西域娃娃

吴盼盼

从新疆支教回来后，一直让我念念不忘的是那一群曾让我难舍难分的学生，他们中有汉族，有回族，也有维吾尔族、哈萨克族。初回河南那阵子，我每天都在回忆他们每一个人的面庞。在我的记忆里，他们个个晒得黝黑，个个热爱奔跑，个个内心充满着无限的力量。六月的吐鲁番气温已经达到四十摄氏度，在我准备要回河南时，几个昔日里最调皮的孩子结伴跑到了戈壁灘上去摘瓜，他们带着一大箱哈密瓜满头大汗的出现在我面前的样子已经成为了我今生最无法忘却的回忆……

西域的地大物博、贫瘠大气，造就了西域人内内外外的粗犷与豪放。西域人的粗犷和豪放是刻在骨子里，流在血液里的……

西域人的粗，是西北贫瘠的水土孕育出来的。大块的疙瘩肉是维吾尔族的最爱，最原始的食材，加上最简单的烹饪方式，形成了新疆人最钟爱的美味佳肴。清水煮沸，新鲜羊肉的热腾，再加上盐巴的智慧，千百年来，新疆人靠它，世世代代在广袤的天山大地上繁衍壮大……

手抓饭，烤肉，馕饼子的传承，将西域人的这种粗犷诠释得更加生动。而在中国，没有哪个民族像维吾尔族这样豪放地吃肉，围绕着羊肉和馕衍生的各种美食，使这个民族的男女老少都具备了西域人独有的热情与奔放。

生活在天山北部的哈萨克族是一个马背上的民族，他们世世代代逐水草而居。在伊犁哈萨克族自治州的那拉提大草原上，几乎与外界隔绝的牧民有着令他们惬意的生活方式……

哈萨克族人的一生都在马背上度过，他们从会走路开始就骑马，直到生命之花凋谢在大草原上。他们爱酒胜过一切，酒的刚烈刺激了他们身体内的每一个细胞。他们也和维吾尔族一样养牛、养羊，而让这个民族更加英勇豪放的是另一种生命——隼。太阳在哈萨克族人的眼中无比神圣，而鹰却是唯一能够直视太阳而又不被灼伤的神鸟，驯服鹰隼是他们毕生尤为重要的一件事。依傍雪山，靠天靠地，靠大自然，西域人的英勇粗犷是这片地域豪迈壮美的结晶。

西域人的粗不仅仅是维吾尔族、哈萨克族这些少数民族的粗，西域的汉人也粗。他们有着与维、哈民族相似的生活方式，爱肉，爱酒，爱他们生活的每一寸土地。

西域的娃娃从小便知道戈壁滩、沙漠的奥秘。他们知道戈壁滩上哪里有石头捡，看石头的成色能判断出哪块大概能够切出玉来。他们知道沙丘在朝哪个方向走，沙漠里东、西、南、北哪个方向可能有水，哪个方向千万不能去……像我们童年时谈玻璃弹珠、打弹弓一样寻常，他们的童年是折红柳枝烤肉，去地里“偷”瓜……他们从小便懂得羊肉怎么烤更香，能在任意场所借助任何工具代替烤爐烤出美味的食物来。他们知道什么季节产什么水果，什么形状、什么成色的瓜更甜……他们赤裸着身子奔跑在常年干旱贫瘠的土地上，强烈持久的阳光下，皮肤变得黝黑又粗糙，手指变得粗壮又有力。但没有人懂得，那黝黑和粗糙是他们对生活的习惯与钻研……他们可能不喜欢读书这种静谧的事，但他们却热衷于生活，西域人娃娃时期的调皮正是他们成年后散发出的民族魅力。

西域人的性格不是一朝一夕养成的，西域人勇猛的野性从娃娃时便在他们的血液里流淌，这血液是祖辈世世代代的传承……