贵阳市烟叶生产机械化水平评价及影响因素分析

张周++黄宁++张富贵

摘要 以贵阳市8个现代烟草农业基地单元的机械化作业情况为基础数据，将烟叶生产作业环节分为育苗移栽组、栽前准备组、采后处理组和田间管理组，分别设定权重为0.25、0.40、0.20、0.15，每组下设若干二级指标及权重，对其烟叶生产机械化水平进行评价。结果表明，整体上开阳县的机械化水平最高，达到50.9%；修文县的机械化水平最低，为10.81%。以基地单元为单位进行计算，清镇流长基地单元的相对机械化水平最高，达81.7%。可见贵阳市烟叶生产机械化水平整体还比较低，未来贵阳市烟叶生产机械化水平的整体提高仍有较大的空间。

关键词 烟叶；农业机械化；生产基地单元；机械化水平；影响因素；贵州贵阳

中图分类号 S572；S233.75 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）08-0001-03

Mechanization Level Evaluation and Influencing Factors Analysis of Tobacco Production in Guiyang City

ZHANG Zhou 1 HUANG Ning 2 ZHANG Fu-gui 1 * DIAO Chao-qiang 2 LIU Bo 2 FENG Xiao-jun 2

（1 College of Mechanical Engineering，Guizhou University，Guiyang Guizhou 550025； 2 Guiyang Branch of Guizhou Provincial Tobacco Corporation）

Abstract Based on mechanized operation data of eight modern tobacco agricultural basic units，the tobacco production process was divided into seedling transplanting group，pre-planting preparation group，post-harvest treatment group and field management group，weights were 0.25，0.40， 0.20，0.15，respectively，the level of tobacco production mechanization was evaluated. The results showed that the whole mechanization level of Kaiyang County was the highest（50.9%），the mechanization level of Xiuwen County was the lowest（10.81%）. Calculated on a basic unit，the relative mechanization level of QingZhenLiuChang basic unit was the highest，up to 81.7%. Therefore，mechanization level of tobacco production in Guiyang City is relatively low，there is a larger space for improvement in the future.

Key words tobacco；agricultural mechanization；production basic unit；mechanization level；influence factor；Guiyang Guizhou

煙叶生产机械化的实现，是现代烟叶生产的必然要求和必经之路，是职业烟农实现规模化种植和连片化作业的前提条件。机械化作业也是“减工降本、提质增效”的重要手段。为加快烟叶生产全程机械化进程，国家烟草专卖局加大了对烟草农机的购置补贴力度，补贴以合作社为对象，专用机械全额补贴。通用机械专指拖拉机，按照购机发票金额，通用机械补贴50%[1]。贵阳市烟区主要分布在山地、丘陵地带，土地较为零碎，土地形状不规整，土地规模也不大，尽管各级政府和部门一直在开展土地整治工作，但是整治的比例仍然不高，从而导致贵阳市的烟叶产区主要以小型农机为主。贵阳市烟叶生产全程机械化起步较晚，烟叶生产机械化水平还不是很完善，有待提升。目前，动力机械多、配套农具少，通用机械多、专用机械少。就烟叶生产全程机械化而言，烤烟采收、打顶还未实现机械化，而且很多机械使用效果也不是很乐观。

随着烟草农机化工作的持续推进，贵阳市所有基地单元在各个作业环节不同程度地配置和使用了农业机械，其装备量得到了大大增加。但是生产使用有没有全程化、使用效率和水平如何、在烟叶生产过程中受哪些因素的影响，目前还没有相关的统计指标予以说明。本文以贵阳市8个基地单元机械化作业情况为基础数据，将烟叶生产作业环节分为育苗移栽组、栽前准备组、采后处理组和田间管理组，每组再分若干二级指标，根据一定的权重，对贵阳市现有的烟叶机械化水平进行分析以及分析影响烟叶生产机械化水平的因素，从而为今后农机配置提供可供参考的方向和依据，对烟草农机的科学配置具有重要的指导意义[2-3]。

1 资料来源与评价方法

1.1 资料来源

资料来源于贵阳市8个现代烟草农业基地单元的采集数据。

1.2 评价方法

对烟叶生产机械化水平进行评价的方法，和其他旱地作物的生产机械化水平评价方法类似。就评价指标体系而言，目前主要有2种基本指标体系，一种是综合评价指标体系，该体系分为农业机械化作业程度、农业机械化综合保障能力、农业机械化综合效益3个一级指标，一级指标又包含若干二级指标[4-5]。该体系考虑了农业机械的使用对农业生产条件的改善，所采用的农业机械的先进性、适用性，农业机械的使用使生态效益提高，促进生态、社会、经济协调发展情况，农业机械的使用对农业效益和农民收入的增加[6]。另一种指标体系只考虑生产过程各个环节的全程机械化[7]。这种指标体系操作相对简单[8-9]。

对指标权重的研究，较为常用的是德尔菲法，此外还有模糊综合评判法、实验统计法、层次分析法、主成分分析法、回归系数法、均方差法等[10]。随着现代管理理论和数学方法的深入运用，产生了因子分析法、概率-灰色评估法、基于粗糙集与神经网络、改进的AHP法等农机化发展水平评估方法[11-13]。

对农机化发展水平的地区分类研究，主要是白人朴等[14]的分类研究，该研究将农业机械化水平评价指标体系及水平分类值分为2个层次、6个方面，共计10个指标，建立了农业机械化发展不平衡性的分类模糊聚类模型。

通过对上述指标体系的分析，综合贵阳市8个现代烟草农业基地单元的采集数据，采用第2种指标体系更加贴近烟叶机械化的实际情况，也就是只考虑生产过程各个环节的机械化程度。通过农业全程机械化水平的研究方法分析，结合贵阳市烟叶生产的特点，只考虑生产过程各个环节的全程机械化来分析贵阳市烟叶生产机械化水平。

1.3 评价指标模型的设置

目前，烟叶生产包括整地、翻耕、起垄、覆膜、施肥、播种、育苗、移栽、中耕培土、植保、打顶、采收、拔杆、运输等环节。其中育苗环节主要是使用剪叶机的比例，播种环节主要是使用装盘播种机的比例。首先将上述14个环节分为育苗移栽组（包括播种、育苗、移栽）、栽前准备组（包括翻耕、整地、起垄、覆膜、施肥）、采后处理组（包括采收、运输、拔杆）和田间管理组（包括植保、打顶、中耕培土）等4组。本文评价指标可以设置如下：一级指标：烟叶生产机械化水平A（%）。14个二级指标：播种机械化水平A1（%）、育苗机械化水平A2（%）、翻耕机械化水平A3（%）、整地机械化水平A4（%）、起垄机械化水平A5（%）、覆膜机械化水平A6（%）、施肥机械化水平A7（%）、移栽机械化水平A8（%）、中耕培土机械化水平A9（%）、打顶机械化水平A10（%）、采收机械化水平A11（%）、植保机械化水平A12（%）、运输机械化水平A13（%）、拔杆机械化水平A14（%）。

1.4 指标权重的确定

1.4.1 组内权重确定。栽前准备组，该组的5个环节中，除施肥机械有待进一步完善外，其余4个环节的机型均较成熟，该组翻耕、整地、起垄、覆膜、施肥的5个组内权重分别为0.25、0.25、0.20、0.15、0.15。考虑到分组权重为0.4，则该组权重分别为w3（翻耕）=0.1、w4（整地）=0.1、w5（起垄）=0.08、w6（覆膜）=0.06、w7（施肥）=0.06。育苗移栽组，该组的3个环节中，播种、育苗机械较为成熟，由于推广井窖式移栽，移栽环节只有打孔实现了机械化，该组播种、育苗、移栽的3个组内权重分别为0.4、0.4、0.2。考虑到分组权重为0.25，则该组权重分别为w1（播种）=0.1、w2（育苗）=0.1、w8（移栽）=0.05。田间管理组，该组的3个环节中，除打顶机械外，植保和中耕培土机型均较成熟，该组植保、打顶、中耕培土的3个组内权重分别为0.4、0.2、0.4。考虑到分组权重为0.15，则该组权重为w12（植保）=0.06、w10（打顶）=0.03、w9（中耕培土）=0.06。采后处理组，该组的3个环节中，除采收机械外，运输和拔杆机型均较成熟，该组采收、运输、拔杆的3个组内权重分别为0.2、0.4、0.4。考虑到分组权重为0.2，则该组权重分别为w11（采收）=0.04、w13（运输）=0.08、w14（拔杆）=0.08。

1.4.2 分组权重确定。传统耕种收机械化水平评价体系中，耕、种、收的权重分别为0.4、0.3、0.3。根据每组的用工量和机械成熟度，将育苗移栽组、栽前准备组、采后处理组和田间管理组权重分别设定为0.25、0.40、0.20、0.15。

通过上述计算，得到w1—w14的值分别为0.10、0.10、0.10、0.10、0.08、0.06、0.06、0.05、0.06、0.03、0.04、0.06、0.08、0.08。

1.5 计算方法

烟叶生产机械化水平综合评价值计算公式如下：

式（2）中，A14=機械拔杆面积/拔杆总面积；A13=田间烟叶机动运输担数/总采收烟叶担数；A12=机动喷雾植保面积/植保总面积；A11=机械化采收面积/采收总面积；A10=机械化打顶面积/打顶总面积；A9=机械化中耕培土面积/中耕培土总面积；A8=0.5×（机械化打孔面积+机械化移栽面积）/移栽总面积；A7=机械化施肥面积/施肥总面积；A6=机械化覆膜面积/覆膜总面积；A5=机械化起垄面积/起垄总面积；A4=机械化旋耕面积/植烟总面积；A3=当年机械化翻耕面积/当年翻耕总面积；A2=基地单元采用剪叶机作业盘数/总育苗盘数；A1=基地单元采用装盘播种机的播种盘数/总播种盘数。

2 结果与分析

2.1 评价指标分析

按照评价指标计算方法，根据上述指标模型及权重，对贵阳市8个基地单元烟叶生产机械化水平进行了分析评价，得出相应的指标（表1）。其中，8个基地单元1～8分别为贵阳市开阳马场、宅吉、冯三、龙岗，息烽红星，修文小箐，清镇流长、新店。

根据调查，上述指标基本反映了基地单元的机械化生产现状，从A值可以看出，贵阳市的8个基地单元只有开阳马场单元的生产机械化水平达到了50%以上，这主要是开阳马场基地单元为2013年度全程农机化配置单元，其他7个现代烟草农业基地单元的机械化水平均较低，就开阳县而言，烟叶机械化水平也是参差不齐的，开阳龙岗机械化水平只有13.83%，这是由于其地理环境及烟叶种植分散影响所致。修文县小箐基地单元的机械化水平仅有10.81%，这说明贵阳市的烟叶生产机械化水平不高，虽然实现了全程机械化的配置，但是实际应用效率较低，使用并没有全程化。由此可见，贵阳市烟叶生产实现高效全程机械化还有很大的发展和提升空间。

2.2 贵阳市烟叶生产机械化水平的影响因素分析

2.2.1 烟叶生产各环节机械化实现程度差。从上述分析出的机械化水平值以及表1中各个环节的指标来看，除修文小箐现代烟草农业基地单元外，其他3个县（市）烟叶基地单元的育苗、翻耕、整地、起垄、覆膜、移栽、植保環节的机械化水平都比较理想。实际上，由于打顶和采收2个环节目前没有实现机械化作业，从而导致贵阳市烟叶生产机械化水平值无法达到100%。就开阳县而言，采收、运输、拔杆环节没有实现机械化，其他环节即使机械化水平达到100%，整个烟叶生产的机械化水平也只能达到80%，虽然施肥和中耕环节开阳县实现了机械化，但作业水平很低。同时，从数据中可以看出，如果清镇流长实现机械化水平达到100%，整个烟叶生产的机械化水平就有56%，而实现机械化的水平值就达到了45.75%，实现的机械化水平值占已有的机械化水平值的81.70%，相对比例是非常大的，可以看出实现机械化环节的机械化水平还是比较高的。因此，只要整个烟叶生产过程实现机械化，那么对于流长来说，机械化水平就会有很大程度的提高。经调查可知，烟叶在生产过程中的各个环节方面的配套机具比较少，机械结构一般多为通用农机具，由于地理因素的限制，小型机械也用得比较多，这些都会相应地影响机械化水平。

2.2.2 地理条件限制农业机械化水平。贵阳市土地资源以山地、丘陵为主，达87.8%，其中山地占土地面积的52.5%、丘陵占土地面积的35.3%。多数烟区的土地较为零碎，土地形状不规整，土地规模也不大，大部分烟叶都分布和种植在山区丘陵地带，使得烟叶种植较为分散，加之大部分烟地土壤耕作层厚度不深（15～20 cm），限制了农业机械的集约化作业。一般来说，所研制出的农业机械都是与大规模化的土地相适应的，导致了机械的使用效率降低。土地的不规则，而且坡度比较大等各种地理因素都限制着农业机械的作业程度，很大程度上降低了烟叶生产机械化水平。可见，地理条件较差也是影响机械化水平的主要因素。

2.2.3 农机培训工作需加强。由于受传统烟叶生产方式的影响，烟农已经习惯了传统的生产方式，加之农机技术培训不到位，买得起、不会用、用不好成为新常态，影响着烟叶生产的机械化水平。

3 结论与建议

通过对贵阳市烟叶生产机械化水平以及影响因素的分析，可知贵阳市烟叶生产机械化水平还比较低，贵阳市未来的烟叶生产机械化水平仍有很大的提升空间。影响机械化水平的主要因素是烟叶生产的各个环节的机械化程度不一样，并没有实现全程的机械化生产，还受山区型的地理条件和农民文化素质的影响。因此，应该实现烟叶生产的各个环节机械化，并且使各个环节的机械化水平提高，这就需要大力研发相应机械和机具。从技术上应提高烟农的素质，加大对烟农和合作社的培训力度，使烟农和合作社会用、善用、想用机械化作业代替传统作业；在装备方面，应加大对小型专用机具的研发、试验、示范和推广力度；以进一步提高贵阳市烟叶生产全程农机化水平，为烟农省工降本创造条件，实现贵阳烤烟生产的可持续发展。

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