桃树细长主干形桃栽培管理中存在的问题及对策

2017-06-19许俊国李书红杨敏

果农之友 2017年4期

关键词：细长疏果果枝

许俊国，李书红，杨敏

（河南省内黄县林业局河南内黄 456300)

桃树细长主干形桃栽培管理中存在的问题及对策

许俊国，李书红，杨敏

（河南省内黄县林业局河南内黄 456300)

桃树细长主干形是一种高光效、省工、高产树形，在内黄县桃树生产中发挥了重要作用，利用该树形，内黄县的桃树生产取得了良好的经济和社会效益。但在推广时出现一些问题，现结合多年来的生产实践，将细长主干形桃栽培管理中存在的问题进行总结并提出对策。

1 整形中存在的问题

1.1 主干管理不当

原因：（1）主干东倒西歪（图1）。经调查一是栽植时不注意细节，将嫁接口朝南栽植，树干又没栽直，在北风的影响下，出现树干生长严重向南歪斜；二是一些果园建园后不立支柱，不设拉丝；三是拉的铁丝（或钢丝）位置过低，难以起到扶持树干的作用。以上三种情况均会导致树干歪斜，严重影响树体通风透光和结果。

对策：栽植时将嫁接口朝北栽植，树苗栽直（图2），栽后立竹竿或其它支柱，将苗扶正。

（2）主干过细。原因是缺少辅养枝。

对策：树体长到一定高度后，在秋季，可在树体顶部适当留1～2个大枝，即增粗枝，促使主干快速发粗；在主干中上部，也可适当留一些粗枝；有上述粗大枝的存在，主干增粗很快。但要注意，顶部的增粗枝不能过大，以防影响下部光照，主干达到所需粗度后，就不必留增粗枝和大枝了。

1.2 幼树成形缓慢

原因是建园时用的苗木较弱或过弱，主干上抽生新梢少，后期易形成粗大的侧枝，难以培养成良好的细长主干形。

图1 树干东倒西歪

图2 苗木栽直

对策：对过弱的成苗要在基部留3个芽重短截，当作芽苗使用，并按芽苗整形方法进行整形。

1.3 树体上强下弱

原因：一是在管理上不注意控制树体上强，对顶端的强势新梢控制不及时或不到位，二是顶部留果枝过大，留果量过小。

对策：一是冬剪时顶部留细弱果枝，下部留较壮的果枝，或基部适当留1～2个小枝组结果；二是疏果时上部适当多留果，下部适当少留果；三是注意加强顶端新梢的控制。

1.4 细长主干形变成细长纺锤形

原因：细长主干形与细长纺锤形的最大区别就就是前者是两级结构，即在主干上直接着生结果枝和新梢，一般不留三年生枝，也没有结果枝组，树冠冠小，而后者的结果枝主要着生在侧枝上（主干上也有少量），属于三级结构，树冠较大。生产中，由于新梢控制不及时或不到位，或选留果枝较粗，容易出现结果枝过大变成枝组，冬季修剪时主干上优质果枝又较少，不得已在主干上保留较多的结果枝组，从而变成了细长纺锤形。

对策：对当年新梢及时扭梢使其水平或略下垂，进入盛果期后及时控制果枝上的新梢，防止其旺长；对较粗果枝拉枝使其下垂，抑制顶端优势，防止果枝前部冒条，促进其基部发枝；冬剪时狠心疏除过大枝组。

2 修剪中存在的问题

2.1 扭梢失误

扭梢时易出现下列3种情况：

（1）扭梢不及时。从而导致直立或向上斜生的新梢长得粗壮，到第2年结果时不易下垂，其上新梢旺长，扰乱树形和影响树体通风透光。

（2）扭梢不当。扭梢时不是“扭”而是“折”，往往易将新梢折断。

（3）扭梢程度过重。不是呈水平或略下垂，而使新梢下垂过度，甚至出现“倒栽葱”现象，严重影响树体通风透光，冬剪时难以选留果枝。

对策：待新梢长到30～40厘米时，应及时扭梢，以控制其旺长，促进成花。扭梢时应用大拇指和食指用力捏住新梢后向右旋转少半圈，待木质部受伤后，用食指向上用力顶住新梢，大拇指向下压，并边压手边向后退，使新梢呈水平或略下垂；或采用拿枝的方法，从新梢基部逐步向外拿捏，使新梢呈略下垂。有时扭梢后，部分新梢还会出现恢复原位的现象，就需要进行二次扭梢。

2.2 新梢控制不及时

生长期的新梢控制是细长主干形桃管理的一项重要内容，也是关系到该模式能否成功的关键所在。生产中容易出现新梢控制不及时的情况，导致全树新梢旺长（图3），造成满树大枝、新梢粗壮（难以形成细长的果枝）、树体交接、通风透光恶化、花芽形成困难、中晚熟品种果实后期脱落、果实品质降低等恶果，甚至导致栽培的失败。

图3 新梢旺长

对策：第一年：当新梢长度在30～40厘米时，应及时扭梢（图4），个别强旺新梢要留2～3片叶重摘心；树高1.5～1.6米、全树有20个左右优质新梢时应及时喷多效唑控制。

图4 及时扭梢

第2年：当下部果枝上的新梢长度在15～20厘米时，要喷施一遍150倍的PBO或200～250倍的多效唑（但不能喷上部新发的中央领导干部分），以控制果枝上的新梢生长过快；对果枝背上发出的过旺的直立新梢，可将其疏除；对严重影响光照的新梢适当疏除。

对没留果枝的树，当新梢长度达30厘米左右时，除扭梢外，应及时喷多效唑控制新梢生长促其成花；控制过晚新梢已过粗过长的，可全部留2～3片叶重摘心，待二次梢长到30厘米左右时再扭梢控制。

第3年以后：当新梢长到10～15厘米时，及时喷多效唑控制，从早入手，防止旺长；对个别强旺新梢重摘心。

2.3 夏季修剪不当

（1）疏枝过重。有些果园，在早熟品种采收后，对结过果的果树进行大砍大杀，造成根系大量死亡，从而导致叶片大量发黄，若又遇到雨季，土壤长期高湿，会引起树叶发白、落叶，严重削弱树势；修剪较重的，对所留新梢造成二次副梢像鱼刺一样一排排发生，严重影响花芽的形成。

对策：冬剪时适量留果枝，适当疏果，促进新梢发生；在疏枝时要注意基部留芽；坐果后疏除一部分坐果少的果枝；早熟品种采收后，对已快郁闭的树，采果后对过大过密的果枝疏除一部分，适当回缩一部分，尽量保留较细弱的果枝，以备来年作果枝用。

（2）对新梢进行推平头式重短截。有的果农对从主干上发出的所有新梢一律重短截，造成难以发生二次副梢，严重影响了预备果枝的培养，对来年产量造成了较大的影响。

对策：根据树势对旺梢进行摘心，中庸生长的新梢任其生长；过旺树适当留几个旺梢任其旺长，以释放肥水。

2.4 盲目短截果枝

生产中有些不了解细长主干形桃修剪技术的果农，在冬剪时按照常规树形桃的修剪方法，对保留的果枝进行枝枝短截。这样做的后果就是造成果枝上的优质花芽被剪掉，树体旺长，结果外移，树冠扩大，严重的造成果园郁闭。

对策：掌握细长主干形桃的修剪技术，采用长枝修剪法，对所留果枝全部长放；已经采用短截修剪的，夏季在加强树体控制的同时，加强树体的夏季修剪，培养好围绕主干及果枝基部发出的新梢，为冬剪留果枝打下基础。

3 花果管理

3.1 不及时疏果

容易出现留果量过多的情况，从而造成产量高而果个小、高产量低效益的局面。

对策：一是冬剪时留果枝要适量，二是坐果后及时疏果（图5），大果型品种每个果枝留1.5～2个果，中果型品种留2～3个果，小果型品种留4～5个果。

图5 及时疏果

3.2 花后不舍得疏空枝

造成主干上留枝量过多，后期易郁闭，且主干及果树基部难发新梢，给夏季管理和冬季留果枝造成困难。

对策：花后及时疏去未坐果的空果枝和坐果极少而周围果枝较多的果枝。

4 梨小食心虫危害严重

梨小食心虫（简称梨小）对桃树的危害主要在新梢（图6），即在新梢顶端产卵，卵孵化后幼虫即钻进新梢内蛀食新梢，造成新梢顶端死亡，若危害到主干延长头，就会造成延长头失去顶端优势，其下的新梢长势过旺，甚至出现“喧宾夺主”的情况，给树形培养带来困难；若危害主干周围的新梢，则会影响果枝的培养。生产上若对梨小的防治不力，严重时会有50%～60%的主干延长头和20%～30%的新梢受害。