“镜彩”中国行 西安

特约策划/设计：郑维琦

“镜彩”中国行 西安

特约策划/设计：郑维琦

西安的历史文物古迹数不胜数，闻名遐迩的有兵马俑、华清池、法门寺、乾陵、茂陵、大雁塔、明城墙等，还有一些不那么广为人知的景点深藏在一条条老街巷中，值得大家去发掘。今天小编就为大家打个前哨，寻幽访古的同时，也会在那些耳熟能详的老字号餐饮店和眼镜行前停留，文化与美食、购物兼得，体验古城西安迷人的魅力和激情！

西安是首批国家历史文化名城，历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都，是中国四大古都之一，曾经作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年。早在100万年前，蓝田古人类就在这里建造了部落；7000年前的仰韶文化时期，这里已经出现了城垣的雏形；2008年，西安高陵杨官寨出土距今6000余年的新石器时代晚期城市遗迹，被选为当年中国考古发现之首，这是中国目前发现的最早的城市遗址，也将西安地区城市历史推进到6000多年前的新石器时代晚期。

大明宫

大明宫是大唐帝国的大朝正殿、唐朝的政治中心和国家象征，是当时世界最辉煌壮丽的宫殿群。2010年，西安市在大明宫原址建立了大明宫国家遗址公园 。2014年6月，唐长安城大明宫遗址作为“丝绸之路：长安-天山廊道的路网”中的一处遗址点成功列入《世界遗产名录》。

大明宫的规模是帝都故宫的三倍之多，逛故宫都嫌累的你是不是已经被吓到了？当然，我们可以骑着单车穿梭其中，不停闪现的历史遗迹会告诉你，曾经的唐朝长安城作为全球第一大城市，是多么大气磅礴！

德福巷坐落在碑林区南门湘子庙街北侧，隋唐时期曾经为皇城的一部分。巷内古香古色，韵味悠悠，雄伟壮观的三门石牌坊，错落有致的仿古建筑，大块青石铺就的小路，使得这里成了古城一道新景观。在这条不到200米长的街道上，处处弥漫着小资情调，一家接一家地开满了大大小小的咖啡屋、酒吧、茶馆，名字都起得很雅致。每当夜晚来临，这里便成了都市过客消遣时光的天堂。

德福巷与古风浓浓的书院门古文化街东西为照，遥相呼应，成了传统文化区中一条最有“洋味”的街道。也令西安人在吼秦腔、看秦俑之外，有了可以品味自己细腻生活的地方。

德福巷

大小学习巷

西安最完整的唐代古街巷就在这里，这儿曾经是唐代的国家外交中心，是西安盛唐时期的“曼哈顿”，有传承了近1300多年的陕西关中和西域的原生态文化，也是西安独有的一块历史文化“活化石”，著名的清真寺也正是在此。早在盛唐时期，有几万来长安觐见皇帝的胡人聚居于此，学习我们的汉语和礼仪，所以大、小学习巷即得名于此。

大学习巷清真寺是西安最古老的清真寺，与该寺相关的有3个重大事件：

一. 最初由唐朝尉迟恭奉命修建；二. 它见证了郑和下西洋；

三. 它的牌匾是由慈禧太后赐字。

五星街教堂

五星街教堂因在西安五星街，故得名，又称天主教西安南堂。由于地理位置不被大众熟知，不少西安本地人可能也未必去过。五星街教堂在历史上具有不可撼动的地位，每天慕名前来参观的人络绎不绝。

教堂的一大特色是典型的罗马风格建筑，这似乎与西安的古色古香不太相符，正是因此，才吸引了不少西方文化学家和一些艺术爱好者前来观赏。每个礼拜，天主教信徒都会来此做礼拜。除此以外，很多情侣也把这里作为婚纱照的拍摄地之一，高大上的意大利古罗马建筑风格，让你在古城西安也能领略一把欧式风情！

德发长

德发长饺子馆创建于1936年，是当今中国供应品种最多、规模最大、档次最高的特色饺子宴和风味水饺、精品菜肴的专营店。 到了西安不吃德长发的饺子就等于去了北京没吃烤鸭。饺子品种不仅丰富，颜色还好看。

德懋恭

被誉为“陕西名片”的德懋恭食品商店，创建于1872年，是西安市仅有的保持传统工艺制作糕点的百年老店，因选料上乘，制作考究，口味纯正，清香宜人的水晶饼及系列产品被誉为“秦氏糕点之首”。2007年，其制饼技艺被列入首批陕西非物质文化遗产，也成为世界各国游客西安之行的必选珍品。推荐：水晶饼、核桃酥（桃酥）、 江米条。

老童家腊羊肉

西安“辇止坡”老童家腊牛羊肉已有300多年的历史，于清代初年由西安童氏所创制。

相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉闻名遐迩，近百年来长盛不衰。其色泽红润，肉质酥松，膘肉分明，味美香醇，既易消化，又富营养。

老孙家

西安老孙家饭庄始创于清光绪年间，以经营具有浓郁西部特色的牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃而驰名天下。其牛羊肉泡馍选料考究，吃法丰富，汤浓肉烂，香气四溢。接待的海内外名人更是不计其数。推荐：牛羊肉泡馍。

贾三灌汤包子

贾三灌汤包子是西安无人不知、无人不晓的一道地方小吃，也是名头和字号最为响亮的西安小吃之一。它由回民贾三始创，建立在祖父辈、父辈经营“清真包子”的经验基础之上，贾三灌汤包子以其玲珑剔透、鲜香肉嫩、皮薄筋软、汤醇汁浓、油而不腻，成为西安古城清真饮食一绝。

薛昌利大米皮

清末，薛昌利祖父薛守信于公元1910年偶生想法，根据历史传说及资料记载用大米面试蒸凉皮，诚邀街坊邻居前来品尝，大家尝后觉得味美可口，大加赞扬。于是薛守信老人每天挑着担子沿街叫卖，生意越来越红火。薛家的米皮色泽白润，口感筋道细腻，辣油喷香扑鼻，是陕西凉皮的代表。

西北眼镜行

1936年，北京福盛祥眼镜庄在西安市北大街一家客栈开设分号，主要开展天然水晶镜、老花镜等批发业务。后迁址北大街24号临街门面房设店营业，取名“西北眼镜行”，专门从事眼镜业务的零售批发。后经战乱，几度濒临倒闭。1949年新中国成立后，西北眼镜行也迈入了春天：首先将店铺迁至繁华地段——中山大街253号（即现在店址东大街508号）；然后，改变经营方式，扩大经营规模，成为了当时西安市唯一能够提供验光、磨制、销售一条龙服务的眼镜专业店。被西安市政府首批授予“经营商品信得过单位”称号。

历经80多年的艰辛和磨难，西北眼镜行有了长足发展，如今60多家连锁分店已遍及西安市区各繁华地区和省内宝鸡、咸阳、渭南、汉中、安康及省外的山西运城、甘肃平凉等地。

西安波涛眼镜连锁有限公司

西安波涛眼镜公司的历史可以追溯到1986年。 30多年来，公司凭借科学的管理和“质量第一，服务至上”的宗旨，赢得了广大消费者的信赖。到目前为止，公司共有46家直营店，其中，35家分布于市区，并覆盖宝鸡、延安、咸阳等市，是陕西省最大的眼镜零售连锁企业。2007年，荣获“西安市名牌产品”“西安市著名商标”等称号；2008年，获“陕西省名牌产品”“陕西省著名商标”的殊荣；2014年，公司的“中国驰名商标”称誉进入审批阶段。