加强化学实验教学,培育创新科技人才
2017-06-22王岩敏
王岩敏
化学教学是一门以实验为基础的学科。只有重视和加强实验教学才能激发学生的学习兴趣、促使学生主动地学习,使他们切实掌握化学科学的基础知识和技能,深入理解物质的组成、结构、性质、变化之间的辩证关系;实验教学对于帮助学生形成化学概念,巩固化学知识,获得化学实验技能,培养实事求是、严肃认真的科学态度和训练科学方法具有不可替代的作用。
化学实验教学创新人才创新能力众所周知,学校是教书育人的圣地,是培养人才的摇篮。而人才的培养重在培养适应新世纪发展的创新人才。创新人才的培养,就教育教学而言,贵在加强实验教学。随着年龄的增长,学习兴趣也易转移,有些学生在学习中,遇到困难和挫折时,就产生畏难情绪,甚至丧失学习兴趣,实验证明,凡是对化学这门科学有兴趣者,化学成绩就优良。要提高学习兴趣除正常的正面教育外,直观有趣的化学实验更能激发学生的学习兴趣。而且能较好的巩固学习兴趣,达到学好化学的目的。那么,如何加强实验教学以培养更多的创新人才呢?下面就高中化学教学,如何加强实验教学,培养新世纪创新人才略作浅谈。
第一,教师对化学实验在化学教学中的重要地位和主要作用要有正确的认识,并且要不断提高自身的实验技能。通过各种自修方法,对教材中编排的各个演示实验,学生实验及实验习题都必须做到明确原理,熟练操作,包括每个实验的细小环节都不容忽视。特别是课堂演示实验,教师应从科学态度,规范操作上给学生示范,并启发学生从生动的直观上升到抽象的思维。因为教师的一举一动都会给学生留下深刻印象,对他们在今后的实验中能否取得良好效果将有着重大影响。
第二,让学生认识化学实验对培养创新意识和创造能力的重要性。在这方面,教师可适时适当讲些有关化学家的名人故事,指出他们的许多发明和创造都是建立在化学实验基础上的。如法国化学家拉瓦锡,通过反复实验得出了空气组成的结论,意大利科学家阿佛加德
罗分子概念的提出,英国科学家道尔顿近代原子学说的问世都是通过反复实验而实现的。又如我国著名化学家侯德榜通过潜心研究和反复实验,用了近三年时间,发明了联合制碱法。这方面的例子数不胜数,举不胜举,足以证明化学实验对创新意识的形成和创造能力的提高起着举足轻重的作用。
第三,化學教师要千方百计组织好实验教学,包括课堂演示实验和学生分组实验。利用化学实验中伴随的发光放热,生成沉淀,放出气体以及五颜六色的颜色变化等化学现象,激发学生的学习兴趣和强烈求知欲望,让学生迸发出创新意识,进而成为创新精神和创造能力。
在这方面,教师要有自我牺牲精神,学校具备实验条件的当然要上好实验课,无条件的创造条件也要上好实验课。比如,可就地取材,自制简易教具和模型,寻找代用品组装简易装置,也可发动学生寻找材料,让学生亲手组装适宜的简易装置,具体而言,如让学生带些罐头瓶充当废物瓶,带些气门心代替乳胶管(导气管),带些薄膜方便袋代替气球收集实验尾气中残留的一氧化碳;也可用方便袋、易拉罐、塑料汽水瓶收集混有空气的氢气做爆鸣气爆炸的实验,这样做,实验时既安全效果又明显;又如,让学生自带广口瓶、一次性注射器的注射管、导线等材料,组装简易水电解器。通过这样的活动,学生对化学实验可产生浓厚的学习兴趣,同时又可大大增强动手能力,创新精神和创造能力也得以培养。
第四,化学教师要精心组织化学实验课外活动小组,有条件可让学生定期到附近化工厂参观学习,也可到现实生活中去考察。特别是处在农村的中学生,化学中有许多与日常生活联系较为密切的相关药品等,通过理论联系实际的教学活动,可让学生加深对药品的认识,加强对药品有关性能的记忆,从而克服死记硬背,纸上谈兵的缺点。如讲解石灰石和熟石灰时,可让学生去当地水泥制作厂实地参观考察;讲解化学肥料时可让学生联想自家种地追施化肥的实际情形,也可让学生亲自到化肥专卖店去观看,从而认识各地化肥的性能和作用。讲解常见的盐时,可让学生联想日常生活中经常用到的盐,使学生轻而易举地认识这些盐的有关性质和用途。
如食盐、纯碱、碳酸氢钠、配制农药波尔多液的硫酸铜,养鸡场用于消毒的高锰酸钾等,日常生活中经常使用,这方面的例子还很多,教师通过仔细观察,精心对照,并有机地运用于教育教学,对培养创新人才,必有重大促进和启导作用。
第五,化学教师要精心设计些简易安全且又能说明问题的反面实验,让学生从正反两方面去观察问题,认识问题,分析和解决问题。从而提高自身的创新意识进而有可能形成创造能力。如氢气的爆炸实验,稀释浓硫酸因错误操作而造成酸滴向四周飞溅的实验,实验室制取氧气结束时,停止加热后,将导管移出水槽使水倒流引起试管炸裂的实验;又如,在做氢气还原氧化铜的实验中,最后未能让灼热的铜在氢气流中冷却至室温而导致与学的良性互动,激发课堂教学的活力,提高课堂教学效率。对于基础实验中实验要求所得的结论,并不是整个实验所能得到的全部结论。教师不能受限于以往的教学经验或者课本的约束,将实验结论限定为几个方面,应该鼓励学生从实验过程和现象中获得新的结论,并鼓励学生通过自己对实验的改进和续作,探究更深的结论和真理。比如,“物质燃烧的条件”实验,对物质燃烧条件的探究,最终探究的物质燃烧条件是3个,可燃物、氧气、温度达到着火点,但是授课不应该局限于这三个方面的结论,教师应该引导学生,通过自己设计或者改进实验来探究更深层结论的能力。比如,老师可以给学生提问,“怎样可以让火着的更旺啊?燃烧条件找到了,助燃条件又有哪些呢?”同时引导学生通过使用单一变量法来探究。首先教师可以给学生示范,准备两个集气瓶,一个氧气含量高,一个氧气含量低,放入相同的可燃物,点燃后观察量瓶中燃烧剧烈的程度,进而得出结论氧气可以助燃,氧气含量高可以使燃烧更充分。之后,再给学生以自由空间,由学生来设计实验探究可燃物的多少与燃烧程度的影响,并最终得出结论。通过这种示范引导式的教育,渐渐地培养学生通过化学实验探究化学知识的能力。
第六,巧引善导,促进学生的思维发展。“终身学习是21世纪人的通行证”。作为教师在新课程改革中,在素质教育的今天,不仅仅是传授知识,更重要的是做一名正确的学习方式的引导者。引导学生爱研究、去创新,教学就达到了“教是为了不教”的目的。
化学知识来源于生活,高于生活,由于中学化学基础实验很贴近生活,在讲解相关化学实验时,首先,教师可以将实验与实际相关联,通过引发学生生活中感观认识的共鸣,来加深对化学知识的理性理解,提高教学效果。其次,教师应该在实验课上采取适当手段,锻炼学生实验能力和思考能力,如故意省略或变动实验步骤,造成错误结果或现象,让学生们探究错误根源,在学生们通过努力解决问题后,对此处相关知识和实验注意事项的印象也就加深了。再次,教师应该将化学基础实验进行延伸,引导学生在基础实验上加以改进,从而探究更深层的知识,在探究过程中教导学生们常用实验的研究技巧,在提高实验课程教学效果的同时,也提高了学生实验探究的能力和学习素质。
总之,我们要认真学习化学新课程标准,体会新课改的精神实质,在实验教学中渗透新课程理念,不仅要培养学生的基本实验技能,更要培养他们的探索精神、创新能力和科学素质,使实验教学真正成为培养学生科学素养的重要环节。