“实验引探法”在化学课堂教学结构的剖析

张艳

【摘要】实验探究法既符合化学学科的实验为基础的特点，又符合“从生动的直观到抽象的思维，从抽象的思维到实践”的马克思主义认识论的基本原理，是一种经得起教育实践检验的优良教学方法。

【关键词】实验探究法 化学 教学结构

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）18-0173-01

在化学教学中教和学是双方结合：启发质疑→引导探究→巩固开拓进行的。“实验引探法”课堂教学结构的基本格式，即按如下的教学程序组织教学活动：

一、启发质疑

“实验引探法”课堂教学的第一环节：启发质疑。其基本内容是教师根据所授课的教学内容及教学目标，从学生已有知识或结合企业生产实际出发，提出与新课有密切联系的富有生动趣味的启发性问题，一处学生生疑，在他们的意识中创设探索问题的情景，进而导出本节课的探索内容，从而激发学生的学习动机，为下一环节的探索做好心理准备。为了使“启发质疑”在教学活动启到恰到好处的作用，应当注意以下几点：

1.要紧紧围绕教学目标选好启发的突破口。

2.设计的启发性问题应能激发学生的兴趣和求知欲为条件。

3.对学生感官刺激作用强烈的实物展示、实验、ppt等是“启发质疑”的有效媒体。

4.在学生已有的旧知识有联系但尚未理解的课后习题，也能激发学生的探索心理，是通常选用的“启发质疑”的途径。

例如上化合价概念课时，教师先通过ppt展示有错的也有对的几种化合物的分子式，让学生辨认对与错，然后发问，为什么这种是对的为什么那种是错的，这对学生被问住了，激发起解惑的探索心态；从而教师立即导出本节课做学习的化合价主题，提出所要达到的教学目标。

二、引导探索

引导探索是“实验引探法”课堂教学的第二环节。其是主体环节，在实施中教师依据教学目标预先设计好一系列的探索步骤，指引已经初步激发探索心态的学生动手做或观察化学实验，讨论问题，开展训练，实现以“观”生“趣”，以“趣”激“疑”，以“疑”导“思”，以“思”求“知”，借“知”增“能”；即充分调动学生的感官和思维器官，从感知现象开始，由表及里，由浅入深地获取知识，开发能力，提高素质。

例如上盐类的水解课时，设置阶梯式问题，对学生进行探究思路引导。

问题1：酸的溶液显酸性，碱的溶液显碱性，那么反过来，显酸性的溶液一定是酸的溶液吗？显碱性的溶液一定是碱的溶液吗？

问题2：盐的溶液是否显中性呢？

问题3：要证明盐的溶液是否显中性，最好的办法是什么？

问题4：试总结盐的水溶液的酸碱性和其成盐的酸和碱的强弱的关系。

[学生实验]

测定并記录下列盐溶液的酸碱性（PH值）：

NaCl、Na2CO3、NH4Cl、NaHCO3、CH3COONa、（NH4）2SO4

从实验结果知，盐的溶液不一定显中性，这与学生的认识产生冲突，激发了学生的好奇心和探究欲望。教师可提示学生从已有认识结构中提取相关知识，如水的电离、弱电解质、化学平衡和离子反应条件等来积极地思考，让学生逐一分析上述盐溶液酸碱性产生的原因，并根据形成盐的酸和碱的强弱将上述盐分类，进而学会判断盐的水溶液的酸碱性，如Na2CO3为强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性；而（NH4）2SO4为强酸弱碱盐，其水溶液呈酸性。

根据实验和分析，得出盐类水解概念的核心：盐与水发生作用。并且得出盐的水溶液的酸碱性是由形成盐的酸和碱的强弱决定。提出问题，引导学生进一步实验探究。学生组成课堂学习小组进行实验讨论、交流，初步了解探究学习的步骤，建立探究学习的模式。在活动中注意培养学生团结协作的精神，让他们学会倾听他人意见、欣赏和鼓励他人。

三、巩固开拓

巩固开拓是“实验引探法”的第三个环节。其是引导探索阶段的延续、发展和升华。教师不仅要引导学生归纳本节的学习内容，揭示知识的内在联系和规律，促使学生完成理性认识的飞跃，同时提出综合性难一些的问题，扩宽学生的思路，力求举一反三，触类旁通。多年教学实践使我们认识到更好地达到“巩固开拓”的目的，需要注意的下列几点：

1.教学要点以归纳小结和巩固，决不是教学内容的摘要与重复，而必须认知到化学知识结构体系的高度，引导学生将探索获得的知识和方法整理归类，从而揭示化学规律，理清知识脉络，形成知识框架。

2.知识的开拓要紧围绕教学目标开展，切忌离开教学主体内容。

3.开拓问题的设计要面向大多数的学生，力求把握在中等偏下水准的同学经过启发诱导能理解，掌握知识的程度，不可过难挫伤学生参与的积极性。

4.巩固开拓应与教学目标的检测结合起来，注意学生的反馈，并重视补偿。

例如，在进行电解质溶液中强电解质和弱电解质的课堂教学时，提出以下开拓思考题，来引导学生巩固开拓。

（1）试分析下面这些说法正确吗？为什么？错的如何改正？

A烧碱溶液是强电解质，氨水是弱电解质。

B强电解质的导电能力一定强，弱电解质的导电能力一定弱。

C导电能力强者，说明其电离能力强，导电能力 ，说明其电离能力弱。

D离子化合物属强电解质，工价化合物属弱电解质。

E强极性键化合物属强电解质，弱极性键化合物属弱电解质。

这些以是而非的分析判断题，激发了学生探究开拓的积极性，纷纷参与辨析，课堂气氛十分活跃。当学生能辨析出上述说法的对与错后，老师又不失时机提出了第二道开拓思考题。

（2）通过对上述说法的分析，你对以下各组概念的区别与联系有什么认识？

A强电解质和弱电解质

B导电能力与电离能力

C化学键强弱与电解质强弱

通过这道开拓思考题，引导学生围绕教学目标，站在化学知识结构的高度对本节知识点进行串联和深化。

通过对“实验引探法”的课堂教学结构的剖析，可以看出，它既符合化学学科的实验为基础的特点，遵循自然科学方法论“发现问题-搜集资料、数据-分析探究、处理数据-发现规律得出结论”的基本过程，又符合“从生动的直观到抽象的思维，从抽象的思维到实践”的马克思主义认识论的基本原理，是一种经得起教育实践检验的优良教学方法。