茶可诱发女性发生与癌有关的基因改变

瑞典乌普萨拉大学的维尼卡及其同事发现，喝茶可能诱發女性发生与癌症和雌激素代谢相关的表观遗传学改变。研究人员将这一研究成果发表在《人类分子遗传学》杂志上。结果表明，茶的摄入与女性体内 28 个基因组发生 DNA 甲基化改变有关，但并不会使男性 DNA发生任何变化。