意大利面

简单又美味的美食，从意大利面开始！

主料：意大利面、番茄、洋葱。

辅料：番茄酱、蒜、橄榄油、罗勒碎、黑胡椒、糖、盐。

步驟：

1、起锅放水，煮开后加橄榄油、盐、意大利面，煮8分钟后，改小火再煮2分钟盛入盘中；

2、起锅放水，烧开后放入洗好的番茄，番茄表皮开裂后取出去皮；

3、将去皮的番茄、蒜、洋葱切碎后待用；

4、锅中放适量橄榄油烧至五成熟，放蒜和洋葱炒香；

5、加入番茄翻炒，再倒入番茄酱翻炒均匀后改小火炖煮；

6、撒入适量的罗勒碎炖煮至汤汁粘稠，放入盐、糖、黑胡椒翻炒均匀即可；

7、将做好的酱汁倒在意大利面上，拌匀食用。