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几种易混淆著名园林花卉和野生蔬菜的鉴别

2017-05-30徐立峰

科技风 2017年17期
关键词:臭椿蜡梅香椿

摘 要:阐述了几种易混淆著名植物的鉴别方法。

关键词:易混淆植物;鉴别

芍药、牡丹、玫瑰、月季、连翘等都是常见的知名花木,香椿叶、荠菜和蒲公英等是人们喜爱的野生或人工种植的蔬菜。这些植物因在形态结构和生活习性上相似或因名称而容易混淆。形态习性相似而易混淆的状况有两种:一是在亲缘关系上相近而形态习性相似难以区分,二是虽然亲缘关系较远,但在生长发育的某个阶段形态习性相似而不易区分。前者如芍药与牡丹、玫瑰与月季、连翘与金钟花等,后者如梅与蜡梅、香椿与臭椿,荠菜与泥胡菜、蒲公英等。名称混淆的状况,如玫瑰与月季、梅与蜡梅、丁香与药用植物丁香。

1 形态习性相近的近缘物种

因亲缘关系较近,各个器官的形态结构和生活习性都很相近,差别细,不易区分。

1.1 芍药(Paeonia lactiflora Pall.)与牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)

芍药有“花相”之美誉。牡丹,中国传统名花,有“花王”之美誉。唐代刘禹锡有诗曰:“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”曾有学者提议牡丹与梅花并称为国花。两者也是药用植物,牡丹的干燥根皮(丹皮)、芍药的干燥根(白芍或赤芍)为中药。

两者都是芍药科芍药属植物。牡丹在植株很矮小时,更容易与芍药混淆。

牡丹是落叶灌木;芍药是多年生草本植物。牡丹叶片下表面淡绿色,小叶宽卵形,多具叶裂;芍药叶上下表面均为浓绿色,小叶狭卵形,无叶裂。牡丹花直径1017厘米;芍药花直径811.5厘米。牡丹花开放比芍药早。

1.2 玫瑰(Rosa rugosa Thunb.)与月季(Rosa chinensis Jacq.)

这里的玫瑰是指蔷薇属中拉丁学名为Rosa rugosa Thunb.的植物。通常所说的玫瑰是指蔷薇属中玫瑰、月季和蔷薇等植物的统称,如花店里卖的所谓玫瑰,其实是人工杂交培育而成的现代月季。因不清楚玫瑰的两个含义,致使将月季误认为是学名为Rosa rugosa Thunb.的玫瑰。其实,将月季看作玫瑰时,其玫瑰是指通常所说的玫瑰。

玫瑰与月季都是药用植物,玫瑰的花蕾、月季花为中药。

玫瑰与月季都是蔷薇科蔷薇目蔷薇属植物。

玫瑰刺硬密,尖细;月季刺稀疏,扁平。玫瑰小枝和叶片下表面密被绒毛,月季小枝和叶近无毛。玫瑰叶有褶皱,无光泽;月季叶无褶皱,有光泽。玫瑰花期短,月季花期则长得多。玫瑰的香味要比月季浓郁得多。

1.3 连翘(Forsythia suspensa(Thunb.) Vahl.)与金钟花(Forsythia viridissima Lindl.)

连翘是常用的园林花木,其果实是常用的中药。金钟花也是常见的园林花木,但名气不如连翘大。

两者都是木犀科连翘属植物,落叶灌木。

连翘枝开展或下垂,小枝土黄色或灰褐色,髓中空;金钟花枝直立,小枝绿色或黄绿色,髓薄片状。连翘花通常单生,稀3朵腋生,花冠黄色,萼片与花冠筒等长;金钟花的花1至3朵腋生,花冠深黄色,萼片长达花冠筒中部。连翘叶通常为单叶,或3裂至三出复叶;金钟花叶为单叶。

2 形态结构相近的远缘物种

因亲缘关系较远,繁殖器官差别较大, 但在生长发育的某个阶段营养器官形态相似而难以区分。如在营养生长时期或幼苗阶段。

2.1 梅(Armeniaca mume Sieb.)与蜡梅(Chimonanthus praecox (Linn.) Link. )

梅,蔷薇科梅亚科杏属植物。梅花,中国传统名花,与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”,与松、竹并称为“岁寒三友”。蜡梅,蜡梅科蜡梅属植物。常见的园林花卉。

两者因名字相近,均为木本,花期相近,而易混淆。

蜡梅为灌木,高2~4米;而梅花为乔木,高4~10米。蜡梅叶片对生,全缘;梅花叶互生,叶缘锯齿状。。蜡梅花色以蜡黄为主,而梅花有白、粉红、紫红等。蜡梅开花早于梅花。

2.2 香椿(Toona sinensis (Juss.) M. Roem. )与臭椿(Ailanthus altissima (Mill.) Swingle)

香椿为楝科楝属落叶乔木。因其叶子是人们喜爱的蔬菜而为人熟知。臭椿为苦木科臭椿属落叶乔木,园林常见绿化植物。

两者都是乔木,羽状复叶,叶子大小相似,而易混淆。

臭椿树干表面较光滑,不裂;香椿树干则常呈条块状剥落。臭椿为奇数羽状复叶,香椿一般為偶数(稀为奇数)羽状复叶。臭椿叶子有臭味,香椿叶子有较浓的香味。臭椿果实为翅果,香椿果实为蒴果。观察叶痕,臭椿维管束为9个,香椿为5个。

2.3 荠菜(Capsella bursapastoris (Linn.) Medic.)与泥胡菜(Hemistepta lyrata (Bunge) Bunge)、蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.)

荠菜,十字花科荠属植物。野生于山坡、田边及路旁,也可人工栽培,是春天人们最爱挖的野菜。蒲公英,菊科蒲公英属多年生草本植物。也是人们喜爱的野菜。泥胡菜,菊科管状花牙科泥胡菜属植物。

三者都广布全国,都在春天发芽开花,在幼苗期阶段很相似,都是基生叶,羽状深裂,且生境相近,混生在一起,不容易区分,给采集带来了困难。

荠菜、蒲公英叶片无毛,泥胡菜叶片背面具白色绒毛。荠菜、泥胡菜无白色乳汁,蒲公英具白色乳汁。荠菜的花序是总状花序,泥胡菜、蒲公英的花序为头状花序。荠菜花,白色,泥胡菜花紫红色,蒲公英花黄色。荠菜的果实为三角形的短角果,泥胡菜、蒲公英的果实为瘦果。

3 名称混淆的状况

药用植物丁香(Eugenia caryophllata Thunb.),桃金娘科蒲桃属植物,花蕾和果实为中药。观赏用的丁香(Syringa ),是木犀科丁香属植物的统称。两者因名字相同而易混淆。

梅与蜡梅因名字相近而混淆。

玫瑰与月季因不清楚玫瑰的两个含义而易混淆。

作者简介:徐立峰(1974),男,汉族,山东临沂人,硕士,研究方向:发育生物学。

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