补充维生素AD,观念大升级!
2017-05-13蒋竞雄中国疾病预防控制中心妇幼保健中心研究员编辑柳佳
文 | 蒋竞雄(中国疾病预防控制中心妇幼保健中心研究员) 编辑 | 柳佳
补充维生素AD,观念大升级!
文 | 蒋竞雄(中国疾病预防控制中心妇幼保健中心研究员) 编辑 | 柳佳
父母都知道,合理补充维生素AD能够促进宝宝生长发育,预防佝偻病的发生。可是,你知道吗?最新研究发现,维生素AD对宝宝健康的很多方面都有着重要的促进作用呢。快点来升级一下你的维生素AD的补充观念吧!
维生素A和维生素D是整个儿童期必不可少的两种维生素,与宝宝生长发育息息相关。越来越多的研究表明,维生素AD在宝宝视觉功能发育、免疫功能增强、缺铁性贫血防治等多方面均具有较好的促进作用,长期缺乏或不足将会导致疾病的发生。我们希望通过详细介绍维生素AD的功能,能够让父母更新对维生素AD补充的认知!
升级前,父母可能知道的
维生素AD是长高的关键
维生素A帮助破骨细胞保持骨骼的形状
骨骼在生长过程中,一边要不断地伸长,一边还要不断维持原来的形状。骨骼中的成骨细胞主要负责让骨骼生长变长,骨骼中的破骨细胞则像美容师一样,不断修饰骨头的形状,让骨头始终维持中间细、两头粗的形状。维生素A能够滋养破骨细胞,如果维生素A缺乏,则破骨细胞功能会变弱,骨头就会失去修饰功能,只能长粗,影响身高的增长。
维生素D调节钙代谢,帮助维持血钙和骨钙的平衡
维生素D能促进肠道对于钙的吸收,参与调节机体的钙、磷代谢平衡,促进骨骼的生长发育。钙代谢的目的是使血钙和骨钙保持稳定和平衡。一般来说,骨钙相对稳定,血钙的波动较大。但是,血钙是人体首先需要满足的部分,必须维持在正常水平,一旦缺乏,就会调用骨头里储备的钙,以满足血液里钙的需求。如果缺乏维生素D,会影响血钙与骨钙的稳定与平衡,影响骨骼生长,甚至会引起宝宝神经兴奋。
升级后,父母可能不知道的
维生素AD能营养神经,助力智力发育
维生素A营养神经细胞,促进脑发育
维生素A会影响发育中的中枢神经系统细胞,参与小脑和中脑的正常发育。如果维生素A缺乏,脑组织蛋白质含量下降,容易导致学习和记忆功能减退,甚至出现功能异常。
维生素D促进神经细胞的生长
维生素D能够促进神经细胞的生长,如果严重缺乏维生素D,婴儿期的宝宝会烦躁,活动能力和反应性表现会差,不爱学说话、不爱学翻身、不爱抬头、不爱爬……如果宝宝有类似情况,需要引起父母的注意。
维生素AD协同合作,提高免疫力
维生素A维持黏膜细胞的完整性
抵抗力的一部分会表现在黏膜的完整性上。如果黏膜不完整,宝宝很容易得呼吸道的疾病。就好像如果皮肤不完整有创口就很容易出现感染一样,如果黏膜不完整,一旦有病菌侵入,病菌就容易通过黏膜进入到血液里。而维生素A能够维持上皮黏膜细胞的完整性,提高上皮组织的防御能力,并可增强免疫细胞功能、促进抗体生成。
选择维生素AD强化剂有4个要点
选择化学合成来源的
化学合成的维生素AD纯度要优于从生物体中提取的维生素AD纯度。
选择软胶囊
由于维生素AD性质很不稳定,在紫外线照射下和暴露于空气中易氧化分解失效,因此选择密闭、遮光处理的单剂量软胶囊剂更有利于有效成分的保存,从而确保疗效。
选择无异味的
根据儿童味觉适应情况,选择无鱼腥味的产品,可能便于儿童服用。
维生素AD合剂中的推荐比例
如果选择维生素AD合剂,两者的比例最好按照国际单位3:1比较合适。
维生素D能促进免疫细胞新陈代谢
免疫细胞的功能强大,免疫力就强。维生素D是促进细胞新陈代谢的,免疫细胞的新陈代谢的过程也不可避免地会受影响。另外,如果维生素D缺乏,免疫细胞的功能也会受到影响,即免疫细胞的功能不起作用。
维生素A和维生素D在促进儿童免疫功能方面具有协同作用。如果说,抵抗力就是一个国家的军队,抵御外来侵略。那么,缺乏维生素D,就会使军队老龄化,出现兵力不足,战斗力下降的情况。缺乏维生素A,就好比防御工事有缺口,很容易被敌人入侵。
两者缺乏,会导致机体正常的免疫功能损伤,抗感染能力下降,使宝宝容易出现各种感染性疾病,比如呼吸道感染和消化道感染,同时导致病程延长或迁延不愈、病情加重且不易治愈等后果。
维生素AD,促进铁吸收
维生素A影响铁的吸收和转运
食物里的铁经过肠道,被肠黏膜细胞吸收后,会进入细胞液里,然后再被红细胞携带。通常,一个红细胞的生命周期就100多天,老的红细胞死亡,新的红细胞会在生长过程中携带上铁。只有维持正常的红细胞新陈代谢,铁才能被红细胞摄取,最终形成血红蛋白。如果维生素A缺乏,红细胞的新陈代谢出现问题,红细胞会变少或生长变慢,无法携带正常数量的铁,会抑制血红蛋白的形成。
此外,维生素A缺乏还容易影响肝脏里储存的铁释放进入血液里,使红细胞和血红蛋白的比例和含量降低。
维生素D影响红细胞的生长
红细胞的生长过程本身是需要维生素D的。所有的细胞都是从干细胞分化而来,维生素D会影响干细胞的生长,从而影响到红细胞的生成。
如果宝宝本来就贫血,并且不容易好,父母注意,在给宝宝补充铁的同时,补充维生素AD,能够更好地促进血红蛋白和血清铁的恢复,从而改善铁缺乏症,其作用效果要显著优于单纯补铁,同时可以提高机体的免疫力,从而改善贫血状态。
父母可能还需要知道的
大部分宝宝需要维生素AD的强化补充
维生素A和维生素D这两种营养素对孩子来说挺重要。虽然原则上说,维生素A可以从食物中获得,维生素D可以通过日晒或者食物获得。但是,从全国范围来看,我国儿童的维生素AD的摄入情况并不乐观。
2010年的一项调查显示,我国儿童维生素D充足的只有28.3%。另一项儿科检测数据显示,我国儿童2013年维生素A水平总异常率达到79%。
实际上,我国大部分宝宝需要维生素AD的强化补充,建议宝宝出生后数天开始,每天补充预防剂量的维生素AD。
补充剂量为:维生素D,每天400~800国际单位;维生素A,每天1000~2000国际单位。
每个宝宝的具体补充情况不同,可根据儿童生长发育水平、是否有佝偻病的症状、骨密度检测值、维生素AD检测值等因素,调整维生素AD的补充剂量。