桐茶间作栽培模式试验研究

王晓云，徐义杰，鄢洪星，杨博，李娟，黄义林



桐茶间作栽培模式试验研究

王晓云1，徐义杰2，鄢洪星1，杨博1，李娟1，黄义林3

（1.信阳市林业科学研究所，河南 信阳 464031；2.河南省国有商城黄柏山林场，河南 信阳465332；3.商城县林业科学研究所，河南 信阳 465350）

通过在两种不同立地条件的茶园开展间种油桐试验，比较不同间种密度对茶叶生长及产量的影响，探索不同立地条件下油桐—茶叶复合经营模式的优化途径，提升茶叶生产的综合效益。结果表明：无论在低山区还是在丘岗区，桐茶间作的经济效益都有不同程度的提高，油桐在茶园适宜的间作密度为210~280株/hm2，经济效益可提高15%以上。

桐茶间作；栽培；模式

油桐（）是我国特有的木本油料树种，同时是信阳市自然分布的乡土油料树种，栽培历史悠久，油桐树抗病虫害能力较强，枝叶较稀疏，冬季落叶，作为生产生物柴油的主要原料之一，市场前景广阔。

信阳市是我国重要的茶叶产区之一，截至2014年，信阳毛尖茶园面积13.33万hm2，茶叶是对资源环境依赖性相当强的作物，对茶园的管理有较高要求。为了增加作物品种、提高经济收益，信阳本地的一些茶园内出现了间作板栗、木瓜的尝试，同时调查发现，在信阳南部山区群众有桐茶间作栽培的习惯，但缺乏科学规范的栽培技术，如油桐、茶叶间作密度不合理，不考虑立地条件等，难以达到增产增收的预期目的。通过对油桐和茶叶间作模式进行探索，研究不同立地条件、不同栽植密度对茶叶和油桐产量和经济效益的影响，筛选最佳间作模式，为农民增产、增收提供技术支撑。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

商城县位于信阳南部，地形多样，群众有桐茶间作栽培的习惯，但由于缺乏科学规范的栽培技术，综合效益较低。结合当地实际，选择低山和丘岗两种立地类型开展试验研究，分别设立试验点，低山试验点位于商城县金刚台乡清凉寺茶场，丘岗地试验点位于商城县双椿铺镇吴冲林兴茶场。清凉寺茶场海拔450~500 m，坡度10~25度，土壤为黄棕壤，土层厚度40~60 cm。吴冲林兴茶场海拔100~150 m，坡度10~20度，土壤为黄褐土，含沙石量大，土层厚度50~80 cm。试验地所在区域年降雨量1 000~1 400 mm。

1.2 试验材料

茶叶为无性系苗，苗龄2 a，油桐为本地品种叶里藏，按设计的密度采用直播方式造林。

1.3 试验方法

试验设计4种桐茶间作密度（主要指油桐在茶园栽植的4种株行距），具体密度为：4 m×4 m， 4 m×6 m，6 m×6 m，8 m×6 m，采用完全随机区组设计、3次重复的排列方式进行试验小区布设，每个试验小区面积600 m2（规格20 m×30 m），作为调查固定样地。为便于识别，每个小区四角均用固定界桩作标记，每个界桩上标注了小区的密度及方位等信息。

1.3.1茶叶生长量调查

每年的11~12月茶叶生长停止后测量。在不同立地条件下，从固定样地中随机抽取6~8个2 m×2 m的小样方，在每个小样方内随机抽取20个新梢，测量新梢基部至新梢生长点（芽基部）的长度，取平均值，以此再计算出所有样方的新梢长度平均值，作为茶叶的生长量。

1.3.2茶叶产量调查

信阳茶叶传统生产以绿茶为主，春茶均在春季采摘。夏茶和秋茶价格低，采摘成本高，基本无人采摘。所以，这里的茶叶产量指春茶鲜叶（茶青）产量（以下同）。在不同立地条件下，选择调查12个固定样地的茶叶产量（包括1芽1叶、1芽2叶和1芽3叶茶总产量），对照（CK）样地规格为20 m×30 m，据此推算每公顷茶叶产量。

1.3.3综合经济效益计算

根据不同质量茶叶的产量和与平均价格计算总收入，减去管理、采摘、加工销售等成本计算茶叶效益；根据油桐产量与价格计算收入，扣减采收等人工成本，计算油桐效益。根据实际试验地面积，推算每公顷综合经济效益。

1.4 数据分析

数据统计采用DPS软件7.05版和Excel 2003进行数据处理。邓肯氏新复极差测验法（SSR法）测验其差异显著性，显著水平≤0.05。

2 结果与分析

2.1 立地条件对茶叶生长的影响

2.1.1立地条件对茶叶生长量的影响

该项目分别对两种不同立地条件的茶叶平均生长量进行调查，造林后第2年、第3年和第4年平均生长量（枝条），见表1。

表1 不同立地条件茶叶枝条生长量 cm

从表1中可以看出，在茶园种植油桐后，第2年对茶叶生长量影响不大，但第3、4年生长影响较大。从第3年到第4年，茶叶枝条生长量山区明显高于丘陵，说明立地条件越好，茶叶生长量越大。第4年茶园进入采摘期，同一立地条件下，茶叶生长量小于第3年，说明采茶对茶叶生长有一定影响。

2.1.2立地条件对茶叶产量的影响

通过调查不同立地条件下茶叶产量，计算不同立地茶叶产量平均值，对比不同立地茶叶产量差异，见表2。

表2 不同立地条件茶叶（茶青）产量 kg/hm2

从表2中可以看出，不同立地条件下，茶园丰产前，造林第3年低山区比丘岗区茶叶产量高7.4%，差别不大；第4年和丰产后，低山区比丘岗区茶叶产量分别高19.8%和16.5%，可见立地条件对茶叶产量的影响是非常显著的。

低山区由于土壤腐殖质层较厚，光照时间较长，空气较湿润，种植茶叶品质好，干茶市场价格也远高于丘岗地区的茶叶，总收益也高于丘陵地区。因此，从提高信阳茶叶知名度、品牌效益和经济效益来讲，信阳茶叶宜在山区种植，但为提高信阳种植茶叶的规模效益，丘陵地区可适当发展。

2.2 油桐种植密度对茶叶产量的影响

油桐成林后，茶园也逐渐进入丰产期，可以考查分析油桐在茶园中的种植密度对茶叶产量的影响程度。在采茶期，安排专人长住试验点，定期随采茶工人一起，对不同间作密度样地内的茶叶分开采摘收集，称量记录，储备了第1手资料。通过对资料整理分析，不同立地条件下，油桐—茶叶不同间作密度对茶叶产量的影响见图1。

从图1中可以看出，无论是低山区还是丘岗区，单就茶叶产量而言，当油桐在茶园的种植密度为625株/hm2时，茶叶产量下降明显，说明油桐种植过密对茶叶产量有较大影响；间作密度为420株/hm2时，对茶叶产量有一定影响；间作密度为280株/hm2和210株/hm2时，不仅对茶叶产量没有影响，而且还有所提高。可见，茶园可适当间作一定密度的油桐。

2.3 油桐—茶叶复合栽培模式效益分析

通过调查桐茶间作复合经营模式下的茶叶产量与油桐产量，依据茶叶及油桐的市场价格（2013年平均价格），对比分析计算桐茶间作经营模式的综合效益，见图2。

图1 不同密度桐茶间作茶叶（茶青）产量

从图2中可以看出，无论在低山区还是在丘岗区，间作油桐的茶园综合效益都高于不间作的茶园（CK）。就立地条件而言，在低山区，油桐在茶园的种植密度为625株/hm2、420株/hm2、280株/hm2、210株/hm2时，茶园综合经济效益比对照分别提高3.5%、11.3%、16.3%、18.3%；在丘岗区，桐茶间作密度为625株/hm2、420株/hm2、280株/hm2、210株/hm2时，茶园综合效益比对照分别提高7.1%、12.3%、20.6%、21.4%。丘岗区桐茶间作比低山区效益提高的更多。在试验选取的两种立地条件下，桐茶间作密度为280株/hm2、210株/hm2时均比不间作效益提高16%以上，可见桐茶间作密度以210~280株/hm2为宜。

图2 桐茶间作栽培模式综合经济效益对比

3 结论与讨论

油桐—茶叶合理间作可以产生较显著的综合效益。虽然在试验设计的间作密度范围内，无论在低山区还是在丘岗区，茶园综合效益都有不同程度的提高，但若要提高效益15%以上，桐茶间作密度不宜过大，以210~280株/hm2为宜。

在合理间作模式下，丘岗区较低山区茶园效益提高更显著。计算发现，当油桐在茶园的种植密度为280株/hm2、210株/hm2时，低山区茶园综合效益比对照分别提高16.3%、18.3%，而丘岗区则分别提高20.6%、21.4%。说明油桐不仅能直接产出桐籽增加茶园的经济收益，而且对丘岗区而言，还能显著地改善茶叶生长的小环境，进而提高茶叶产量和品质。

（责任编辑：王文彬）

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1003-2630（2017）01-0023-03

2017-02-13

王晓云（1968-），女，河南罗山人，高级工程师，从事林业科学研究，Email：lkswxy@163.com

河南省科技攻关项目“桐茶间作栽培模式研究与示范推广”，项目编号：[102102110009]