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喝出来的大脑损伤

2017-05-15姚扶有

科学养生 2017年5期
关键词:海鱼扁桃健脑

姚扶有

魏涛在单位是有名的小算盘,脑瓜子特好使,许多财务人员用计算器算一组数字,还没他的脑子来得快。他原在市经委主管财务,后来组建开发区时,领导考虑到他办事机灵圆滑,便把他调过去主管招商。从此,他一天到晚就泡在迎来送往、跑项目、争取资金、谈判合同上,自然喝酒成了他的一大负担。一天三餐都喝,搁谁也受不了。可喝酒对别人是应酬、是生活,对他却是工作,他不想喝也得喝。

周五晚上,妻子非常不满地责令他,周六无论如何要陪她出去玩两天,可两口子正商量着到哪儿去玩,办公室突然通知他,明天有一浙江商人过来与他谈征用土地问题。他一听头就大了:我胃里的酒还正在翻江倒海呢,能不能让别的领导出面啊?可对方指名要见他。无奈,他哄好了妻子,还得硬着头皮上“战场”。结果,这天上午与浙商谈判时,头脑反应一向灵敏的魏涛,竟然不断出现“断路”现象。其他人解释说,魏涛近来工作压力大,没休息好。谁知,中午,他在宾馆休息了2个多小时,起床后参加谈判时,脑子还是反应迟钝,简单的问题都要琢磨半天。大家迷惑了:说他醉酒吧,因为他上午状态不佳,中午只象征性的饮了几杯;说他没醉酒吧,可大脑的反应速度,又太像喝多了的样子。

专家点评:

人们都太过于在意酒精对肝的伤害,有很多人甚至不知道,酒精对其他器官的伤害也非常大。比如大脑。乙醇能直接通过胃黏膜吸收入血,并很快通过血脑屏障进入大脑。现在已经有报告显示部分有慢性酒瘾的人大脑皮质有萎缩现象,也有部分人有智力衰退的迹象。长期喝酒的人大脑皮质会处于麻醉状态,言行失常,昏昏沉沉不省人事。如果再进一步发展,会使生命中枢麻痹,尤其是对有高血压的人来说,容易出现脑出血和脑卒中,甚至导致心跳呼吸停止而死亡。

最近,美国和德国的科学家研究发现,人喝酒的时候体内甲硫氨酸的分解过程会受到干扰,导致分解过程的中间产物同型半胱氨酸在人体内含量升高,而这一物质就会损伤大脑细胞。即便每天只喝一小杯红酒或啤酒,对人的记忆力及大脑思维能力也有伤害。

酗酒的人还会影响后代的大脑发育,美国专家对有酗酒家族史背景的年轻人做了大脑磁共振成像检查,发现他们大脑内的扁桃核体积比没有酗酒家族史的人要小。专家说,扁桃核是大脑控制情绪的中心,这些人扁桃核的变异显然是基因所致。

温馨提示:

1.喝酒对脑子的伤害很大,尤其对于男人来说,补脑很重要。酒后不妨多吃鱼,尤其是海鱼,對脑最有补益。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,这是健脑的重要物质,比肉类要高出10倍。海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促进神经细胞发育最重要的物质。

2.最不起眼的蒜和葱里都含有一种叫“前列腺素A”的物质,能舒展小血管,不但对前列腺有好处,还能健脑。

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