某猪场哺乳仔猪死淘原因调查与分析

周平

（连城更旺生态农业有限公司，福建 龙岩 366299）

某猪场哺乳仔猪死淘原因调查与分析

周平

（连城更旺生态农业有限公司，福建 龙岩 366299）

哺乳仔猪成活率低是导致猪场繁殖效率低下的原因之一，初生仔猪每死亡 1 头即损失 56.7 千克饲料（许振英，1989），所以研究哺乳仔猪死淘原因、提高成活率，对改善猪场经济效益意义重大。为此，笔者对某规模化猪场 2016 年 1—12 月哺乳仔猪的死淘原因进行了调查与统计，现报告如下，供同仁参考。

1 材料与方法

1.1 数据来源

数据来源于某规模化猪场 2016 年 1—12 月的生产数据。

1.2 数据材料分组

死淘原因分组：按死淘原因分为饿死、压死、消瘦、关节炎、肠炎、肺炎、神经症状和猝死。

非疾病因素引起的死淘包括饿死、压死、消瘦；疾病因素引起的死淘包括关节炎、肠炎、肺炎、神经症状；不明原因死淘包括猝死。

死淘天数分组：按仔猪死淘天数分为3天及3天以内、4～7 天、8～15 天、16 天及 16 天以上。

死淘季节分组：按死淘出现的季节分为春季（1—3 月）、夏季（4—6 月）、秋季（7—9 月）、冬季（10—12 月）。

饲养员分组：按照每个饲养员管理的栋舍进行划分，分为 A 组、B 组、C 组、D 组、E 组、F 组、G 组。

1.3 数据处理

数据采用 Excel 2007 进行汇总整理。

2 结果与分析

2.1 哺乳仔猪不同原因死淘情况

由表1可知，哺乳仔猪按死淘原因划分所占比例最高的为压死，占 24.53%（616/2 511）；其次为消瘦，占 23.10%（580/2 511）；再次为饿死，占 16.01%（402/2 511），肠炎占 14.97%（376/2 511），肺炎占4.30%（108/2 511），神经症状占 3.86%（97/2 511）；最低为猝死，占 3.03%（76/2 511）。表明造成哺乳仔猪出生后死淘的主要原因为压死、消瘦和饿死。

按照疾病和非疾病因素分类统计，其中非疾病原因死淘占 63.64%（1 598/2 511），疾病原因死淘占33.33%（837/2 511），其 它不 明 原 因 死 淘 占 3.03%（76/2 511）。表明该场仔猪死淘的主要原因以非疾病死淘为主。

表1 2 511 头哺乳仔猪不同死淘原因统计

2.2 哺乳仔猪出生后不同时间段死淘情况

由表2可知，哺乳仔猪出生后不同时间段死淘以3天及3天以内所占比例最高，占32.10%（806/2 511）；其次为 4～7 天占 29.55%（742/2 511），16 天及 16 天以上占 24.97%（627/2 511），8～15 天占 13.38%（336/ 2 511）；表明造成哺乳仔猪出生后死淘的时间高峰期出现在7天及7天以内。

表2 2 511 头哺乳仔猪出生后不同时间段死淘情况统计

2.3 哺乳仔猪不同季节死淘情况

由表3可知，哺乳仔猪不同季节死淘以夏季所占比例最高，为 35.92%（902/2 511）；其次为春季占26.01%（653/2 511），秋季占 22.10%（555/2 511）；冬季最低，占 15.97%（401/2 511）；表明造成哺乳仔猪死淘比例最高的季节为夏季。

表3 2 511 头哺乳仔猪不同季节死淘情况统计

2.4 由不同饲养员饲养的哺乳仔猪死淘情况

由表4可知，不同饲养员饲养的哺乳仔猪死淘情况以 A 组所占比例最高，占 16.53%（415/2 511）；其次为 B 组，占 16.25%（408/2 511）；C 组最低，占12.78%（321/2 511）；表明不同饲养员的管理能力和责任心也是造成哺乳仔猪死淘的重要原因之一。

表4 由不同饲养员饲养的 2 511 头哺乳仔猪死淘情况统计

3 讨论

3.1 合理的饲养管理是减少仔猪死淘、提高仔猪成活率的重要措施。本次调查造成哺乳仔猪出生后死淘的主要原因为压死、消瘦和饿死，故应采取如下措施以减少仔猪的死淘：①合理饲养母猪，保持母猪合适的膘情体况，防止母猪过肥或过瘦。②提高仔猪初生重，减少弱仔猪的比例。③保证每头仔猪都能吃到足够的初乳，对弱小仔猪可以考虑进行人工饲喂初乳。④产后7天内固定每天晚上睡觉前都将母猪赶起来喝水、排尿，以减少母猪后半夜起卧的次数。⑤做好仔猪的防冻保温工作。⑥仔猪出生后要调教进保温箱睡觉，避免在母猪身边睡觉。⑦及时调栏或更换奶妈猪，减少掉队猪的比例。⑧对母性不好、哺育能力差的母猪加大淘汰力度。

3.2 本次调查哺乳仔猪出生后的死亡高峰期出现在 7 天及 7 天以内（61.65%，1 548/2 511），尤以 3 天及 3 天以内（32.10%，806/2 511）为最高，与李吉祥等（2007）[1]调查结果基本一致。由于仔猪出生后的体温调节功能不完善，活动能力较差，母猪产后虚弱，生产上应加强产后7天内母猪、仔猪的饲养管理工作，促进母猪产后恢复，减少仔猪的死淘。产后 7 天内仔猪的死淘既与饲养管理有关，也与母猪哺育能力有关，这正是国外猪育种采用5日龄活仔数代替总产仔数作为母猪繁殖性能选育指标的原因，同时也应引起国内育种界和种猪生产企业的关注。

3.3 本次调查哺乳仔猪死淘比例最高的季节为夏季，说明造成哺乳仔猪死淘的原因可能与天气有一定关系。夏季猪舍内气温高，母猪烦躁、贪玩饮水器、起卧次数也增加，容易造成仔猪腹泻和压死，在生产上应重视夏季母猪舍的通风、降温工作。

3.4 针对饲养员不同技能水平和责任心，应加强培训和指导，帮助他们提高生产技能和护理能力。通过绩效考核，提高饲养员的责任心和积极性，体现多劳多得，优劳优酬。

3.5 造成仔猪死淘的原因有疾病因素和非疾病因素，该场虽然主要以非疾病原因为主，但仍不能忽略相关疾病（如猪瘟、伪狂犬病、口蹄疫、传染性胃肠炎、流行性腹泻、大肠杆菌病等）的防控，只有采取综合防控措施才能保证猪场稳定生产，提高猪场经济效益。

[1] 李吉祥，乐敬.哺乳仔猪死亡原因分析及相应对策[J].铜仁职业技术学院学报（自然科学版），2007（3）：42.

（编辑：富春妮）

减盐饮食可防止频繁起夜

【英国《每日电讯报》网站 3 月 26 日报道】半夜频繁起夜是一种困扰超半数五旬人士的病症，会导致人早晨出现疲劳、烦躁和脚步不稳的状况。但科学家们相信他们已找到了一种解决方案，只需稍稍调整饮食。

日本的研究人员发现，减少盐的摄入量可明显减少起夜次数，频繁起夜也被称为夜尿症。

当 223 名志愿者将盐摄入量降低 25%，也就是从每天 10.7 克降至 8 克后，他们每晚的平均起夜次数从 2.3 次降至 1.4 次。相比之下，98 名受试者的盐摄入量从每天 9.9 克增至 11 克后，每晚起夜的次数则从 2.3 次增至 2.7 次。

根据英国国民保健制度的建议，成人每天只能摄入6克盐。这意味着不超量摄入盐的好处不只有降血压。

上述研究论文主要作者、长崎大学的松尾朋博博士说：“这是首项衡量盐摄入量如何影响起夜频率的研究。夜间排尿对许多人来说是个现实问题，随着年龄的增长，这个问题会变得越发严重。这项研究表明，只需调整饮食就可以显著改善许多人的生活质量。”

起夜次数减少也让受试者的生活质量明显提高。

盐只有溶解后才能从身体排出，所以摄入的盐越多，人排的尿也越多。咸的食物还会让人感到口渴，所以盐和饮水增多的双重影响会增加排尿需求，特别是在晚上。

大多数人摄入的盐仍比推荐摄入量的上限多 1/3，这会导致血压升高，给心脏、动脉、肾脏和大脑造成压力，最终导致心脏病、中风、痴呆和肾病。

在欧洲泌尿学协会伦敦大会上公布结果的这项新研究表明，减少盐的摄入量可能产生更广泛的健康影响。英国布里斯托尔大学的马库斯·德雷克教授说：“这是一项很重要的研究，患者有望通过自己的努力来减少频繁起夜的影响。”

“当人变老或健康不佳时，身体对盐的处理效率会降低，所以我们可能最终会把盐累积起来，导致尿液的量很不稳定，特别是在夜间。现代的食品和气泡饮料中盐含量很高—多余的盐就通过尿液排出，并且夜间排尿可能比清醒时更频繁。一般的研究侧重于减少患者的饮水量，一般不考虑盐摄入量。这项研究表明，我们需要考虑所有会产生影响的因素，以便更好地改善症状。”

（转自 参考消息[N]，2017-03-27）

S858.28

A

1002-1957(2017)03-0071-02

2017-03-17

周 平（1984-），男，湖北潜江人，兽医师，主要从事规模化猪场生产管理与技术服务工作.E-mail:727143331@qq.com