，皮革店自不必说，还有制衣、刺绣、地毯、灯具店、石匠铺、铁匠铺、面包房、点心店……值得一提的就是菲斯特有的各种陶器和陶制马赛克制作。

因为采用橄榄榨油后剩下的碎屑作为燃料，烧陶的炉子可以产生上千度的高温，再加上陶土质地优秀，生产出的陶制品细腻均匀，几近瓷器。彩釉使用的是千百年流传下来的各种天然颜料，其中漂亮的深蓝被命名为“菲斯蓝”，几乎成为菲斯的标志。铜器加工——那种在铜器上镶嵌金银线的工艺，叫做大马士革工艺，在今天的摩洛哥也只有菲斯才能找到，简直令人目不暇接。

鲜榨果汁

从一店铺走出，导游带着大家来到几步路之隔、建在一座清真寺内的卡鲁因大学。卡鲁因大学是专门从事伊斯兰教学习和研究的高等学府，建于公元859年，比英国的牛津大学早390年。从地面到房顶，大理石、陶瓷、石膏和雪松木雕、琉璃瓦，浑然一体。它被喻为世界上第一所大学，其所属图书馆早在中世纪即已负盛名，但内部不对非教徒开放，我们只能在外面拍拍照。

接着走近了菲斯非常有名的皮革大染坊，阵阵臭味已在空气中弥漫，进染坊参观之前，店家会贴心地给你发一支薄荷，用来驱散刺鼻的臭皮革味儿。我们看着由毛驴驮来成捆的生皮（主要是羊皮），放进一个有数人高直径的巨大滚动式木桶中，由热水浸泡进行软化、除臭等初步的加工。洗出来的生皮柔软光滑，一张张稍作干燥处理后，再由工人手工进行刮毛处理，继而经由下一个工人来挥刀修理皮毛，剪除生皮的边角，稍作修整后，一张漂亮的原皮就出来了。

本来我最想看染皮过程，没想到经过一番臭味熏陶，导游却告诉我们皮革染坊在两周之前被拆除进行装修，据说需要一个月才能完成装修工作，只能听导游简单介绍一下染坊的情况，拍一张墙上皮革染坊旧时的照片作纪念了。

摩洛哥人早已将菲斯老城视为不朽的精神家园。老城风景揽不尽，印象最深的却是居民的宁静神态。街道是喧嚣的，混杂着各种音响、各种气味、各色人等，但商贩不吆喝叫卖，工匠也不夸耀手艺，更没有看到任何吵架打架的事情发生，人们的面容看上去那么安详。所有的这一切，活像一座户外博物馆，走一趟这里，就能领略到摩洛哥的万种风情。

小巷里专卖剪刀的老板，笑容可掬

羊皮制作

●夜晚的广场卤蜗牛及耍猴人

虽然白天跟着导游在大广场兜了不少时间，但想到每年无数的游客慕名来到这里，只为了一睹它夜幕下的独特风情，晚饭后，我们像被磁石吸引似地又徒步回到了大广场。而随着夜幕的降临，整个大广场就越发变得魔幻起来。

当宣礼喇叭最后一次召唤信徒们祷告，祷告声音一停，各式摊贩快速地调整好自己的摊位开始做生意，我们在一个帅小伙经营的鲜榨果汁摊买了两杯橘红色的混合果汁，他还请我们女儿站上他的摊位和他合照；看到一个耍猴的背着一只可爱又干净的小猴，我们属猴的先生就花钱与它合了照；本想试试卖卤蜗牛的摊子，但一看到完全没有处理过、头上还有触角的蜗牛，就完全没有胃口了；各种大排档，各种烤肉串，但是如果不吃只想挨摊看看很难，因为每个摊子都有专人负责拉客，一走近就被他们缠上了。

位于马拉喀什新城的马约赫勒花园，占地12万平方米，大门极普通，若非有人指点，这个落户小巷深处的花园很容易错过。花园建于20世纪20年代，它原本属于法国艺术家JacquesMajorelle，其用毕生精力设计建设这座花园，从世界各地搜罗奇异植物，尤其是不同种类的仙人掌，使这里变成了一座仙人掌的博物馆。

除了建造了仙人掌园、藤蔓长廊、莲花池塘、竹林小径，花园中心坐落着曾是艺术家自己居住的别墅也是一大亮点。不过这座花园声名鹊起应该是自1980年被大师Yves SaintLaurent购买之后。如今园子主色调是蓝色，一种被当地人惯称为Majorelleblue的蓝色。一走进花园，马上会感到JacquesMajorelle给人一种强烈的视觉冲击，平日里不太能接受的出挑颜色：妖艳的蓝、跳跃的黄、热烈的橘……一古脑儿跳进视野中，间杂着绿色、白色、黄色、橙色和红色的各式彩色阿拉伯陶罐掩映在翠绿的热带植物中，与那些充满摩洛哥风格的建筑元素融合起来，更为这座花园添加了神奇的韵味。

让人大开眼界的是，整个园林种满了各种热带植物，高低错落；清澈的池水中倒映着池边的彩色陶罐和各式仙人掌，颜色之炫目、造型之别致，令来访者目不暇接。这里也是摩洛哥马拉喀什艺术家集聚的艺术圣地，大师在世时每年都会过来居住，直至2008年去世。

夜幕下的迪加玛广场变得很魔幻

衣着鲜艳并挂着铜碗的卖水人

八天的游历一晃而过，虽然没有看到菲斯的皮革大染坊，也没有时间去三毛笔下的撒哈拉沙漠仰望夜空银河，更遗憾事先没有安排去非常值得一游的蓝色舍夫沙万，但爱情之城卡萨布兰卡、海风清新的首都拉巴特、迷宫般的千年古城菲斯、恢弘又狂野的马拉喀什，都向我们展现了各自独特的丰采。这一路的阿拉伯风情缭乱了我们的心，这一路的摩洛哥色彩缭花了我们的眼，随着时光的飞快流逝，许多事情都将随时间消逝，然而这一抹北非摩洛哥的色彩永远不会在心里褪色！■（摘自《世界日报》）（编辑/李葳）