梅森瓶网红冰拿铁

瓶界也是有流行的，2017年夏天忽然流行梅森瓶。该瓶原籍在美国，在很多杂货店都可见，因它的发明者，发明家约翰·梅森而得名，原本是用来腌制或保存食品的广口金属盖瓶子或罐子。

梅森瓶可以做罐装沙拉，把蔬菜水果沙拉调料一股脑装进瓶里，摇晃几下就可以开瓶吃了，省了洗盘洗碗，只需清洗一个瓶子，完全照顾懒人忙人，当然还可以做鲜水果饮品，腌制小菜。但这季，時尚小主们手里的梅森瓶主要是用来制作冰拿铁，冰黑咖，以美味和美丽对抗炎热，装点缤纷夏日。为此，本栏特约一位咖啡师，咖啡烘豆师给读者演示梅森瓶冰拿铁和冰酿黑咖啡的基本做法。