莱西民间传统葫芦雕刻艺术特征及制作工艺探析

刘晓斌+董瑞花

摘 要：随着工业化的发展，手工作业正面临着被淘汰的境地，因此，收集、整理、研究、保护和发展非物质文化遗产有十分重要的意义。本文通过对大沽河流域莱西夏格庄镇葫芦雕刻的实地调研，对莱西葫芦雕刻技艺及其历史沿革进行了简要描述，并对葫芦雕刻的工艺流程及对其艺术价值进行了阐述。

关键词：葫芦；雕刻；设计

中图分类号：J305 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2017）15-0143-01

一、莱西民间传统葫芦雕刻艺术特征

大沽河发源于烟台招远阜山，在青岛市胶州湾入海，自上而下流经莱西、平度、即墨、胶州和红岛经济区等，是青岛市重要的水源地，称之为“母亲河”。大沽河流域传统手工艺种类繁多、历史悠久，这些传统手工艺经过大沽河流域的居住者世代相传流传至今，具有非常重要的文化价值。典型的传统工艺包括有莱西葫芦雕刻、平度木版年画、胶州布老虎、泥塑、剪纸等。其中葫芦雕刻技艺久负盛名。

葫芦具有天然的外形之美，木质化的硬度和中黄色的皮壳，是理想的工艺美术原料。工艺葫芦大体可以分为彩绘、雕刻、浮雕、烙画4种形式，也有线刻、绘画、镂空与绘画相结合的许多新的品种。彩绘是在刮光外皮的葫芦身上，以工笔的手法画上人物或花草鸟兽，色彩或艳丽或淡雅，待图案干后，再罩上一层透明的清油，通体光亮如玉，圆润可爱。

二、葫芦雕刻制作工艺探析

1.大沽河流域葫芦雕刻技艺现状。大沽河流域的莱西葫芦雕刻技艺源于明代，2006年底被青岛市确定为首批非物质文化遗产保护项目。虽然保持了良好的发展势头，但传统葫芦雕刻的发展形式不容乐观。首先，传统的手工雕刻速度慢且市场价格上不去；再者葫芦雕刻传承人需具备绘画与雕刻双重技能，还需个人爱好，且培养时间长、成本高，传统葫芦雕刻技艺的继承受到严重威胁。其次，电烙等工艺的普及，在一定程度上制约了雕刻工艺的发展。因此对传统葫芦雕刻手工艺的保护已迫在眉睫。

2.莱西葫芦雕刻制作工艺的流程：（1）葫芦选材。葫芦雕刻原料主要有三种：瓢葫芦、圆（油）葫芦、油锤（长把）葫芦、丫丫葫芦、葫芦瓜和各种异形葫芦等约十个种属。葫芦的选材一般选用密度大的、外皮厚、结实一些的葫芦，这样雕刻的时候方便刻出多个层次，制作出多重效果。太薄的葫芦表皮雕刻时会不好把握，容易刻坏；（2）新鲜 葫芦腐熟去皮。选取一块厚薄、硬度、材质合适的竹节材料，手工艺人将其削成最符合自己使用的形状，之后打磨光滑，尖头的竹批其顶端可以做到挑、挖的功能；（3）清洗晾晒。地面平铺晾晒方式主要适用于中小型葫芦，需根据阳光与风力的强弱适时翻晒，防止晾晒不均匀造成葫芦造型改变或者腐烂。架上晒晾方式一般会在透明棚中进行，因为透明棚既能够保证阳光晒进来，又可以让葫芦避免被雨水淋坏，适合大型葫芦的晾晒；（4）煮制上色。将已晾晒好的葫芦放入调制好染料比例的大锅中，染料一般都是采用染布的染料，有些葫芦雕刻艺人还会用茶水勾兑将葫芦煮制上色；（5）铅笔起稿。葫芦雕刻之前多由手工艺人先用铅笔在葫芦表面勾画出所要雕刻的图案与形状，然后根据所画的图案来进行下一步的雕刻工作；（6）对晾晒好的葫芦进行雕刻。浮雕也称阳雕，艺人们先将图案以线刻好，在线外剔去大面积外皮，凸现出图案，呈浮雕效果。 刻线填彩工艺要求制作者要有较强的绘画能力。首先用铅笔加以勾勒，然后用钢针或三角刀拨刻，其实可以说是用铁笔往葫芦上写画。待全部完成作画后，用褚石加調少许墨色，将所刻画面涂匀，待干燥后，用潮湿毛巾擦去浮色就完成了；（7）画笔绘画、着色。使用丙烯来完成葫芦后期的上色绘图，依据丙烯绘画的渐变、对比等原则进行着色；（8）上漆。葫芦绘画完成后，待其颜料全部干透，由手艺高超的手工艺人用刷子手动上漆，现代也有许多人采用喷漆的方法给葫芦上漆。上过清漆之后的葫芦更加光亮、美观，保存时间更久；（9）晾干。葫芦雕刻技艺流程的最后一步便是挂起晾干，一般由一根线系到葫芦把处，然后挂到阴凉通风处晾干，此步骤切忌让葫芦受到暴晒。待葫芦晾干后，整个葫芦雕刻的流程便完成了，据莱西葫芦雕刻第五代传承人梁鸿向我们描述，一件完整的葫芦雕刻艺术品的雕刻完成时间最快为3-5天，复杂造型或体型大葫芦的雕刻时间为一个月到几年不等。

三、莱西葫芦雕刻技艺的艺术价值分析

1.民众艺术研究价值。葫芦雕刻属民间装饰艺术之一，民众的审美要求是在原始质朴的材料上加以修饰，使之更加夺人眼球。葫芦雕刻艺术就是民间传统审美文化的一个体现。同时，雕刻葫芦的题材又多是神话传说、民俗活动等吉祥纹样，这使民众能得到美的享受。

2.艺术鉴赏价值。葫芦不仅是一种纯天然的工艺品，且其中黄色的皮壳和木质化的硬度又为工艺美术提供了创作材料。它融绘画、书法、刻镂于一身，集笔、墨、色、刀为一体，具备了特殊的欣赏价值，经过精雕细镂、泼墨挥毫，更增添了艺术效果。

3.旅游商品价值。雕刻葫芦既是艺术欣赏品，又是商品，莱西夏格庄梁家庄成立了葫芦雕刻车间，把莱西的葫芦推向市场，在全国各地文化和旅游纪念品市场大展风采。

参考文献：

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