叶致欣 立志将Twinkle缔造成中国名牌

在眼花缭乱、色彩缤纷的糖果世界裏，有一种带着童话色彩般的糖果，那就是烘焙装饰糖果。这些糖果精緻可人，有着梦幻般的美，正如它的创始人——叶致欣女士（文中称致欣）一般。然而，致欣还有精明能幹的另一面：被视为“富二代”的她，自认是“负”二代才对，背“负”着家族事业发展的“负”；她回归家族事业十几年，大胆革新，协助父亲将家族事业升级转型，从OEM到OBM，创建Twinkle Baker Décor，成功在香港开发了专门店，且在上海站稳脚跟，借此契机，大举佈局内地和世界市场。未来，她将同爸爸、弟弟及全体同事一道，立志把Twinkle打造成一个享誉世界、代表中国的知名甜点品牌。

她，从“负”二代到创二代

得益於父亲叶启繁先生的言传身教，致欣自小耳濡目染，具备强烈的家庭责任感，从澳大利亚深造回港以後，就立即投入父亲的公司。“父亲经营着一家生产糖果玩具的工厂，虽说我攻读的是市场专业，但回到公司之後发现现实与理论有很大的差距。”为了能尽快多了解和学习，凡事认真的她一头扎进工厂，潛心学习了三年时间。

早在上世纪八九十年代，糖果玩具工厂是香港典型的中小企业，大多依靠OEM（代工生产）方式发展业务，那时的她开始着手革新，引入了网络销售等。但是，她很快就发现，做OEM十分被动，不但单纯依靠客户订单，且利润微薄，业界竞爭十分大，经营艰难。

为了摆脱这种窘境，致欣与父亲商议为家族生意转型，恰逢其弟弟学成归来，回来公司协助，遂经过大家深入的探讨和研究後，又在全球各地实地跑展销会，了解行业形势，最终决定发展烘焙蛋糕上的装饰糖果。“其一，我们拥有二十多年製作糖果的生产经验；其二，在欧美国家几乎每个家庭都会自己烘焙蛋糕，市场潛力庞大；其三，专业製作装饰糖果的供货商並不多。”因而，Twinkle Baker Décor（简称Twinkle）被创立，这亦标誌着该企业迈出新的一步。

致欣介绍到，最初为开发Twinkle的欧美市场，公司很快找来了20个国家的分销商，开始发展B2B，短时间内就站稳市场。见到市场反响不错，便决定带领Twinkle回到香港发展本土市场。

一路走来，致欣从人们眼中的“富二代”，走向了勇担责任、敢於开拓的“创二代”，协助家族企业一步步迈向更广阔的舞台。

Twinkle，香港最大的烘焙装饰糖果生产商

在刚起步香港市场时，致欣由“楼上铺”逐间店铺推销，赢得了近40家店铺销售，同时又大举进军各超市，提升人们对其品牌认知度，顺利打开市场。

“好的产品，也一定要有好的包装。”作为一名女性，致欣更懂得女性的心理，“同放在一排的产品，先不说质量各有优劣，但最容易吸引别人的肯定还是包装。”在其精心打造之下，Twinkle的包装十分精緻、独特，特别是其各种产品设计除去经典款式之外，还按照时令有不同的糖果搭配设计，例如情人节、复活节、圣诞节、感恩节等等富有各种节日元素的设计，若是在节日时使用，十分衬景，非常讨人喜爱，装点在蛋糕之上绝对是点晴之笔。这些糖果包装在造型美观的透明瓶内，看起来赏心悦目，令人爱不释手。据了解，当前Twinkle自家设计的杯子蛋糕樽还取得了全球专利权。

得益於这些别出心裁的设计，令Twinkle系列产品无论摆在超市还是在店铺内都十分醒目。因而，当人们走进Twinkle的专卖店时，很快就被这些可爱的“小精灵”们吸引住了。它们真可谓是造型百变：有些是可爱的小蝴蝶结、有些是色彩炫丽的圆珠子、有些是美丽的花瓣、有些是栩栩如生的立体花朵、有些是造型小巧的小星星，还有些是各种节日元素的造型……这些模样精緻、让人不忍吃的小糖果们，似乎有一种感染力，只要看着它们，就能感受到生活的美好，同时还带有一丝丝不经意的暖暖甜意。或许，这就是Twinkle的魅力吧。

在香港，致欣除了推广自家的品牌糖果外，同时也推出了代表Twinkle的蛋糕面向市场。一般来说，杯装蛋糕在欧美国家比较流行，而香港人更偏向传统的海绵蛋糕，因而回流到香港之後，致欣首先就是对产品进行“本土化”，例如蛋糕减少甜味和融入香港人易於接受的茶餐厅甜点口味等。除了已经出品的现有款式，还可按客户所需专门订製配合各种派对、婚礼等活动所需甜品的样式、颜色，选择丰富多样、服务周全……

“Twinkle系列产品，皆由我们自己提供原材料，自己设计，保证食用健康、安全、美味。二十多年来，我们一直是许多知名餐饮机构的原材料供货商，今天也将这种信赖延续下去。”然而令致欣心情复杂的是，当她将Twinkle推出去时，人们就会理所当然地认为这是欧美品牌，“人们对中国品牌的固有印象是质量低劣，但现在这种情况已有大大的改善，有许多一心一意想做好品牌的企业家，所以我很想让世界知道，其实我们中国也有许多让人放心的好品牌、大品牌。因而我们视此为推动力，力图把Twinkle做得更好，打造出代表中国製造的知名甜品品牌。”

为了更好地推广Twinkle，致欣除了销售装饰糖果产品，也会与企业合办烘焙工作坊，邀请导师教授使用装饰糖果的技巧。在努力拼搏Twinkle事业的同时，致欣亦很踊跃地参与社会慈善活动工作。希望将公司甜美的感觉，感染身边需要正能量的朋友。

未来，任重道远

今天的Twinkle，是香港最大的烘焙装饰糖果生产商，但其實发展之路並非一帆风顺的，致欣坦言，这一路上亦有过失败。

当年，她选择在北京打开内地市场，由朋友介绍，她找到了一位投资方，然而对方只关心开业的第一年能赚多少，这与Twinkle着眼於“市场潛力”的理念大相径庭，因而开拓北京的计划被暂停。

“那时，在上海有一个行业展销会，我就想去尝试一下，没想到碰到了上海City'super超市负责人，让Twinkle产品在上海多间City'super分店销售。”另一方面，上海的外国人多，接受新事物能力更强、速度更快，令Twinkle的产品一下子就打开了局面。

至今为止，Twinkle已打响名声，业务遍佈美国、英国、日本等国，还将进军俄罗斯、韩国。致欣坦言，Twinkle的今天离不开每一位Twinkle人的努力付出。“我的父亲说过，‘一个好汉三个帮，一个篱笆三个桩。一个品牌的最终成功取决於公司与每一位同事的用心努力，我十分感恩的是，我们公司有一支年轻、有思想和创造力强的团队，他们将Twinkle当成自己的事业，因此付出了许多。”

然而，每一天都将遇到新的问题，Twinkle想要走向世界名牌的道路还很漫长，相信致欣与全体同事已做好准备，迎接未来。

在家庭与事业之间，她完美平衡

对於致欣来说，生活不只是工作的忙碌充实，还有家庭的温馨和谐，两者相辅相成，互相提供力量，组建了她丰富多彩的人生。

能全身心投入工作，致欣最感激的莫过於自己的先生Jacky了。她的先生也是一位职场专业人士，工作也很忙碌。曾经，因忙於将Twinkle打响名头，她绝大部分时间都投身工作，这时，先生义不容辞地承担起照顾孩子的重任，无怨无悔，对她的工作给予了莫大支持。她认为，夫妻相处在於互相体贴包容、互敬互爱，也在於欣赏对方，无条件支持对方。

他们育有一对双胞胎儿子，正是活泼可爱、无忧无虑的年纪，然而对於孩子的教育，致欣坦言跟父亲对自己的教育方法还是有所不同：“父辈对我们的爱是沉默的，深沉的，坚毅的，表达会比较含蓄，但我爱我的儿子，我会直接告诉他们：妈妈很爱你们！这能让他们感到很有安全感，也能更好地让他们与我沟通他们的想法。我亦会坚持以‘身教的方法，身体力行，以行动教给我两个儿子应有的做人态度。因为我坚信‘生命影响生命。”

看致欣一家四口的全家福，她青春靓丽，先生自信阳光，两个儿子帅气可爱，幸福洋溢，令人艳羡。“在我们小时候，我的父亲忙於打拼事业，一个月见不了我們几次，但是现在，我父亲恨不得天天能见到自己的孙子们，跟他们可亲昵了。”说起这话时，幸福的笑容在致欣脸上荡开。毫无疑问，幸福的家庭永远是致欣打拼事业最强有力的後盾。

侧记：

“众所周知，强大的经济才能支持强大的国家，而实业是强大经济的基础。”致欣在谈话中，透露出对一些实业企业後继无人的担忧，“很多企业因为没有第二、第三代人的承传，因而慢慢地陨落了。当前，我们的Twinkle在B2C方面还是孩童阶段，必须要将自己打造得闪闪发亮，别人才能夠在芸芸众生之中一眼就看到你。”

在经营方面，致欣非常感谢父亲的用心引导与协助，她十分敬佩父亲当年辛苦打拼所付出的一切，也希望尽力为家族贡献力量。当前，一家人同心运营公司：“我联同弟弟用心地经营这个企业，父亲也常告诉我‘要清楚自己的方向。”

经历十多年的磨练，致欣也不再是昔日刚毕业的那个懵懂小女孩，今天的她懂得了商场的沉浮，产品的优劣，市场的变化，也更懂得了在经营企业之外的那份社会责任。於是，她加入不同的社团服务，也愿意与不同年龄的人交流，希望年轻人能“打开耳朵和眼睛，去倾听他人的意见，去洞察社会的真实，方才能真正把握好自己的未来。”

作为女性，致欣在人生道路上敢担当，有勇气，有作为，她不是温室裏的花朵，她是挺拔的红棉，细心呵护着心中的“Twinkle”，承载着家族事业的未来希望，更肩负着一位新时代女性征战世界的行动。虽然，未来的开拓路上每天都有挑战，但她的脚步仍十分坚定，步步为营，终有一天，Twinkle会像星星一样，闪耀在世界各地，熠熠生辉。