湖北省农产品市场效益的影响因素分析①

游艳杰 侯宇

摘 要：分析影响农产品的市场效益因素，对于构建生态农业、科学合理的指导农业生产具有重要的意义。本文基于1996年～2015年的时间序列数据，运用VAR模型、脉冲响应函数分析以及方差分解等方法分析了湖北省农产品的平均出售价格、单位面积产量、人工成本以及商品率对湖北省主要农产品种植效益变化的冲击效应和影响程度，并针对得到的结果对湖北省的农业生产提出了针对性意见和建议。

关键词：农产品 影响因素 VAR模型

中图分类号：F304.3 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2017）07（a）-113-02

农业生产是关系国民生计的重要因素，湖北省作为农业生产大省，近几年来在发展生态农业，特色农业等方面取得了显著成绩。目前湖北省凭借其独特的地域优势，正成为我国重要的农产品生产，转运基地。本文以多种主要的粮食作物为例，研究了影响其市场效益的因素分析。在前人的研究中，Eugenia Oduro（2015）比较分析了加纳的Manya Krobo地区使用综合作物管理技术和传统方法种植蔬菜的成本效益。范成方、史建民（2013）运用收益比较指数，主成分回归及边际收益分析方法，对全国油料、蔬菜、苹果等农产品的收益进行了比较研究。沈琼（2007）在Neipvian供给理论的基础上，利用中国农产品生产和价格历史数据，探讨中国农产品供给对外界变化的反映程度。

1 数据分析与处理

本文选取了稻谷、小麦、玉米、农产品、水果为湖北省主要的农产品，其历年产量如图1所示。

为了探究影响湖北省农产品种植效益的影响因素，本文将上述农产品进行了整体化处理，采用层次分析法分别进行了整合分析，其中由层次分析法得到各部分权重分别为稻谷（0.3）、小麦（0.3）、玉米（0.1）、农产品（0.2）、水果（0.1），然后将其按照如下公式整合为一个系统的变量，并将其作为总的研究对象。

其中，Y代表整合变量，xi分别代表不同的农产品类别。

2 湖北省农产品市场效益影响因素分析

2.1 研究方法

VAR模型常用于分析不同类型随机解释变量扰动项对系统变量的动态影响。

2.2 影响湖北省农产品生产地位的因素实证分析

本文运用Eviews 7.2软件，对各变量进行单位根检验，运用Johansen检验法进行协整检验；若存在协整关系，则可判断每50公斤主成品平均出售价格、单位面积产量、人工成本以及商品率是否对湖北省农产品与全国平均水平相比比较优势的变动产生影响。运用脉冲响应和方差分解来描述扰动项的一次冲击对因变量当前值和未来值所带来的影响，以判断不同传导途径对湖北省农产品种植效益波动的贡献度。

2.2.1 單位根检验

ADF单位根检验结果显示，湖北省农产品种植效益的评价值（Y）、每50公斤主成品平均出售价格（AP）、单位面积产量（PM）、人工成本（LC）商品率在0.1的置信度下是平稳的，即所有变量均为一阶单整，I（1）平稳。

2.2.2 协整检验

根据LR、AIC和SC等多种准则进行协整检验，发现在5%的置信度上，Trace和Max-Eigen检验表明存在1个协整关系。这意味着5个变量间存在唯一的协整关系，具有长期均衡趋势。

2.2.3 VAR模型

由AR根估计结果可知VAR（2）模型所有根模都小于1，即都在单位圆内，这就意味着VAR（2）模型是稳定的。因此可以在VAR（2）模型的基础上进行脉冲响应和方差分解来分析每50公斤主成品平均出售价格、单位面积产量、人工成本以及商品率对湖北省主要农产品与全国平均水平相比比较优势的变动的影响。

2.2.4 脉冲响应函数分析

脉冲响应函数方法是指在向量自回归（VAR）模型中，分析当一个误差项发生变化，或者模型受到某种冲击时对系统的动态影响，即用脉冲响应函数方法分析某种冲击如何通过模型来影响其他变量，而最终又反馈到自身上。利用已构建的Y、AP、PM、LC、CR的无约束VAR（2）模型，基于脉冲响应函数分析，分别给各解释变量1个单位大小的冲击，得到关于湖北省农产品效益比值波动的脉冲响应图。

综上可得：（1）湖北/全国每50公斤主成品平均出售价格对湖北省/全国农产品价格变动主要是正面冲击，说明平均出售价格的较快增长，会促使湖北省/全国农产品效益的提升。（2）湖北/全国农产品单位面积产量对湖北省/全国农产品效益变动主要是正面冲击，表明单位面积产量的提高，会扩大湖北省农产品与全国农产品的比较效益。（3）湖北/全国人工成本对湖北/全国农产品效益变动的冲击主要是正面冲击，反映当人工成本上升时会促进湖北/全国农产品效益。这主要是因为随着人工成本的上升，会逐渐促使机械作业的使用，可以减少家庭用工天数和雇工天数，并且随着机械化的推广，有利于农产品规模化种植的生产，形成规模效应，降低成本费用，提高效益。（4）湖北/全国商品率对湖北/全国农产品效益变动主要是负面冲击，这说明当商品率上升时，湖北/全国农产品效益在下降。起初，当市场没有达到饱和时，农户在出售价格方面有优势，随着商品率的提升，农户的收益会提升，从而湖北/全国农产品效益会上升；但是当市场达到饱和时，这时商品率的提升会使农户处于被动地位，农户是价格的被动接受者，其收益会下降。

2.2.5 方差分解

方差分解将系统的预测均方差分解成系统中各变量冲击所作的贡献，进而掌握各信息对模型内生变量的相对重要性，即各变量的贡献分别占总贡献的比例。

方差分解结果显示：（1）第1期湖北省/全国农产品效益变动全部由自己的信息来解释；第2期开始，湖北/全国人工成本的变动是湖北省/全国农产品效益变动的主要影响因素，其贡献度达到18.72%，并随着时期的增加，贡献比例也逐步增长，最终定在29%～30%。（2）湖北/全国商品率的变动对湖北/全国农产品效益变动的影响逐步增长，其贡献度由22.99%增加到29.52%，商品率的影响一直较强。（3）湖北/全国农产品单位面积产量的变动对湖北省/全国农产品效益变动影响的变化最大，其贡献度仅为0.16%，但随着时期的增加，在第10期贡献度达到15.82%。（4）湖北/全国每50公斤主成品平均出售价格的变动对湖北省/全国农产品效益变动的影响最小，其贡献度仅为0.02%，随着时期的增加，贡献度有所增加，为6.56%。

3 结论与政策建议

研究表明：（1）湖北省农产品种植综合效益与每50公斤主成品平均出售价格、单位面积产量、人工成本、商品率四方面因素存在长期的均衡关系。农产品生产成本较快增长是湖北省农产品种植综合效益优势减少的根源，同时湖北省主要农产品的高商品率使其市场逐渐到达饱和，进而价格不具有优势，容易出现“谷贱伤农”的现象，从而使湖北省农产品种植综合效益与同期全国平均水平相比在下降。（2）每50公斤主成品平均出售价格和单位面积产量对湖北省农产品种植综合效益变动影响相对较小，贡献度分别为15%和6%。价格和单产的提升正向作用于农产品种植效益，但是其对农产品种植综合效益的促进作用远远低于人工成本以及商品率对综合效益的抵消作用，进而出现综合效益下降的情况。

根据上述结论，提出以下建议：（1）提高劳动生产率，推广农产品生产机械化，降低人工成本。充分发挥项目示范带动作用，培育一批懂技术、会操作的农机手，加大对机具的扶持力度。（2）在现有市场的基础上，积极开拓其他市场。在成熟的市场继续新品种试验示范，巩固市场和树立品牌形象；在竞争市场做新品种试验示范，发展开拓新市场。此外，可以通过专项资金和税收优惠等政策，促进农业合作社的发展，提高农户的组织化程度，提供多而广的销售渠道，提高农产品销售的效率。（3）注重单产的提高，加大科研投入力度，培育优良高产品种。增强农业基础设施建設，推广“双低”优质品种以及通过完善土地流转机制，鼓励规模化经营以形成油菜种植的规模效应。

参考文献

[1] 翁信启，朱再清.国产农产品与进口农产品的价差及其波动影响因素分析[J].中国农业大学学报，2016（07）.

[2] Eugenta Oduro.Comparative cost-benefit analysis of using integrated crop management technology and conventional method in vegetable production in the lower Manya Krobo district of Ghana[D].University of Ghana，2015.

[3] 范成方，史建民.粮食生产比较效益不断下降吗[J].农业技术经济，2013（2）.

[4] 沈琼.价格波动对农产品生产影响的实证分析[J].河南农业大学学报，2007（4）.

①基金项目：国家级大学生创新创业训练计划资助项目（201610504084）。