异育银鲫“中科3号”不同龄亲本繁育及后代鱼种养殖性状的对比试验

2017-06-19厉成新丁华静

中国水产 2017年6期

文/厉成新丁华静

文/厉成新丁华静

以异育银鲫“中科3号”的二、三龄鱼作母本，兴国红鲤作父本，在室内人工催产、授精、孵化出异育银鲫“中科3号”子代，经养殖对比试验，结果表明，三龄亲本的催产率、受精率和孵化率分别为79%、70.2%及83.8%，二龄为48.6%、50.1%、72.5% 。三龄亲本子代养殖面积60亩，总产量46200kg，亩产770kg，平均规格为100g/尾；二龄亲本子代养殖面积60亩，产量43890kg，亩产731.5kg，平均规格为95g/尾。

上海市某水产养殖有限公司，养殖面积8万余亩，异育银鲫是该公司主要养殖品种，年养殖面积与产值占公司总面积与总产值的80%～85%，为促进本市渔业增效、渔民增收做出了积极贡献。然而，由于多年来的种种原因，异育银鲫苗种质量参差不齐、水质环境、池塘和气候条件复杂多变，异育银鲫养殖病害频发、产量下降，挫伤了养殖户积极性的同时，也影响了本市水产养殖业的健康发展。

为提高异育银鲫养殖成效，国家大宗淡水鱼产业技术体系上海综合试验站于2013年引进中科院水生生物研究所研究开发的异育银鲫“中科3号”，缓解了本地区异育银鲫品种退化、疾病高发的现状。为从根本上解决异育银鲫苗、种供应难题，该公司苗种场于2016年对异育银鲫“中科3号”二、三龄亲本人工繁殖及苗种培育进行了探索与实践。

一、材料与方法

1.亲本来源

（1）三龄亲本来源

2013年4月从中科院水生生物研究所试验场引进异育银鲫“中科3号”水花50万尾，在上海市崇明县水产良种场进行鱼种培育，3亩面积养殖夏花鱼种，后进行分养，亩放养12000尾。2013年12月平均规格为40g/尾；2014年将该鱼在崇明绿华水产养殖场试验点套养，亩放1800尾，12月份起捕平均体重410g/尾，其中选择1500尾运至海丰公司作为后备亲本进行养殖，2015年平均体重为650g/尾。

（2）二龄亲本来源

2014年5月从中科院水生生物研究所苗种繁殖基地引进异育银鲫“中科3号”乌仔20万尾，全程在海丰公司养殖。2014年底平均体重为70g/尾；2015年平均体重为420g/尾。

2.亲鱼选择

拉网挑选鳞片完整、体型优美、性腺发育良好，平均体重在0.5kg/尾的异育银鲫“中科3号”作为繁育母本。父本为来自洪泽县国家级水产良种场的纯系江西兴国红鲤，选择标准为个体健壮，无病无伤，体重1kg/尾～2kg/尾的雄性亲本。

3.人工催产

异育银鲫“中科3号”繁育期一般在4月上旬，水温稳定在18℃以上，且没有寒流出现时进行催产。催产期间需经常观察亲鱼的活动情况，防止亲鱼流产。催产前筛选发育较好的父本和母本进行人工繁育工作。雌性亲鱼要选择腹部膨大而柔软，卵巢轮廓明显，生殖孔微突，轻压腹部能挤出少量卵子。父本要求以轻压腹部有乳白色精液流出为宜。催产药物选用绒毛膜促性腺激素（HCG）、地欧酮（DOM）、促黄体释放激素类似物（LRH-A2），异育银鲫“中科3号”催产剂量为HCG（500 IU/kg）+DOM(2mg/kg)+LRH-A2(4ug/kg)，雄性兴国红鲤剂量为雌性亲鱼的1/2。

催产后，在接近效应时间内要注意亲鱼的活动和检查亲鱼的成熟情况，若一提起母本或轻压腹部有卵流出，马上进行人工授精。一般采用干法授精，用干毛巾擦去鱼体上的水分，将卵子挤入擦干的盆中，接着挤入雄鱼的精液，加入少量生理盐水，再用羽毛轻轻搅动2分钟～3分钟，经滑石粉脱粘后，淘卵、漂洗后放入孵化桶进行孵化。

异育银鲫“中科3号”出膜

异育银鲫“中科3号”出苗

二、苗种培育

“水花”鱼苗下塘前一个星期，用漂白粉清塘消毒，注水50cm～60cm，施有机肥培育天然饵料生物，便于“水花”鱼苗入池即可吃到充足、适口的天然饵料。待“水花”鱼苗下塘后泼洒豆浆，弥补池塘天然饵料的不足，满足鱼苗的生长需求，豆浆投喂量根据池塘中轮虫动物的数量灵活掌握。安排专人负责塘口的管理工作，包括喂料、巡塘、去除蛙卵、蝌蚪等敌害生物。鱼苗下塘20天左右，拉网锻炼2次～3次，以适应高温季节出塘分养的需要。筛选体质健壮、无病害、规格均匀的二、三龄亲本后代“夏花”鱼种分塘饲养，混放花、白鲢后进行常规养殖（放养情况如表1）。前期使用菜粕和豆饼喂食，后用鱼种颗粒饲料（破碎料）进行驯食上台训练。上台后便按照其生长情况进行正常的生产养殖和管理。

表1 二龄三龄亲本后代放养情况

三、结果

1.母本选择

异育银鲫“中科3号”三龄母本体形较大，平均体重在0.6kg～0.8kg以上，腹部膨大柔软，卵巢轮廓明显，生殖孔微红微突，轻压腹部能挤出少量卵粒，卵粒大小均匀，规格整齐，且卵粒完全分离；二龄母本体重基本维持在0.4kg～0.5kg之间，大部分亲鱼已成熟，所产卵径偶尔会有差异，卵粒不完全分离。

2.催产率、受精率、孵化率

经繁殖期间统计：异育银鲫“中科3号”三龄亲本的平均怀卵量为1.98万粒，卵巢平均重为26.8 g，催产率、受精率和孵化率分别为79%、70.2%及83.8%；二龄亲本的怀卵量为1.55万粒，卵巢平均重为22.1 g，其“三率”分别是48.6%、50.1%、72.5% 。

3.鱼种培育

二、三龄亲本繁殖的异育银鲫“中科3号”“水花”下塘后长势均较好，三龄亲本所产的“水花”长势快，15天左右就可长成夏花，但个体之间差异较大；二龄下塘“水花”长势没有三龄的迅猛，但总体规格整齐，个体差异不大。5月底放养夏花，二、三龄的规格分别是6860尾/kg和1940尾/kg，经过五个月的养殖，其规格分别为10尾/kg～12尾/kg和10尾/kg。

鱼种阶段主养：三龄亲本后代池塘的产量为46200kg，亩产770kg，规格为100g/尾；二龄亲本后代池塘的产量为43890kg，亩产731.5kg，规格为95g/尾。鱼种长势情况可见表2，养殖模式与产量见表3。

四、分析

人工繁殖试验结果表明：异育银鲫“中科3号”三龄亲本的怀卵量和“三率”值均高于二龄的亲本，尤其在催产率和受精率上表现的较明显。在生产过程中三龄母本的性腺发育程度较好，基本采用一次催产注射，即可在相应的效应时间内进行人工授精工作；二龄母本的性腺发育程度不如三龄的好，所产卵中有很多未成熟的卵，有30%的亲本在注射两次激素后才可进行后续的待产和授精工作，这样生产过程中就增加了劳动强度，且对亲鱼也造成了伤害。因三龄亲本比二龄亲本成熟早，出苗、下塘的时间就会比二龄亲本提前，这对生产商机上的早把握、早盈利具有积极的推进作用。

从异育银鲫“中科3号”鱼种的养殖情况显示，各组亲本繁殖的水花长势均较好，三龄亲本的水花长势较二龄的快，但个体之间差异较大；而二龄亲本的水花生长规格整齐。当然这与喂食时泼洒不均匀可能有关系。两者放养时差别较大，通过近五个月的养殖，两者间的规格差距逐渐缩小。养殖收获的数据显示，两者规格之间没有显著的差异，收获重量和亩产上的数据差别不大。因此，在鲫鱼的人工繁育过程中，选择二龄或者三龄亲本进行繁育工作时，可根据需要来科学选择。