安徽省主要行业环境激素类化学品调查分析

杜 艳 郝 华

(1. 安徽省环境科学研究院，合肥 230071；2.合肥工业大学资源与环境工程学院，合肥 230002)

安徽省主要行业环境激素类化学品调查分析

杜 艳1郝 华2

(1. 安徽省环境科学研究院，合肥 230071；2.合肥工业大学资源与环境工程学院，合肥 230002)

环境激素在给人类带来便利的同时，也带来了意想不到的负面影响，环境激素污染问题已成为国际环境科学的热点问题之一。为了了解安徽省一些行业环境激素类化学品生产使用情况，本文对安徽省2016年9月-12月开展了化学品生产使用情况调查三个行业(农副食品加工业、食品制造业和医药制造业)进行统计分析，与长江中下游其他省市生产使用调查情况作了比较分析。结果显示：①江苏、安徽、浙江和江西四省农副食品加工业、食品加工业和医药制造业在均涉及环境激素类化学品生产使用，其中农副食品制造业中环境激素类化学品生产使用量占较小，除浙江省外，均不足1%；②食品制造业中环境激素类化学品生产使用量占比较高，尤其是安徽省省高达26%；③医药制造业中环境激素类化学品生产使用企业除安徽省外其他三省占比均超过50%，生产使用量占比也较高，四省均超过10%。

化学品调查；环境激素；农副食品加工业；食品制造业；医药制造业

环境激素又叫环境荷尔蒙或环境内分泌干扰物，是指人类的生产和生活活动而释放到周围环境中，对人体和动物体内的正常激素功能施加影响，从而影响内分泌系统的化学物质[1，2]。环境激素最早出现于20世纪30年代，至今已有80年的历史，最初的环境激素作为医药品的雌性激素采用人工合成的方法生产，20世纪50年代以来，随着工农业的发展，各类化学合成物质进入人们日常生活，已经合成的化学物质约2000万种，而且每年还会增加1000种。目前，已经发现的至少有300余种。环境激素在给人类带来便利的同时，也带来了意想不到的负面影响。环境激素在生产或使用过程中，被释放到环境中，借助于食物链不断富集，对生态环境造成危害[3]。环境激素易在水体环境中汇集，可对水生物导致严重的危害。方昌阁等对PCB严重污染的皮吉特海峡地区的英国鲽鱼研究表明，鱼肝中的PCB浓度较高，卵黄磷蛋白水平和卵重量下降，卵母组织畸形增加，生殖能力下降[4]。生活在工厂排污河流受污染水域中的发部分雄性鱼会变成两性鱼或雌性鱼[5，6]。微量的环境激素一旦进入人体，便浓缩、积累，干扰内分泌系统，使免疫系统失调，人的免疫力降低，最终致癌[7，8]。环境激素正在造成男人的精子减少，雄性退化，乃至男性不育症的高发。如果胎儿长期暴露在污染的化学物质下，那么到成人后，他的精子形成就受到严重影响[9]。经科学家研究发现，育龄妇女长期受环境激素的污染，会使受孕胎儿畸形的可能性大大增加，使胎儿的五官、肢体或性器官的局部畸形。哺乳期女性通过母乳传递给婴儿并在婴儿体内浓缩，给下一代带来极大的威胁，使儿童发生多动症、学习障碍等[10]。

环境激素污染问题已成为国际环境科学的热点问题之一。美国、英国和日本等发达国家以巨大的投入，研究环境激素的种类、污染途径、污染源、作用机理、生态危害、污染控制和防治对策等。与发达国家相比，我国对环境激素的研究起步较晚，风险防控意识、水平、能力等还存在着较大的差距，基础信息和风险底数也不清楚，《水污染防治行动计划》(国发〔2015〕17号)明文规定“2017年底前完成环境激素类化学品生产使用情况调查，监控评估水源地、农产品种植区及水产品集中养殖区风险，实施环境激素类化学品淘汰、限制、替代等措施”。本文为落实这一目标，安徽省于2016年9月-12月开展了化学品生产使用情况调查。本文选取了与人类生活关系密切的三个行业(农副食品生产、食品制造业和医药制造业)对调查数据进行统计分析，了解安徽省一些行业环境激素类化学品生产使用情况，与长江中下游其他省市生产使用情况作了比较分析，据此提出完善调查等方面建议措施。

1 数据调查

1.1 数据来源

为贯彻落实《水污染防治行动计划》(国发〔2017〕17号)相关要求，根据国家环保部印发的《关于开展全国化学品生产使用情况调查的通知》(环办土壤函〔2016〕1023号)文件要求，为摸清安徽省化学品生产使用情况，有序建立化学品环境管理长效机制，奠定化学品全过程风险防控体系基础，安徽省环保厅根据环保部统一工作安排，在全省范围内开展了化学品生产使用情况调查工作。

本文数据选取其中三个与人类生活关系密切的行业(农副食品生产、食品制造业和医药制造业)，进行调查数据统计分析。

1.2 调查数据质量控制

本次调查数据质量实行四级审核制度，即调查对象内部审核、县级环境保护部门审核、地市级环境保护部门审核和省级环境保护部门审核。数据审核的主要原则是完整性、规范性、准确性和合理性，审核需以企业基本信息文件、台账、竣工验收数据、排污申报登记数据等为依据。重点审核数据的完整性、规范性、准确性和合理性。最后开展技术报告审查会，对数据质量进行进一步把关。

2 数据分析

2.1 农副食品加工业

对安徽省64家农副食品加工业调查发现有4家企业涉及使用5种环境激素类化学品8.94吨，主要用作饲料添加剂，环境激素类化学品生产企业则无，调查分析结果见表1。

表1 2015年安徽省农副食品行业环境激素类

2.2 食品制造业

对安徽省23家食品制造业调查发现有4家企业涉及7种环境激素类化学品生产和使用，生产使用量为229444.95吨。其中使用企业有6家，涉及6种环境激素类化学品，使用量为21024.95吨，主要用于生产食品添加剂和医药品的中间体；生产企业有1家，涉及2种环境激素类化学品，生产量为19205吨，主要用作食品添加物、容器包装、玩具及洗涤剂等方面，调查分析结果见表2。

2.3 医药制造业

对安徽省81家医药制造业调查发现有32家企业涉及34种环境激素类化学品生产和使用，生产使用总量为9884.94吨。其中生产企业有1家，涉及2种环境激素类化学品，生产量为17.75吨，2，2′，4，4′-四羟基二苯甲酮为医药中间体，2，5-二羟基苯甲酸又称龙胆酸，主要用作抗氧化赋形剂；使用企业有32家，涉及32种环境激素类化学品，使用量为9867.19吨，主要用于生产抗菌剂、心血管疾病用药、维生素D、膏霜剂、滴剂等的原辅材料或中间体，调查分析结果见表3。

表2 2015年安徽省食品制造业环境激素类

表3 2015年安徽省医药制造业环境激素类

续表3

序号中文化学名化学文摘号/临时编码活动类型生产/使用量(t/a)23酮康唑250789使用0.0424维生素E1406-18-4使用0.0325维生素E59-02-9使用0.0226硫脲62-56-6使用0.0127甲基叔丁基醚1634-04-4使用<0.01281,2-乙二醇107-21-1使用<0.0029氯苯108-90-7使用<0.0030二甲苯1330-20-7使用<0.0031硫酸铜7758-98-7使用<0.00324-叔丁基苯酚98-54-4使用<0.00332,2',4,4'-四羟基二苯甲酮131-55-5生产15.74342,5-二羟基苯甲酸490-79-9生产2.51合计9884.94

3 分析讨论

安徽省与处于长江中下游江苏、浙江和江西调查结果对比显示(表4)：四省农副食品加工业、食品制造业和医药制造业生产使用过程中均涉及环境激素类化学品。农副食品加工业环境激素化学品生产使用企业占比除浙江省外均较低，生产使用量占比四省均较低，其中安徽省生产使用企业占比和生产使用量占比均低于最低。

四省环境激素类化学品在食品制造业中生产使用企业占比和生产使用量占比均较高，尤其是安徽省生产使用量占比高达26.11%，分析其原因，安徽省环境激素类化学品在食品制造业生产使用量为22944.95t，显著高于江苏省和江西省，但略低于浙江省，但安徽省制品制造业中化学品的生产使用量不到浙江省生产使用量的10%。说明安徽省食品制造业需要进一步优化产品结构。

环境激素类化学品在医药制造业生产使用过程中应用比较普遍，除安徽省外，其他三省超过50%的医药制造生产企业涉及环境激素类化学品生产使用，四省医药制造业环境激素类化学品生产使用量占比均较高，尤其是浙江省高达21.86%。激素药具有抗炎、抗毒、抗过敏、抗休克、免疫抑制、退热等作用，在病情危急的情况下，若应用适当，能使病人转危为安，发挥其它药物无法比拟的独特治疗作用。但是许多化学物质都是人类当初合成时所未曾料想到的，激素药长期大剂量应用的不良反应，如库欣综合征，诱发感染加重，或加重消化性溃疡，引起动脉粥样硬化和高血压，导致骨质疏松、肌肉萎缩、伤口难愈合、生长发育迟缓，孕妇可引起胎儿畸形、可诱发或加重神经病。激素药应严格掌握适应证，切勿滥用，避免出现不良反应。

表4 2015年长江中下游各省环境激素类

化学品生产使用情况调查是一项专业性较强的工作，尽管采用了一系列措施控制调查数据质量，但由于基层工作人员缺乏专业知识及调查经验，企业工作人员素质参差不齐，特别是小企业的工作人员不能准确填报产品及原辅材料的化学物质名称，一定程度上影响了调查数据的准确性和完整性。

4 结 论

环境激素又叫环境荷尔蒙或环境内分泌干扰物，是指人类的生产和生活活动而释放到周围环境中，对人体和动物体内的正常激素功能施加影响，从而影响内分泌系统的化学物质。环境激素最早出现于20世纪30年代，至今已有80年的历史。环境激素在给人类带来便利的同时，也带来了意想不到的负面影响。环境激素污染问题已成为国际环境科学的热点问题之一。与发达国家相比，我国对环境激素的研究起步较晚，风险防控意识、水平、能力等还存在着较大的差距，基础信息和风险底数也不清楚，但是《水污染防治行动计划》(国发〔2015〕17号)明确提出：2017年底前完成环境激素类化学品生产使用情况调查，监控评估水源地、农产品种植区及水产品集中养殖区风险，实施环境激素类化学品淘汰、限制、替代等措施等相关要求。本文为贯彻落实这一目标，安徽省于2016年9月-12月开展了化学品生产使用情况调查。本文选取了与人类生活关系密切的三个行业(农副食品生产、食品制造业和医药制造业)对调查数据进行统计分析，了解安徽省一些行业环境激素类化学品生产使用情况，与长江中下游其他省市生产使用情况作了比较分析，据此提出完善调查等方面建议措施。研究得出以下结论：

(1)安徽省食品制造行业中有17.39%的企业生产或使用环境激素类化学品，共涉及6种环境激素类化学品，主要用于生产食品添加剂和医药品的中间体，食品添加物、容器包装、玩具及洗涤剂等方面。安徽省食品制造业中环境激素类化学品生产使用量占在该行业化学品总量的26.11%，显著高于长江中下游其他各省。

(2)安徽省医药制造业有39.51%企业涉及34种环境激素类化学品生产和使用，生产使用总量占比为13.1%。江苏、浙江、江西三省超过50%的医药制造生产企业涉及环境激素类化学品生产使用。

[1]任仁.环境激素的种类和污染途径[J].大学化学，2001，16(5)：28-32.

[2]颜崇淮，沈晓明.应重视环境因素对儿童健康影响的研究[J].中华预防医学杂志，2008，42(10)：707-710.

[3]丁晓妹，李向阳，张明泉.环境激素浅析[J].环境科学与技术，2010，33(6E)：144-149.

[4]方昌阁，张才乔，乔惠理，等.环境激素生殖毒性作用的研究进展[J].国外畜牧科技，2000，27(2)：31-34.

[5]胡则辉，徐君卓.人工诱导海水鱼类雌核发育的研究进展[J].海洋渔业，2007，1.

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[7]丁晓妹，李向阳，张明泉.环境激素浅析[J].环境科学与技术，2010，33(6E)：144-149.

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[9]李国旗，安树青，陈兴龙，等.生态风险研究述评[J].生态学杂志，1999，18(4)：57-64.

[10]周少奇，林云琴.环境激素污染研究进展[J].环境污染与防治，2004，26(1)：25-27.

Investigation and Analysis of Environmental Hormones in Main Industries in Anhui Province

DU Yan HAO Hua

(1.Anhui Provincial Academy of Environmental Sciences，Hefei，230071；2.School of Resource and Environmental Engineering，Hefei University of Technology，Hefei，230002)

Environmental hormone is not only convenient for human beings，but also bring unexpected negative effects. Environmental hormone pollution has become one of the hot issues of international environmental science. In order to understand some of the industry in Anhui Province Environmental Hormone chemicals production and usage，this paper carried out the Anhui province in September 2016 -12 month chemical production use survey of three industries (Agro food processing production，food industry and the pharmaceutical industry) for statistical analysis，compared with other provinces and cities of Yangtze River middle and lower production use. Results show：(1)Jiangsu，Anhui，Zhejiang and Jiangxi four provinces of agro food processing industry，food processing industry and pharmaceutical manufacturing industry in the environmental hormones are involved in chemical production，including agricultural and sideline products manufacturing industry in the environmental hormone production accounted for less use of chemicals，in addition to Zhejiang Province，was less than 1%. (2)Environmental hormone chemicals in the food industry production and usage is higher proportion，especially in Anhui Province，up to 26%.(3)The production and usage of environmental hormone chemicals in the pharmaceutical industry except Anhui province accounted for more than 50%，and the proportion of production and use is also higher，more than 10%.

Chemical investigation；Environmental endocrine；Agro food processing industry；Food industry；Pharmaceutical industry

项目资助：安徽省环保科研课题(2015-09)

杜艳，博士，工程师，研究方向为土壤、生态环境规划

X21

A

1673-288X(2017)03-0159-04

引用文献格式：杜 艳 等.安徽省主要行业环境激素类化学品调查分析[J].环境与可持续发展，2017，42(3)：159-162.