穿越数百年的奇葩

风华+苍术

摘刺古本店，绝对是众多独立书店里的一朵奇葩。它开在故宫边上的胡同深处，主营沉淀了几百年的西洋古书。店主张业宏，蜜蜂书店的创始人，书海沉浮12载，江湖人称“蜂王”。在人人都说书店不景气的年代，张业宏不仅开了书店，还专门开了这么一家小众的书店。他的桀骜不驯和特立独行，给摘刺带来谜一样的气质。他希望摘刺在把关于美的生动内涵传递给大众的同时，也能享受古典与时髦兼具的美。

收藏而开店

几年前一个偶然的机会，张业宏得到了一本全真复刻的《钦藏英皇全景大典》，精妙绝伦的印刷工艺，使他立刻为之折服。此后，他历尽辛苦斥巨资收集齐了全15部《大典》，也由此一发不可收拾，走上了收集西洋古本的道路。这条道路，其实并不寂寞。国内和海外的一些学者和专家会专门为张业宏选书，也会把他们的藏书拿来分享。随着张业宏收得的宝贝越来越多，他有了开古本书店的念头。

世界读书日这一天，摘刺静悄悄地开业了，没有任何典礼也没有任何仪式。但依旧不妨碍闻着书香寻来的人，一个接一个，每一位都是摘刺最好的读者。有人在第一天就买走了《阿道夫希特勒照片集》，有人把《高层建筑手册》中的一本以及《科隆新建筑》一起带走，一切都发生在不到10个小时的时间以内。虽然，开店前的布店工作只有1天半时间，大家想象过100种可能出现的情况，但现场没人在意，人们在意的只有书。

摘刺的藏书非常丰富，有年代久远的羊皮长卷，也有独一无二的大理石纹纸；能欣赏手版印刷栩栩如生的色彩，也能领略巴伐利亚人近乎完美的装订工艺；金箔与象牙镶嵌的手制家族圣经，也许曾是西欧某贵胄之家的至宝；丢勒、伦勃朗、古斯塔夫·多雷等大师的各色版画，则从万里之外的图书馆远渡重洋而来。自古腾堡时代以来，西方书籍制作的不同阶段、各类风格的代表性作品，都能在“摘刺”那整整两面书架墙上觅得真本。

阅读的仪式

摘刺藏的许多书甚至可以称为艺术品，非常漂亮，这些原本应该出现在博物馆里或拍卖场上的书籍，如今却被摆放在书店里。张业宏说，“我一直知道，所收的这些书最终是不属于我的，我只是个二传手。如今把它们带回来，暂时留住，总有一天它们也会去向其他朋友的手中。我希望这些书可以被更多的人看到，而不是束之高阁，落满尘灰。”因此，摘刺特意在一楼设置了“巨匠图书馆”。

对于店里收藏的古董书籍，摘刺有自己的原则：限时付费翻阅、提供白色手套等。雖然难免会造成一定折损，但实际上古本书纸张的柔韧度非常好，不是今人所能想象，再被人翻阅100年都没有问题。相比于担心书本磨损，摘刺更希望这些珍贵的古书籍能被流转、目睹、知晓。

“独立书店对于个体阅读习惯的养成，是至关重要的，区别于其他网络途径的一个重要区别就是温度。独立书店所有的出发点都以它为始，我们也相信，这是一条能走通的正确路径，会给独立书店带来新的可能和生机。所以，现在对独立书店存亡的判断，以及纸媒是否会消亡，都为时过早。越是实体书店越需要定位精细，风格突出，内心叛逆。不叛逆的人做不了独立书店。”也许是太过不羁，许多对西洋古籍不太了解的客人来摘刺，可买的书甚少。但不用担心，二楼有自助的手冲咖啡提供，三楼的露台可以让人安安静静看上一整天的书，而不被打扰。

张业宏把看书玩出了新的高度。

摘刺选书不考虑销量，只是衡量其作为实体书的美感、工艺以及对艺术的表达。张业宏对独立书店的期待很高，越挫越勇，今年也在积极思考更多的项目，并打算开设分店。他说：“许多古旧书一辈子只能与它们见一次。”而这些书，能让读者体会到书的世界原来可以如此有趣和美丽。

它们穿越百年来到了摘刺，如一朵华丽而绚烂的奇葩。