猪亚硝酸盐中毒的诊断与治疗

汪世利

2016年10月，岫岩县兴隆镇某养猪户共养殖32头育肥猪，体重平均为75公斤。10月中旬，在自家自留地种植大白菜，白菜帮用锅煮熟后，和猪饲料混合一起喂猪。当天晚上，猪开始发病，发病猪17头，其中当天夜里2头重症猪死亡，发病率为53%，死亡率占发病猪18%。

診断：病猪体温正常，主要表现为严重呼吸困难，耳尖，尾部及四肢发凉，耳部血液量少且凝滞，而且血呈黑褐色。剖检病死猪，死猪腹部膨大，口、鼻色泽呈乌紫色，眼结膜呈棕褐色，血液如酱油状，凝固不良，各脏器血管淤血，胃肠道各部有不同程度充血、出血，肝、肾呈暗红色。肺部充血，支气管黏膜充血、出血。心外膜有出血斑点。根据发病病情、饮食状况及血液缺氧特征，此次猪病为猪亚硝酸盐中毒。

治疗：重症病猪，立即剪耳、断尾放血疗法。所有病猪，肌内注1%美兰溶液3毫升/公斤体重，同时内服维生素C20毫克/公斤体重，同时可投服适量糖水。经过紧急治疗，2天后病猪逐步恢复健康。

农村养殖户，有饲喂青绿饲料习惯，在煮沸青绿饲料时，应不盖锅盖，同时不断搅拌，煮好时应及时捞出，使其不形成亚硝酸盐。