民间游戏“炒蚬子”主题活动的架构与实施

沈珍珍

（江苏省苏州市吴江区横扇幼儿园）

摘 要：《3～6岁儿童学习与发展指南》强调幼儿的生活价值，强调从生活中挖掘教育内容。四月正是蚬子、螺蛳上市的季节，在这个季节中幼儿园以民间游戏“炒蚬子”为主题生发了各种有趣的活动。就以“炒蚬子”为主题，谈谈幼儿园是如何进行主题的架构与实施。

关键词：“炒蚬子”主题活动；幼儿；实施

“炒蚬子”作为一个经典的民间游戏，在我们幼儿园已经经历了十多年的历史，现在我们开始将充分挖掘民间游戏资源，以主题活动为载体开展各种活动，让幼儿在感受、体验中领悟民间游戏的魅力，在探究、表达中发展独特个性，在创造、游戏中享受成长快乐。

一、“炒蚬子”主题活动产生的背景

1.大背景——我园十多年民间游戏的探究

民间游戏作为一个个单例的游戏，作为幼儿园一项重要的课程资源，在我们幼儿园已有十多年的历史。对于民间游戏的收集、整理、实施、创新等我们也积累了许多实践经验。2015年起，我们开始将民间游戏作为一种园本化的课程进行建设，对民间游戏的外沿与内涵不断深入挖掘，建立各方面的联系，拓宽民间游戏外沿来丰富课程内容。借助蓝本教材中主题建构的模式，尝试民间游戏园本课程的架构。

2.兴趣导向——经典游戏再现与季节特色资源的引入

民间游戏“炒蚬子”就是用大蚬子壳把小蚬子壳快速舀起来的简单游戏，但这一游戏所蕴含着劳动人民的许多生产、生活事件与劳动技能。而四月正是蚬子、螺蛳上市的季节，在三月里幼儿园发动的“自然物”资源收集活动中，许多孩子把家里的蚬子、螺蛳带到幼儿园养殖，在养殖中他们惊喜地发现：“哇，螺蛳是有眼睛的；我发现螺蛳也有触角、嘴巴；螺蛳会排出淤泥的……”有的幼儿带来了吃剩的蚬子壳、花甲壳，他们说这些壳我们可以放在娃娃家进行游戏。基于此，我们以民间游戏“炒蚬子”为主题开展了各种有趣的活动。

二、“炒蚬子”主题活动的实施过程

（一）活动前的准备

基于孩子的兴趣和活动开展的价值这两点，我们在选择好“炒蚬子”这一主题内容后，先着手做了很多准备工作，以确保“炒蚬子”主题活动的顺利开展。

1.幼儿、家长的准备

“炒蚬子”主题活动的开展，离不开我们幼儿、家长的参与。在活动中家长积极参与其中，他们有的带幼儿一起寻找身边的壳类生物；有的带着趟网去河边趟螺蛳，在趟螺蛳的过程中幼儿发现螺蛳还有触角呢……幼儿则带来自己收集的壳类生物，放在自然角供大家观察。家长和幼儿在主题实施前的准备活动中共同获得了成长。

2.教师的准备

为了更好地服务于主题活动，我们老师自己深入学习参考了一些书籍，如有壳的动物——第一次发现丛书透视眼系列。教师通过这类学习可以为幼儿的观察活动做解释。除了这类书籍之外，教师还学习了有关主题活动开展方面的专业书籍，如《幼儿园综合性主题教育的课程结构》《学前课程与幸福童年》等。除学习的准备外，教师还对幼儿已有经验进行了分析，通过调查表、谈话等形式来收集信息，了解幼儿的已有经验，了解幼儿的问题，筛选出主题可以开展的线索，从而为关键经验的形成提供依据。

3.园级层面的准备

对于园级层面来讲，在了解了教师及幼儿的前期经验后，组织教师进行编制主题网络，网络的构建是为了便于教师在主题设计时整理思路，归纳、理顺与主题有关的内容，形成较清晰的结构，从而方便主题的开展。但主题网络的确定是一个不断丰富和完善的过程，还要通过实践教师进行后续跟进。另外，由于我园大部分是新进来的教师，缺乏前期开发蚬子类游戏的经验，为了让这些教师了解此民间游戏及以前做过的事，也为了全园教师能把主题活动开展好，我们还进行了“炒蚬子”主题培训活动等。

（二）主题实施的情况

在这次“炒蚬子”主题活动实施时，我们通过课程审议，结合《3～6岁儿童学习与发展指南》目标，分年龄段探讨并初步制订了主题实施计划表。除了在区域游戏中开展外，我们还生发、拓展了更多与主题相关的活动，有的是以集体教学的形式，也有的则是通过一日或是一周延续的生活活动来展开。

1.区域活动的开展

区域活动是课程实施的重要途径，也是幼儿喜爱的一种活动形式。在“炒蚬子”主题活动中，教师依据主题的需求，创设了一系列的区域游戏满足幼儿的兴趣和个体发展的需要。如益智区中教师利用蚬子壳、螺蛳壳、蚌壳等作为游戏材料让幼儿进行数数、序列、配对、形式规律和分类等活动。同时，区域游戏的开展也推动了主题活动的不断深入。如美工区里老师提供的蚬子壳、蚌壳，幼儿可以进行染色、装饰，染好色的蚬子壳又可以在益智区里作为颜色分类排序的材料。孩子在区域游戏中的各种创意，也会引发全班幼儿的集体关注点，这样老师会适时抓住孩子的兴趣点，生成集体教学活動以及其他活动。

2.集体教学的开展

集体教学活动的开展，能更好地激发全班幼儿对活动内容以及操作材料的兴趣，能对操作材料有更深的认识。如《3～6岁儿童学习与发展指南》目标中提出：“能察觉到动植物的外形特征、习性与生存环境的适应关系。”于是针对此目标，我们每个年龄段都预设了关于了解蚬子以及其他相关带壳类的，如《螺蛳》《河蚌》等，了解它们的生活环境以及与人们生活的关系等。中大班的幼儿对棋类活动比较感兴趣，于是老师们抓住幼儿的兴趣点，把“棋”引进集体教学。通过集体教学让幼儿进一步了解棋类游戏的规则。如在活动《特别的五子棋》中，我们原有的棋只是黑白两色的，游戏时只能两两对弈，但棋子换成蚬子壳后，颜色就变得非常丰富，于是就打破了两人游戏的玩法，可以是三人甚至是四人的游戏……蚬壳一类的材料在集体教学活动中成为有效的教学资源。

3.生活活动的开展

我们的“炒蚬子”主题，很多活动是渗透在幼儿的一日生活中，如各年龄段都开展了《好吃的螺蛳、蚬子》等。以大班的生活活动为例：第一天：孩子们发现了螺蛳有眼睛、触角和硬硬的壳，有圆片盖，并能吸附在水盆上等……第二天：孩子们发现螺蛳会吐出脏东西……第三天：老师在教室里另外投放了一盆减掉螺尾的螺蛳，在观察比对中，孩子们发现剪掉螺尾的这盆螺蛳里面出现了好多螺蛳宝宝……

（三）主题资源的管理

1.人文资源

“炒蚬子”主题背景下生发出了许多棋类活动，有鉴于此，我园邀请吴江区围棋协会的包老师友情助教，有趣的围棋活动给幼儿带来快乐的同时，也让他们对棋类游戏有了进一步的了解和认识。这也为我们中大班开设的多种“蚬子”棋类游戏奠定了基础。家长资源是我们本次“炒蚬子”主题开展的重要资源。教师通过了解，得知有个别幼儿的家长是做水产生意的，于是发动家长，获得了许多宝贵的资源。此外，班级保育员阿姨也成为此主题活动开展不可或缺的资源。在养殖螺狮和河蚌的过程中，保育员阿姨告诉了幼儿养殖的小技巧，为幼儿的进一步探究提供了支持。

2.物质资源

在“炒蚬子”主题活动中教师创设了各种相关的环境，如主题墙上展示了幼儿收集螺蛳的全过程，活动区的柜子上摆放幼儿用蚌壳制作的作品等，利用环境激活幼儿的思维。此外，主题活动的顺利开展离不开物质资源的支持，教师除了自己收集材料外，还发动家长一起收集。除了班级的收集外，还有园级层面的收集，我们在大厅的显眼处设置了收集告示，鼓励大家共同参与收集。

三、“炒蚬子”主题活动的反思

我们在建构主题的过程中，落实了《3～6岁儿童学习与发展指南》精神，提升了自主建构活动的能力，逐步形成了以“游戏化、生活化”为核心的启蒙性、整合性和开放性的活动，满足了幼儿各方面的发展需求。“炒蚬子”主题活动实施前、实施中、实施后都伴随着我们的思考与总结。做到了三个结合，两个着眼和多方互动。落实“三个结合”，与园本实际相结合、与幼儿生活相结合、与生成活动相结合。着眼于两个发展，着眼于幼儿的和谐发展和教师的自我发展，促进了孩子、教师、家长等多方面的互动。

在近年来开展的民间游戏主题活动中，我们积累了一定的经验，同时，我们也意识到建立科学的儿童观、教育观、课程观、评价观等基本理念是如此重要。相信在今后的研究中，我们定会坚持以园为本，以幼儿为本，不断构建具有科学性、系统性和有效性的园本课程，促进幼儿发展。

编辑 任 壮