美食家

郑燕

看了《舌尖上的中国》，丁丁对各地美食产生了浓厚的兴趣。星期天，丁丁央求妈妈带他去小吃街品尝美食，妈妈同意了。

来到小吃街，那五颜六色的食物让丁丁看得眼花缭乱，那五花八门的味道把丁丁的鼻子挠得直痒痒。丁丁迫不及待地对妈妈说：“美食家要开始‘工作了。”

油炸臭豆腐来一碗，丁丁大喊：“好吃！好吃！”

烤羊肉串来一串，丁丁直叫：“好吃！好吃！”

五香鱼丸来一份，丁丁还在感叹：“好吃！好吃！”

妈妈在一旁听不下去了：“你还说自己是美食家呢，我看你就是一个只会说‘好吃的小馋猫。美食家除了会吃，还要会评价，要说出美食到底好在哪儿。”

丁丁可不服气了：“我当然会评价了。您听着——”

美味的生煎馒头

生煎馒头是上海特色的风味小吃。它是在面皮里包入肉馅，捏成小包子的形状，再放到平底锅里煎熟，然后撒上碧绿碧绿的葱和香香的芝麻，就好像在给生煎馒头化妆一样，顿时它们就变得可爱极了！我把软软薄薄的皮一咬开，一大股鲜美的肉汁便淌了出来，再咬一口，就吃到了饱满的肉馅，最后是脆脆的底儿。我和妈妈一口气把它们全都吃完了，真香啊！

（例文节选自江苏省海门市通源小学三〈3〉班陈星橦同名作文，指导老师：唐娟）

丁丁不仅用眼睛看，还用鼻子闻，用嘴尝，有了全面而细致的观察，他对生煎馒头的描述真是太生动了。虽然丁丁这回没有说一句“好吃”，但是妈妈听了以后禁不住要流口水了。

棗庄汤圆

山东枣庄的汤圆就是精美的艺术品。煮好的汤圆白得像白雪公主那娇嫩的皮肤，圆得像一颗颗雪白的珍珠。因为糯米很有弹性，所以我吃汤圆的时候，每吃一口就会拉出无数根糯米丝，就像一根根银丝。在嘴里嚼一嚼，先是香甜可口的芝麻，而后是醇香柔软的糯米。还没来得及去细细品味它，汤圆就滑进我的肚子里了。

（例文节选自山东省枣庄市市中区建设路小学二〈1〉班陈家政同名作文，指导老师：韩涛）

妈妈听了丁丁对枣庄汤圆的描述，竖起了大拇指：“你说汤圆像白雪公主的皮肤、像珍珠，这就是在‘打比方呀，这样的介绍更生动，能给人留下深刻的印象。”

丁丁得意地说：“这回，您相信我是美食家，不是小馋猫了吧！”