汶香附的GAP实用技术

刘林+李松涛++孔青+战戈

【摘 要】汶香附是香附中最为好的品种，主要分布在山东泰安、莱芜汶河两岸。随着中草药药方的开发，汶香附的大规模使用，需要增加其种植面积。对于汶香附的中药材生产标准需要严格遵照《中药材生产质量管理规范》（GAP）的主要内容，以及中药材生产标准操作规程、中药材生产质量指标等内容。笔者通过查阅相关的文献，收集汶香附的规范化种植实验数据，合理的、科学的制定汶香附的规范化生产。对于汶香附的栽培生产的区划、生态环境、栽培技术、采收加工及包装、储运等形成一条龙服务。以此达到汶香附药材产品质量安全、有效、稳定和可控。

【关键词】汶香附；中药材；GAP

[Abstract] Brunei is one of the best varieties of incense， mainly in taian， shandong province， and the laiwu brunei river. With the development of Chinese herbal medicine， the extensive use of the herb has to increase its acreage. For Burma incense of Chinese herbal medicine production standards to strictly comply with the "Chinese herbal medicine production quality management norms" （GAP）， the main contents of standard operating procedures and Chinese herbal medicine production， Chinese herbal medicine production quality index， etc. In this paper， we collect the data of the standardization cultivation experiment data of venxiang， and make a reasonable and scientific development of the standardization of the cultivation of venxiang. In the case of the cultivation and production of the cultivation of brunei， such as the area division， the ecological environment， the cultivation technology， the processing and the packaging， the storage and transport， etc.， they form a dragon service. The products are safe， effective， stable and controllable.

[Key words] Brunei is sweet attached； Chinese herbal medicine； GAP

1 汶香附的重要藥学作用

《本草纲目》载：“香附子虽广布全国各地，唯汶香附最佳。”性平、味辛、微苦、微甘，具有疏肝理气、调经止痛、行气解郁之功能，治肝胃不和、气郁不舒、胸腹脸肋胀痛、痰饮满、月经不调、崩漏带下等症，被中知称为“气病之总司，妇科之主帅”。由此汶香附在我国中医的运用史悠久。

汶香附是我国重要的中药资源，具有行气解郁，调经止痛的功效，用于肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，闭经痛经等作用，据相关资料显示，每年香附年需求量约在5000～6000t左右，而汶香附因为其质量是香附中最高的，其需求量大概占香附需求量的三分之一。

汶香附的加工过程，应该建立工厂集中管理，及时积累生产汶香附的经验，在后续的生产技术过程中改进。相关企业的负责人，应该定期向有关部门回报，生产情况，避免出现生产事故，使得汶香附用药安全得到保障。

2 汶香附规范化种植过程

野生汶香附生于田野、河边、洼地等，喜潮湿气候以及沙质疏松土壤。干旱缺水会明显影响植株生长，特别是在苗期，可能会引起死苗。汶香附的生存能力很强，一般不需要特殊管理，栽种一次就可蔓延生长，连年收获。

2.1生长发育特性

2.1.1生长发育习性 一年生或多年生草本，主要分布于山东汶河两岸沙地。春季自宿根生苗，杆稍细弱，高 15～95 cm，锐三棱形，基部根茎为长纺锤型，长26 cm，有的可达 10 cm 以上，侧根多连接有匍匐根状茎，长约 24 cm。叶较多，簇生于茎基部，短于杆，宽 2～5 mm。

2.1.2生态环境条件 汶香附适宜在河边、洼地等温燥而疏松的沙土中生长。我省汶河流域的泰安、新泰、莱芜等地均为疏松的砂质土壤，水肥较足，气候温燥，为香附生长提供了适宜的生活环境。故野生很多，生长旺盛。

2.2种植技术

2.2.1繁殖材料的准备 汶香附种子、分株好的汶香附、大棚膜、松土的农具等。汶香附的繁殖多在春秋两季，药农根据选择的播种方式，选取合适的时节，种植汶香附，避免出现季节不和，汶香附的成活率低。

2.2.2播种技术 汶香附种子播种的时候，应该注意到汶香附的种子的大小差异，按然后分类播种，保证汶香附出苗整齐及存活率。适当的对于播种下的汶香附种子进行催生，营造良好的播种环境，控制温度。控制好播种的密度和播种量。分株繁殖的时候，注意分株季节，给以分株以后的汶香附苗适当的生存环境。根据汶香附的生物学特性，可以选择排灌方便的沙质土壤，并深翻细耙。在整平后，做成宽 1～1.5m 的平畦，适当施基肥。汶香附属于草本植物，繁殖主要分为种植繁殖和分株繁殖两种。栽种时，应注意栽植区域的水分充足。通常汶香附采取分株繁殖时，为保证汶香附存活率，都会事先用准备好竹片搭设高 50cm 的小拱棚，覆盖棚膜，一边用土或砖块压实，另一边不动方便开合封口控温。在棚内挂干湿温度计，温度保持在 20℃～25℃，湿度在 80%～90%，如果温度超过 30℃，可掀开塑料棚膜，透气 1h 左右。如果湿度达不到80%以上，可用喷壶适当喷洒清水，然后再将棚盖好。以此来保证存活率。

2.2.3田间管理 注意田间管理，避免出苗时候应该注意松土，保证幼苗存活率，干旱时节应注意及时浇水，洪涝时期，应该及时排水。从而保证汶香附的生产量，保证汶香附的生产质量。及时的给汶香附的田地里除草，避免杂草抢汶香附的生长养分。药农要及时的对汶香附生长区域进行监控，在杂草长成期，就消灭杂草。对汶香附的种植环境及时的给以关注，适当的施肥，提高汶香附的生长质量。汶香附作为草本类植物，繁殖相对较强，根据汶香附的生在习性，适当的施肥，施用有机肥提高汶香附生长土地的质量，培养幼稚汶香附资源。汶香附的种植繁殖，需在出苗后，及时对田地进行松土除草，保证汶香附的健康成长，干旱的时候，需要适当的给汶香附补充水分，雨季的时候，及时的排涝，避免汶香附根部被水浸泡腐烂。

2.3病虫害防治技术

汶香附的繁殖要避免病虫害，及时的进行防治。汶香附的生产环境里面禁止出现除草剂，避免影响汶香附的生长环境。及时的处理汶香附的病虫害，挑选高品质汶香附进行种植，选育、推广应用抗病虫汶香附品种，及时的调整汶香附种植区域的生态环境和种植结构，科学的用药，避免使用农药过多的情况。

2.4采收与初加工技术

汶香附的采收，主要在春秋两季，主要是秋末采收为最好。因为在这个季节内的雨少土质较为干燥，便于刨挖；且处于农闲季节，不耽误农民的春季生产。在春季采收的时候，主要是在2月份。将汶香附从土地里面挖出来，需要汶香附的根茎保存完整，然后摊晒干，主要采取用火烧的方法，去茎叶毛须。在烧的时候应该上下翻动，火你要均匀，防止被烧焦，烧干净后，需要利用工具筛掉残余的杂泥。当然也可以采取洗净汶香附的制作方法，需要将汶香附挖出来洗干净后，放置于锅中煮至熟透，捞出晒干后即为“毛香附”。将毛香附晒至 7～8 成干后，捻去毛须后，晒至全干即为“完香附”。

3 汶香附种植过程中需要注意的重要事项

避免大量使用农药，破坏汶香附生长丛。汶香附对于中药来说，是重要药材，但对于农作物的栽种区域来说，就是杂草，需要大量喷洒农药消灭其存在。种植汶香附区域，应该避免农药喷洒，一来是保证汶香附的生产产量；二来是保证汶香附药效不被农药影响。汶香附种植区域应该按照其习性来，以提高汶香附的生产量。可以适当的建立汶香附生产保护区域，通过对汶香附的生长习性的了解，发展汶香附栽培技术。重点采取人工繁殖的方式，随着近年来的中草药市场的开拓，汶香附的市场得到扩展，但野生的汶香附的不能满足市场需求，且质量不能得到保证，采用人工繁殖汶香附，一定程度上能够保证汶香附的质量。

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