宏图Brookstone:新奇特零售的独角兽
2017-05-22张夏
张夏
有人售卖,有人购买,于是组成了最基础的零售业态,然而当购买需求和行为发生变化时,
售卖一方就陷入了被动转型的状态,但宏图Brookstone是个例外
2017年4月18日,在798的艺术工厂,一场极具奇特和惊喜性的大型活动——宏图三胞全面转型暨宏图Brookstone全国战略布局发布会,吸引了大批游客和附近人员的驻足。再往里走,则是Surprise不断的“奇妙发现”之旅。
发布会入口的迎宾人员由以往的礼仪小姐换成了迎宾机器人,科技感顿时陡增,接下来进入眼帘的则是各种各样的新奇特产品:可以揣进口袋的迷你无人机、可以促进植物光合作用的植物蛋、获得德国红点设计大奖的快速醒酒神器、手工原木制作的复古猫王小音箱、可以安全玩耍的儿童粘沙、无限畅玩的VR场景游戏……
走进发布会的现场,就像是来到了一个神秘的奇特王国,到处充满着惊喜,而这些琳琅满目的产品则全部是出自宏图Brookstone。
在岔路口上走出的第三条道路
宏图三胞由传统3C类电子产品销售转型为宏图Brookstone新奇特零售要从2014年甚至更早以前说起。
根据联商网数据显示,截至2013年12月30日,国内超市关闭20家,百货关闭15家,国内主要连锁零售企业关店总数共计35家。
零售行业开始整体呈现发展疲软状态。
零售成本费用的增加是一个重要原因。零售企业员工收入每年大约增长5%至10%,而商业地产的租金率平均每年大约增长3%至5%左右,核心黄金商圈的租金年均增幅甚至达10%以上,人均工资和租金率同时上升。这意味着,零售企业同店增速需达8%以上才能保证销售费用率平稳。随着传统零售行业步入“微利时代”,转型期的传统零售选择关店止损在所难免。
再加上互联网渠道的冲击,传统零售企业亟待转型。是投入互联网的怀抱,还是坚持渠道为王?宏图三胞走到了一个岔路口。直到2014年,宏图三胞在这个岔路口走出了第三条道路。
在2014年6月,三胞集团联合赛领资本收购了有着50年历史的美国新奇特产品连锁企业Brookstone,利用自身渠道优势,帮助其开拓中、英市场,同时在中国打造新奇特产品连锁品牌。
时隔一年半后,这一品牌正式登陆中国。在2015年12月22日,三胞集团在其总部大楼召开 Brookstone亮相中国发布会。2016年1月1日宏图Brookstone首家门店正式登陆中国南京,开业第一天就创造了单日900万的销售奇迹。
宏图Brookstone的亮相,成为了宏图三胞3C零售转型的新起点。
在2017年Surprise中国——宏图三胞全面转型暨宏图Brookstone全国战略布局(北京)发布会后,宏图Brookstone CEO辛克侠接受采访时兴奋地表示,“宏图三胞的转型十分不易,我们要从五大维度重新定义新零售,即重新定义客群、定义内容、定义场景、定义服务、定义生态,宏图Brookstone用坚决改革的态度,在旧世界的基础上建立一个新世界,打造一个属于宏图Brookstone的未来生态。为了这一目标,我们用了将近两年的时间去不断地试错、纠错,去整合渠道资源,让Brookstone新奇特的模式和产品更好地适应中国的国情,成为中国人的生活方式。”
从Easy & standmore
到“容易的惊喜”
在美国,Brookstone的广告语是Easy & standmore,用户到店后总会说“Wo~~这不是我需要的,但这就是我寻找的”,它不是必需品,但历届美国总统圣诞节总会在Brookstone为给家人买礼物。
这一情况,在中国同样适用。
按照华创证券“新消费系列报告”的说法,中国消费者走过“以时间换取收入”的阶段,正在进入“以收入换取闲暇”的阶段,与闲暇相关的服务、娱乐、体验式消费已经起步。
辛克侠就曾在员工会议上向员工进行了这样的调查:
有多少人在“双11”之后,表示后悔,明年再也不瞎买了?
几乎所有的员工举起了手。
在购买的产品中,用过一次的请举手?
员工举手人数稍微少了一些。
用过3-5次的,请举手。
这次,举手人数寥寥无几。
辛克侠表示,现在已经不是过去新三年旧三年缝缝补补又三年的旧时代了,80和90后的消费具有随机性、冲动性,越来越多的人注重品质、个性、服务以及由此带来的消费体验,喜爱新奇特商品及其带来的新奇特生活方式,而对实用性的追求排位在下降。
但是,不同于单纯的“黑科技”猎奇,早在确定美国Brookstone落户中国、变身为宏图Brookstone之初,三胞集团董事长袁亚非就将宏图Brookstone的品牌宣传语创造性地改为更中国口语化的 “容易的惊喜”来表达,意为以源源不断的创新产品,解决大众用户日常生活中的痛点和喜点,并以此引领新奇特、快时尚的生活方式。
围绕“容易的惊喜”这一口号,宏图Brookstone可谓下足了功夫——在选品上,員工首先要自己激动到也想买一个才算是“惊喜”的第一步完成,然后在场景体验上,要让用户产生拍照、分享的惊喜效果,在互动上,还通过俱乐部社群化产生持续不断的惊喜,比如宏图Brookstone会定期组织无人机用户,去参加飞行节,去拍摄油菜花、樱花等。在电视剧《三生三世十里桃花》最火的时刻,宏图Brookstone店面中甚至搭建了一个“十里桃花”美轮美奂的场景,让那些剧迷们为之兴奋、癫狂。
在辛克侠看来,让用户保持“惊喜的感觉”,并不是一个节点性的事情,需要整个商业模式都围绕惊喜去做。
新奇特界的“独角兽”
在宏图Brookstone的店面里,sales不叫销售员,而是叫玩家,客户进门不能说“你好,欢迎光临”,而是用很简单的“你好”“对不起”“谢谢”“再见”来代替,玩家仅需要把商品递给客户,一起玩就可以了,在玩的过程中就会自然产生体验互动和高惊喜度的成交。
辛克侠表示,商业零售要从之前跟风卖热门产品,转向为引领潮流,宏图Brookstone要做的就是成为潮流产品的风向标。
事实证明这一做法很奏效。在南京首家宏图Brookstone开业的当天,即实现900万的销售奇迹。但是在这一数字的背后,是壮士断腕的“转型阵痛期”。
三胞集团董事长袁亚非先生在去年提出了中国商业零售1.0到4.0的概念,1.0是招租联营、传统大卖场,2.0是提供全球化商品,3.0是提供多方位场景体验,往下游延伸,所谓4.0,就是要利用互联网手段提供全渠道营销和精准服务,提供个性化增值服务。
宏图Brookstone为了能够实现4.0的“Surprise之旅”,整个组织管理层披挂上阵,长期在一线蹲点找问题,找错误,试点店面曾在一年之内被副总经理带队主动砸了12次, 重做了12次,SOP(标准作业程序)改了12次,调换了3波人员,可谓是“大换血”,如今的宏图Brookstone销售数据是宏图三胞PCmall店面的2倍,一次再购率11.6%-12%,二次再购将近4.6%,用户体验时间35分钟。
作为新零售、新奇特界的独角兽,宏图Brookstone店面目前已遍布南京、上海、苏州、徐州等地,并很快将在北京连续开出5家左右的新店。“未来我们还将用两年到两年半的时间实现宏图三胞向宏图Brookstone的全面转型,让全国人民都能在走进店面的时候由衷地说一句:哇,真的是Easy Surprise”,辛克侠如是说。