消费者如何甄选优质的保健食品

申杰

保健食品是我国食品行业的重要支柱之一，已列入“十三五”国家食品安全规划。据国家食品药品监管总局食品监管三司相关负责人介绍，据不完全统计，2015年我国保健食品生产企业有2600家，从业人员600多万人，产值超过3000亿元。

当前，消费者尤其是老年消费者对保健食品的科学认知水平亟待提高。除了提高认知水平，选购优质正品的保健品也有很多妙招。

第一招：看小蓝帽的保健食品标志和批准文号。标志为蓝色图案，下方有“保健食品”字样；如果没有，肯定不是正规保健食品。对应的国产保健食品的批准文号为“卫食健字”（卫生部批准）或“国食健字G”（国家食品药品监督管理局批准），如果是进口保健食品，则在文号相应含有“进”字或“J”。

第二招：看保健功能。减肥保健食品包装上“保健功能”的文字一般应为“减肥”二字。如果使用了虚假、夸大、让人误解或者欺骗性的文字或图形，如“月减6-10公斤”、“7天瘦身，永不反弹”、“消腩最强”、“火辣燃烧脂肪”等，则可能是假冒保健食品。

第三招：访问官方网站或索证资料。在国家食品药品监督管理局网站，输入外包装及说明书上的项目（如批准文号、产品名称、保健功能、适宜人群等），看与网站上的资料是否一一对应。如有一项不符则有可能是假冒保健食品。如果没有条件上網，可要求销售商出示保健食品的索证资料，如：《保健食品批准证书》、保健食品生产企业卫生许可证、保健食品检验合格报告等。