浅谈当前水稻种植存在的问题及今后发展方向

摘 要：随着现代水稻种植技术的不断发展，广西柳州市柳城县的水稻种植，在栽培管理技术、施肥管理水平等方面均得到不同程度的提高。为了进一步促进柳城县粮食生产“稳定面积、增加产量、提高效益”目标的实现，从而为确保当地的粮食安全作出应有贡献，本文阐述了柳城县当前水稻产业发展的现状，指出其中存在的问题，并根据当地实际情况，提出相应的解决策略，希望对本县粮食安全发展目标的实现有所帮助。

关键词：水稻种植；问题；发展方向

中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431035

前言

俗话说“手中有粮，心中不慌”，道出了粮食在各种农作物中的基础性地位。而当前，随着水果、甘蔗、桑蚕等更高产出效益作物的快速发展，粮食种植面积不断受到压缩和挤占，粮食安全受到不同的程度的影响。而作为粮食四大作物中的大头，水稻这一作物的发展怎样，对当地实现粮食安全起着举足轻重的作用。通过长期的发展，柳城县水稻种植技术整体情况较好，但是，随着农业机械化技术的推广普及和人民对更高生活品质的不断追求，柳城县当前的水稻种植已逐渐表现出不适应社会经济发展和粮食安全目标实现的问题。为进一步提高柳城县水稻产业持续健康发展，在此，对这一方面存在的问题以及今后发展的方向进行简要分析。

1 柳城县水稻种植现状

从总体上来说，水稻种植情况较好，种植水稻仍然是柳城县大部分农户的主要经济来源。水稻是柳城县粮食作物中的高产优势作物，是当地农民的主粮，所以几乎所有农户都有种植水稻的习惯。同时，由于柳城县水田面积大，单造达1.4万hm2左右，相当大一部分农户的经济来源靠水稻种植。除此之外，柳城县水稻种植主要以双季稻为主，水旱轮作的面积并不是很大。现阶段，随着经济的发展，劳动力大量外出以及相应的种植技术存在一定的缺陷，这导致柳城县水稻种植面积有逐年减少、产量下降的趋势，进而影响到当地农民的口粮安全和经济[1]。

2 柳城县水稻种植存在的问题

通过分析发现，现阶段柳城县水稻种植过程中存在相应的问题，为了更好地提出解决方法，在此，需要对其中存在的问题进行分析。

2.1 种植水稻品种杂乱

现阶段，柳城县的水稻品种较为杂乱。据不完全统计，2017年早造全县备案在售的水稻品种组合达80多个。一个村，一片田种植多个水稻品种是普遍现象，这容易导致多品种混种以及相应加工企业混收现象的出现，对打造优质大米品牌不利；由于品种杂乱，各品种间的生育期不一致，易导致机械收割等环节不能大面积应用，增加了水稻种植成本，影响了农民的种植意愿。

2.2 高效的水稻种植技术未能得到有效推广应用

当前，农村中从事水稻种植的，多是一些50岁上下、年纪偏大、文化程度偏低、接受水稻高效栽培新技术、新知识愿望和能力不高的人，一定程度上制约了水稻种植新技术的大面积广泛推广应用，从而影响了当地水稻种植产量和产品品质的提高[2]。

2.3 水稻病虫害的科学防治水平有待提高

水稻的病虫害是影响水稻产量和质量的一个关键性因素。但是现阶段柳城县农民采用的水稻病虫害防治方法，多是以治为主，以防为辅，对病虫害的防治效率较低。在现阶段治理病虫害的过程当中，大部分农户选择化学防治的方法来防治水稻病虫害。由于农药的长时间使用，病虫害对常见农药已产生了一定的抗药性，继而农户采用加大药量或者增加施药次数等方法来提高防治病虫害的目的[3]。此行为不但很难达到农户预期的效果，甚至会因为用药量过大，有毒物质积累在水稻中，影响到稻米品质。近年来柳城县部分乡镇水稻稻曲病发生严重，农民防治不及时，从而也导致了即将收获的稻谷产量和品质均受到不同程度的影响，一定程度上也影响了柳城县水稻产业的发展。

2.4 水稻后续加工水平有待提高上次

柳城县虽属水稻种植大县，年水稻产量达15万t以，但水稻种植后期如在机械烘干、分级包装、品牌精装上，仍处于较低的初级水平。由于稻谷烘干的社会化服务环节薄弱，稻谷成熟收获期受持续降雨的自然灾害性天气影响大，稻谷收获不及时导致的落粒、发芽等现象时有发生，对稻谷产量和稻米品质都造成了不利影响。当前，柳城县仍未有叫得响的大米品牌，大米产品附加值低，农民种粮经济效益低，规模化种植粮食热情不高。所以柳城县大米精品化、品牌化发展之路仍有很长的路要走[4]。

3 柳城县水稻种植的发展方向

上面分析了柳城县当前水稻种植过程中存在的几个主要问题，为促进柳城县水稻“稳定面积、增加产量、提高效益”目标的实现找出了原因，也为指明了今后水稻种植的发展方向。

3.1 推广优良水稻品种

由于当前农资市场可供选择水稻品种多而杂，很多水稻种植户缺乏甄别优劣品种的能力。有关农技部门应加大新品种试验示范推广的力度，筛选出适合本地栽培种植的高产、优质、抗性好的水稻品种加以宣传推广。通过近2a的试验比较，筛选出了五优华占、良丰优77、野香莉丝等在生育期、产量、稻米品质、田间表现等各方面均较突出的几个水稻优良品种，可作为当地水稻主推品種进行大面积推广种植。

3.2 落实惠农政策，培育新型种粮经营主体

当前，中央各项惠农政策力度越来越大，柳城县应整合资源，集中精力落实好农民3项补贴等工作，确保种粮农民获得补贴；借力新型农民培育工程项目的实施，培育一大批有知识、懂生产、会经营的新型种粮农民，为科学种粮提供扎实的人力基础；利用当前重点打造现代农业示范区的契机，加大培育如专业合作社、家庭农场等新型种粮经营主体的力度，充分发挥规模化、标准化种粮的示范辐射带动效应，促进柳城县水稻产业的良性发展[5]。

3.3 加快优质稻米品牌化打造力度

当前水稻种植成本较高，应加快水稻全程机械化种植技术的推广和应用，有效降低农民种粮成本，提高单位土地产出效益。柳城县相关部门应加大对优质稻米品牌的建设和打造力度，加快产品相关认证，在生产过程中通过大面积推广应用绿色环保的土肥技术、病虫防治技术来提升稻米品质，并按发展富硒大米品牌的方向对相关企业进行引导扶持，力争让柳城县优质稻米品牌上一个档次，让种粮农民实现更大的经济效益。

4 结语

柳城县的水稻种植情况总体较好，但同时也存在不少制约进一步发展的问题。因此，对其中存在的问题进行了深入的分析，并结合当地实际情况，提出相应的策略，希望能够对当地水稻产业“稳定面积、增加产量”、提高效益”目标的实现和确保国家粮食安全起到一定的促进作用。

参考文献

[1]侯建昌.直播水稻栽培技术中存在的问题及对策[J].农技服务，2016，33（3）：92.

[2]王志荣，靳子斌，殷兆霞，等.安康市水稻生产现状及发展方向[J].杂交水稻，2016，31（5）：4-5，43.

[3]赵力勤.水稻精量穴直播技术试验分析[J].农机科技推广，2016（11）：50-51，54.

[4]赵力勤.水稻机械精量穴直播高产栽培农艺配套技术的探讨与研究[J].现代农机，2016（2）：46-48.

[5]高婷，王红春，石旭旭，等.水稻机械化插秧栽培及其草害防除[J].江苏农业科学，2013，41（9）：60-62.

作者简介：陆小珍（1977-），女，汉族，本科，广西象州人，从事农业技术推广工作，主要是水稻生产等粮食作物方向，现职称是农艺师。