播种期对12个菜豆农艺性状及产量的影响

马瑞芳，张典勇，周大云，周 婧，丁潮洪

(丽水市农业科学研究院，浙江 丽水 323000)

播种期对12个菜豆农艺性状及产量的影响

马瑞芳，张典勇，周大云，周 婧，丁潮洪*

(丽水市农业科学研究院，浙江 丽水 323000)

以12个菜豆品种(系)为材料，设置不同播种期处理，调查相关农艺性状和产量性状，以便筛选耐高温菜豆品种(系)及探索低海拔菜豆最适播种时期。试验结果表明，播种期对菜豆农艺性状及产量具有不同程度的影响，其中丽芸3号和品系52在8月3日播种时产量较高，播种到始花、始采日数均最短。

菜豆； 播种期； 农艺性状； 产量

菜豆是重要的豆类蔬菜之一，其适应性广、采摘期长、产量高，是广大农民增收、增效的主导产业之一。菜豆种植对温度要求较高，高温、低温对菜豆的生长影响较大。为此，选用12个菜豆品种(系)，通过分期播种试验，拟从丽水农科院田间初期筛选的耐高温品系及浙江省菜豆主栽品种中筛选出适宜低海拔高温播种的适宜品种(系)，并为探索丽水地区菜豆种植的最适播种期提供技术支撑和数据参考。

1 材料与方法

1.1 材料与处理设计

试验地设在丽水市莲都区碧湖镇大陈村菜豆选种基地，该地区119°47′18″E，28°22′44″N，海拔62 m。试验田地势平坦，土质为壤土，肥力中等。

供试品种(系)共12个，分别为浙芸5号(浙江勿忘农种业股份有限公司)，品系21、40、47、48、48杂、49、50、51、52、53，以及丽芸3号(丽水市农业科学研究院)。

整田后，挖畦做垄，畦宽1.2 m、沟宽0.45 m，每畦种2列，开穴点播，每穴播3～4粒种子，留健壮苗3株。每个品种(系)播种2行即4穴，播种密度为株距45 cm，行距50 cm。试验设Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ等4个播种期，分别为7月14日、7月24日、8月3日、8月13日[1]。

1.2 性状调查

每个品种(系)观察4穴(12株)，小区测产面积为0.225 m2。分穴详细记载播种期、出苗期、始花期、结荚期、始采期、采摘结束期、花色、鲜荚色、荚型、结荚部位等。鲜荚采摘后，记载采摘日期，并对每个品种(系)鲜荚进行测产，同时选取有代表性的鲜荚10条进行考种，分别记载鲜荚长、宽、厚、重等[2]。

1.3 数据处理

采用Excel 2007统计分析软件进行数据整理、计算、制表(图)。

2 结果与分析

2.1 播种期对菜豆生育阶段及生育期的影响

表1表明，第Ⅰ播种期(7月14日)处理由于受高温影响12个参试菜豆品种(系)开花期一致。第Ⅱ播种期(7月24日)播种至始花阶段日数最短的有浙芸5号，品系47、49、51、53；品系21第Ⅰ、Ⅲ播种期日数均最短；其余品种(系)最短日数均分布于第Ⅲ播种期(8月3日)。品系21、47始花至始采阶段日数最短在第Ⅳ播种期(8月13日)；其余品种(系)均分布于第Ⅱ、Ⅲ播种期。所有品种(系)播种至始采日数最短播种期均分布于第Ⅱ、Ⅲ播种期。其中，第Ⅳ播种期播种至始采日数最长，平均为55.5 d；第Ⅲ播种期播种至始采日数最短，平均为49.8 d，两者相差5.7 d；第Ⅱ播种期与第Ⅲ播种期播种至始采平均日数相差0.7 d，说明不同品种(系)最适播种期在第Ⅱ或Ⅲ播种期，过早或过迟播种均不利于菜豆提早采摘。此外，从表1还可看出，丽芸3号播种至始采平均日数明显早于其他品种(系)，比浙芸5号提早1 d采摘。

表1 播种期对菜豆品种(系)生育阶段日数和生育期的影响

编号品种(系)播种至始花/d始花至始采/d播种至始采/dⅠⅡⅢⅣⅠⅡⅢⅣⅠⅡⅢⅣ1浙芸5号4541384385910534647532品系21454645501115107566155573品系40454644479779545351564品系4745394148169117614852555品系484541364686139534749556品系48杂454136461481511594951577品系494544454913978585352578品系504544434810589554951579品系514543454985685348515710品系524547424899675456485511品系5345414248135675846485512丽芸3号454036435107950504352

2.2 播种期对菜豆农艺性状的影响

对12个菜豆品种(系)的鲜荚长、宽、厚、重及商品性分别进行测定。从图1可看出，8月3日播种的菜豆中，2、3号的鲜荚长、宽变化幅度较大，表现出荚变短、变宽的现象，其余品种(系)鲜荚长、宽变化幅度不明显。所有品种(系)鲜荚厚变化幅度不明显，说明播种期对于商品豆荚厚度影响不大；7月24日播种的菜豆中，12号鲜荚重上升幅度较大，说明该品种提早播种有利于荚重的提升。8月13日播种的菜豆中，劣质荚和畸形荚所占的比例明显低于其他3个播种期，可能是由于早期高温天气对菜豆开花结荚造成的影响；另外，8月3日播种的菜豆中，大部分品种(系)劣质荚和畸形荚所占比例下调，但3、4、11的劣质荚比例仍较高，说明这3个品种(系)不耐高温，适宜晚播。

图1 播种期对菜豆农艺性状的影响

2.3 播种期对菜豆产量的影响

从表2可看出，播种期对菜豆产量影响较大，品系48、48杂、51等3个品种(系)在7月24日播种期中产量最高；品系21、40、52、丽芸3号等4个品种(系)在8月3日播种期中产量最高；其余品系在8月13日播种期中产量最高。12个品种(系)在7月14日播种期中产量均未达最高值，说明温度过高不利于开花结荚。

表2 播种期对菜豆产量的影响

品种(系)菜豆产量/(kg·hm-2)7月14日7月24日8月3日8月13日浙芸5号156116188061195081210674品系21128502123431139522102694品系40180203178024239515222001品系47183272175842170431203116品系48141050173387155986130631品系48杂148152155687144073141006品系49171369115127158349182327品系50132033152033189737192699品系51197576197961124752155320品系52154156131928248429234810品系53148698146427157523217395丽芸3号-190979219885216669

3 小结与讨论

2015年7月下旬至8月中旬，积温958.8 ℃，较常年偏多54.4 ℃；降水量84.9 mm，较常年偏少30.5 mm；雨日13 d，较常年偏少1 d；日照时数233.7 h，较常年偏多7.4 h。7月下旬出现持续高温天气，丽水自7月20日开始大部分地区出现了连续12 d的晴热高温天气，其中市区20—31日连续12 d日最高气温均在38 ℃以上，7月23日的最高气温高达40.7 ℃。8月14—26日也出现较长时间的连续高温少雨天气。

在以上气候条件下，12个参试菜豆品种(系)的出苗天数表现为长、短、长的趋势，播种至始采亦表现如此。各品种(系)产量受播种期延迟的影响较大，整体表现为随着播种期的延迟，产量逐渐增加。高温对菜豆开花结荚影响较大，不耐高温的品种(系)在高温下开花难以结荚或鲜荚商品性差，对后期的产量影响也较大。

综合各处理菜豆品种(系)的农艺性状和产量可得出，7月14日与24日2个播种期中，所有菜豆商品荚中劣质荚比例偏高，故这些菜豆均不适宜于低海拔过早播种；丽芸3号、品系52、48、48杂、51适宜8月3日播种，其中丽芸3号和品系52在8月3日播种时产量达最高，播种到始花、始采日数均最短；其余各品种(系)综合分析适宜8月13日播种。说明低海拔地区秋季菜豆栽培适宜播种期为8月中旬，耐高温品种可提前10 d以上播种。

[1] 梁福琴，王晓霞，刘琦，等. 不同播种期对大豆产量及相关农艺性状的影响[J].作物杂志，2015(6)：155-158.

[2] 李锡香. 菜豆种质资源描述规范和数据标准[M]. 北京：中国农业出版社，2006.

(责任编辑：张瑞麟)

2017-01-03

丽水市农业新品种选育专项(2014XPZ08)

马瑞芳(1985—)，女，山西临汾人，助理研究员，硕士，研究方向为菜豆育种及栽培技术，E-mail：mareifang@126.com。

丁潮洪(1974—)，男，浙江缙云人，高级农艺师，从事豆类蔬菜育种及栽培技术研究工作，E-mail：lsdch_74@163.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170516

S643

B

0528-9017(2017)05-0774-03

文献著录格式：马瑞芳，张典勇，周大云，等. 播种期对12个菜豆农艺性状及产量的影响[J].浙江农业科学，2017，58(5)：774-776.