创新传统牦牛养殖方式，提高经济效益之我见

宋龙智

摘要：牦牛养殖能够给养殖户带来较大的经济效益，所以越来越多的人进行牦牛养殖，为了提高牦牛养殖的经济效益，应对传统牦牛养殖方式進行创新，以此提高牦牛养殖的水平。

关键词：牦牛；养殖方式；经济效益

中图分类号：S826 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）07-0105-01

牦牛肉具有一定的营养价值，而且是绿色食品，对提高民众体质起到了至关重要的作用。同时牦牛养殖还可以增加农牧民的经济收入，提升农牧民的生活水平。所以应加大对牦牛资源的開发，提高牦牛养殖经济的效益，因此这就要需要采用科学、合理的养殖方式，促进牦牛产业的长久、稳定的发展。

1传统牦牛养殖方式的创新

想要实现牦牛产业的可持续发展，还需要对传统的牦牛养殖方式进行创新，从整体角度出发，建立牦牛生态养殖方式，应将各个环节有机结合起来，具体措施如下：

1.1饲养模式的创新

放养型模式是目前牦牛养殖的主要方式之一，这种方式可以提高牦牛品质，但是对于饲料的情况无法得到有效保障，这主要是因为随着季节的变化，牧草生长规律也发生较大的变化，所以对于牦牛的膘情无法掌握，对此应根据牦牛养殖的具体情况，建立科学的管理模式，即“放牧+补饲”的方式，在牧草不足情况下，应预先储备好草料，应及时的补饲，这样就可以保证牦牛具有良好的膘情，同时还可以使得牦牛品质得到保障。

1.2管理技术的创新

近年来，我国牦牛养殖虽然得到了一定的发展，养殖技术也得到了提升，但是大多养殖户仍然采用传统饲养方式，这样就给牧场造成了较大的压力，而且一些养殖户虽然具有较强的养殖的经验，但是技术更新意识不强，这就导致牦牛养殖效率以及质量较低。因此应加强对信的技术的创新，并引进的新的养殖技术，培育出品质更好的优质牦牛，并通过先进的技术，对劣势牦牛进行改良，对于不同区域，也可以实现杂交组合，这样可以改善传统封闭式育种模式。

1.3养殖方式的创新

在牦牛养殖过程中，饲料来源对牦牛品种具有重要影响，所以对于饲料来源，应采取合理的措施，加以扩展，同时还应加强草场区的开发，实现牧草产量的扩大，以此满足牦牛的饲料要求。另外为了保持生态平衡，还应加强草地科学管理，使得促进草场区的良性循环，避免出现过载放牧的情况。

1.4市场机制的创新

为了保证牧民的经济利润，牧民还应充分了解市场需求，所以应建立市场信息反馈渠道，应通过网络媒体等渠道的利用，应收集更全面的信息，并及时的进行发布，应让牧民能够随时掌握正确市场信息，规避牦牛养殖的风险。

2牦牛可持续发展的有效措施

2.1加强政策支持

（1）草地政策。想要促进牦牛的可持续发展，离不开政策上的支持，在用地方面，应给与一定的支持，同时国家还应制定了土地承包制度，该承包制主要以合作社和村为单位，并建立“村规民约”的政策。（2）养殖企业执照和防疫合格证政策。应了使得牦牛养护更加的正规，还应建立养殖企业执照和防疫合格证政策，并对办理手续进行简化，使得养殖户能够快速办理好相关手续，同时对于符合条件的养殖户，应尽快颁发防疫合格证书。（3）补贴政策。国家还应给与养殖户相应的补贴，包括建设补贴、出栏补贴等等，同时还应适当的增加补贴覆盖面。

2.2资金及保险支持

为了推动牦牛养殖产业的良性发展，还应加强与银行、公司企业的合作，应给与养殖户资金上的支持，同时还可以制定针对牦牛养殖的保险，并鼓励养殖户积极投保，减少养殖过程中风险带来的损失。

2.3落实技术支持

技术对提高牦牛养殖水平具有重要作用，所以在牦牛养殖过程中，应加强牦牛养殖的技术水平，这就需要对养殖人员进行技术方面的支持，以此提高养殖人员的养殖水平。首先应通过电视广播等途径，向养殖人员宣传相关的养殖技术，并做好疫情防控。同时还应安排水平较高的技术人员到有需要的养殖户中进行实地指导，根据具体的实际情况，帮助养殖户制定具有针对性的养殖方案，并对养殖户进行种草技术、饲养技术等方面的培训，进而从整体上实现牦牛养殖人员素质水平的提升。

2.4加强牦牛产品挖掘

牦牛具有丰富的蛋白质，而且绿色无污染，可以将牦牛的毛皮作为皮革制作的材料。因此想要提高牦牛养殖的经济效益，还应加强对牦牛产品的深度挖掘，应扩大牦牛的销售渠道，并打造牦牛特色品牌。

随着我国畜牧行业的快速发展，也促进了牦牛养殖的不断发展，传统的牦牛养殖方式已经无法适应发展，所以应对传统牦牛养殖方式进行创新，包括技术创新、养殖方式的创新等等，并提高养殖人员的养殖水平，加强牦牛养殖人员的综合素质，降低牦牛养殖过程中存在的风险问题，保证牦牛养殖品质，进而促进牦牛养殖产业的可持续健康发展，这对于我国社会经济的发展具有重要意义。

参考文献

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