褪色不褪香
2017-05-30刘芷含
刘芷含
炉子冒着滚滚热气,溢散出淡淡的药香,陈皮一钱,人参三钱,山楂一个,洛神三朵,取井中浮水滤洗,树梢雪水煎煮……细数如家珍,珍视若家宝。一个家族的兴衰就在这张奇特的药方上。
叮当,是钢铁碰撞的声音,钢铁间便是“药”,一天的工夫,一车间的功劳,便产出可观的药物,比起古法煎制,实在是轻松不少。
科技的发达,,时代的跃进,让人们按捺不住性子,不再满足于低产而醇香的古药,一粒见效,更成了人们的追求,反过来影响生产,机械化的药物生产便不足为奇了。而在这个快节奏的时代里,古法虽缓,但是否就意味着一定要舍弃?
古法是祖宗们的智慧,能撑起一个家的药方与制法怎么会毫无用处?就算放到现代国际医界亦是让人尊敬的,其中一例便是青蒿素。论其可观与否,终是祖辈留下的经验与实践,外人尚且感叹其智慧,家人怎么可以嫌弃呢?这亦是中华文化的一部分,我们没有放弃它的理由。
常言说“取其精华,去其糟粕”,古法性温且耗時长,见效慢,在于日积月累对身体的调节。可是现如今快节奏的步伐再让古法跟进,只怕也是极难的。在古法的要求中,略加改进,如磨药一步,大可由机械替代,亦如现代的机械化制茶。一味地盲从,会让人停滞不前。如燕窝,燕窝传得神奇,实则只是燕子所呕之物,并无较高营养……
全面地肯定或否定都是欠妥的。古法制药所面临的消亡就是国人对待传统态度的一种体现。时光亮了双眼,却将尘埃封在了旧时的影子里。人们看得到现在的进步却不愿再看向影子中的宝石,哪怕它价值连城。
如今,一少部分人开始看清了过去,看清了现在,猜到了未来,传统,终于又一次走入了大众的视野。诗词,朗诵,书法,汉字,如今又多了一份对于药界的探索与敬仰。
时光,不负有心人。古法的药渣积淀在医界的树下,那是上好的肥。它默默沉淀在这喧闹的时代里,成为现代医界的养分,默默地守护,默默地滋养。
传承与发扬需要选择,如药,如人。
中药经典,纵是褪去了色彩,却终留药香,香不褪,魂不褪,悠悠哉,我大中华。