专业主义

吴伯凡+梁冬

中国有很多企业在做酱油，这是一个既无多少技术含量，也没有多少资金壁垒的行业。中国做酱油的历史很长，但世界上最有竞争力的酱油品牌不是中国的，而是日本的。日本的一家企业还收购了中国一家名叫淘大的知名企业。

为什么我们连酱油都做不过日本人？电器做不过、汽车做不过，那是有原因的。他们做汽车的历史比我们长，他们引进了很多的技术、资金、人才，等等。但是做酱油还不如人，用这个逻辑就说不通了。

此外还有中药行业，中国在全世界中药、中成药市场上所占的份额非常低，大约只有5%，其他的都是日本、韩国的。关键的问题是，日本的药在全世界占了很大的比例，但这些药很多都不是日本产的，而是中国产的，是日本人教中国农民用日本的方法来种，然后用很高的价格收过去，再把药分成八等，一、二、三等他们收走了，四、五等以下的磨成粉，重新倒回地里。收完了之后，他们重新炮制。炮制药材，首先要地道，中国种出的药运到日本后，日本人就用多种古法炮制。这些古法本来中国都有，但不知道为什么，中国人都不愿意用这种方法去做，这真让我痛心疾首。

还有一件更让人痛心疾首的事。我曾遇到一个很著名的投资公司的董事总经理，他推荐我看了一本书，叫《高岛易断》，作者是明治维新时期的高岛吞象。这个人在狱中有幸得到了一本讲中国古法占卜、卦象的书，是用东汉以前的占卜方法，做《易经》的推演，百试不爽。他甚至成功地预测了中日甲午海战，预测了哪一年李鸿章会去跟他们谈判，以及谈判结果。这在当时的日本非常有名。这本书序言里满篇都是引述《大学》《中庸》里的内容，然后讲中国古法占卜的方式。高岛吞象一直在强调，要很严肃、很认真地向古代中国学习那些最优秀的东西。

但正是因为日本这样的“学习态度”，使人们通常对日本的指责，是说他们没有原创性，都是学别人的。可问题在于，不管是酱油还是汽车，日本总是把别人先发明出来的东西做到极致，作为一个学生能够超过老师。这里面到底蕴含着一种什么机制？

日本的产品都是跟别人学的，然后通过一套手法和机制，反而做得比原创性的产品质量更高、更精致、更有客户价值。这就是日本工业的特点，不管是酱油还是汽车。

在日本民族的价值观中，不管是什么工作，只要全身心地投入，聚精会神、用志不分，把工作做到精彩绝伦，那么做这份工作本身就能获得一份无上的尊严。但在现今中国的价值观里，如果不是做大官，或者不是挣很多钱的话，什么工作似乎都不那么值得崇拜。

麦肯锡公司在日本的首席代表叫大前研一，他在《专业主義》一书中把这个重要的概念提出来了。现在很多人，尤其是年轻人，总觉得自己从事的工作没有面子，不能引起别人的尊敬。俗话说：“三百六十行，行行出状元。”这是一个受人尊敬的事情，而且首先是个美学上的事情，做任何事情，凡专精一艺，必有动人之处，做到极致，大家就会尊敬你。那种尊敬不仅是因为事情做得漂亮，更是因为做这件事情的过程中那种通神的力量。