余庆：发展特色茶产业 助推茶农脱贫致富

文- 孟祥帅 孟锦群 徐春燕

绿色金子苦丁茶闪闪发光

余庆县素有“中国小叶苦丁茶之乡”之称，得益于乌江河流域喀斯特地貌的独特地理环境，以及无污染自然环境，使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良。

在余庆，小叶苦丁茶被誉称为“绿色金子”。余庆县茶叶办副主任胡洪告诉记者，与广东、海南、广西等地的冬青科大叶苦丁茶完全不同的是，小叶余庆苦丁茶是多年生常绿植物，属木樨科粗壮女贞，是贵州特有的一种珍稀植物。它的产品细紧，色泽绿润，香气清纯，汤色绿亮，滋味鲜爽甘甜，叶底翠绿鲜活，具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特征。

余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。经检测，余庆小叶苦丁茶含有人体必须的17种氨基酸，并含有硒、锌、镁、茶多酚、还原糖等多种物质，黄酮类含量为1.17%，咖啡碱0.087%。在其发挥油中，还发现了70多种有益人体健康的化合物，不仅有降血压、降血脂、抗衰老、清热解毒、健胃消积、利尿减肥的效果，还有防癌抑癌及调节生理机能的作用。

在茶园的管理上，规定所有种植户必须禁施化肥、农药，鼓励多施腐熟农家肥，走“猪——沼——茶”的立体生态茶建设之路。此外，通过整合项目，在茶区安装了太阳能杀虫灯、黄板等物理防治设施，以保证茶叶的健康生长。

显微观察表明，翠绿色样品的主要组成矿物为伊利石和绢云母，其中，伊利石呈细鳞片状集合体，粒度0.001～0.005 mm，含量90%左右，低～中正突起，薄片中无色，干涉色达二级底部到中部[2]；绢云母呈碎片状集合体，粒度0.01～0.04 mm，含量10%左右，低正突起，薄片中无色，干涉色达二级顶部～三级[2]。

由于社会生产力的飞速发展，社会对高等教育人才的需求不断变化，使得高等教育在近三十年来发生了非常巨大的转变。这个转变在各个大专院校最明显的体现是在课程设置上。最初各学科专业的专业课课程设置和课时与现在的都有改变，由于新兴学科学习的必要、实践课程学习的必要、交叉学科和新技术的需要，很多专业课程门类增多，实践和实验课程比例增加，同时，专业课程课时多次缩减。在每一个专业内部专业课程之间存在内在的逻辑条理，在全部总学时不改变的条件下，学生在一些方面有很大的教育收益，在专业课程上素质的减弱也是可以理解的。

隔山门白茶园，茶农朱光发种植了200亩白茶。为了做好茶叶的品质，朱光发定下了坚决不使用除草剂和化肥种干净茶的目标，每年在人工除草上就会多花费3万元，但是他心甘情愿，觉得很值。因为品质好，朱光发的茶青在开采前已经被订购一空，还没有进入丰产期的茶园就给朱光发带来了18万元的纯利润。在隔山门像朱光发一样种植白茶的有20户，茶园面积达1800亩，因都按照干净茶的标准来进行种植管理，他们的茶青也都被正泰茶叶公司订购一空。

以特色之“变”，谋产业新格局

余庆白茶是变异茶种，引种自浙江省安吉县。茶树在春季新梢因叶绿素缺失白化，呈玉白色，白化期30余天，后随气温升高逐渐绿化，至全绿，因此称作“白茶”，产品属于绿茶类。

分别于护理前后评价患者焦虑和抑郁情况。应用焦虑自评量表（SAS）与抑郁自评量表（SDS）进行评定，分值越低表示心理状态越好[1] 。

余庆白茶品质优异，在市场上得到广大消费者认可，“飞龙湖白茶”2013年至2015年连续三次获得“中茶杯”特等奖，同时还获得“中茶杯”金奖；“御之茗”白茶2015年获“中茶杯”特等奖。

以前，余庆旅游产业发展滞后，贵州实现县县通高速后，余庆交通优势凸显，四条高速公路通过县城，距离凯里黄平机场仅半个小时的车程，距离遵义一个小时的车程，距离贵阳两个小时的车程。为了实现长久的发展，让老百姓收入持续增长，当地政府将“四在农家”升级为“旅在农家”，更好地打造茶旅产业带。

余庆茶园

目前，全县茶园面积达到18.2万亩，上规模的小叶苦丁茶加工销售企业26家，产量1270吨，产值1.2亿元。小叶苦丁茶已在全国37个大中城市开设有12个余庆茶叶专买窗口、300多个营销网点，茶叶电子商务80余家，且正快速增多，市场需求量超过5000吨。余庆县1.58万户茶农人均增收1730元，“绿色金子”已经成为农民脱贫增收的重要特色产业，并正在闪闪发光。

因为其良好的品质保证，不仅先后获得“国家地理标志保护产品”和“证明商标”，还成为了“全国小叶苦丁茶生产示范基地县”，获得贵州省级著名商标。在参加的各种茶产品评选活动中，余庆小叶苦丁茶曾荣获16次“金奖”，30余次被评为“名、特、优”产品，先后荣获“多彩贵州十大特产”“世界名茶”等称号。

念好茶旅经，后发赶超路

余庆白茶产业的发展已形成了独特的特征，包括自然环境条件、茶苗繁育、种植管理方式、加工方式、产品性状特征等，在生产中总结探索出各项技术方案、文本，现已趋于成熟。预计在2017年11月完成省级“余庆白茶标准化综合示范区”项目，届时将作为省级标准在贵州省内推广实施。

余庆县现有规模性白茶专营企业4家，年白茶加工能力500余吨。企业长期从业人员有100人左右，季节性用工达30000余人。其中，贵之缘茶业公司、正泰茶业公司专营以“公司+农户十基地”的模式，建立起完善的白茶产业链的较成熟的产业体系，培育起了稳定的余庆白茶市场销售渠道。

2016年，余庆县共投入1.2亿元资金，对茶园进行打造。其中主要打造松烟二龙绿茶产业带，建设1000多平方米拉膜会场1个，木栈道10公里，1个3000多平方米的茶庄，内含住宿餐饮茶室，一个3000多平方米茶文化广场，柏油路12公里，环湖自行车赛道10余公里。2016年成为中国·贵州国际茶文化节暨茶叶博览会分会场，二龙村成功举办了茶叶精深加工暨标准化主题峰会等一系列活动。目前，余庆坊·玉河茶旅游示范园区已具备接待游客相关功能。

当下各个学校教育管理信息系统的建设与构成离不开教育部门的重视与推进。时代变革也会在无形中影响到教育体系，早期板书加粉笔的教学模式不再适合现今学生多元化的学习需求，教育信息化成为了实现教育现代化的重要途径，针对当下国内各学校教育信息化建设的不断完善，广大教师也应顺应时代发展将本校信息化工作落到实处。学校从硬件与软件两方面入手，硬件设施由信息网络、用户终端等基础设备构成，软件则由主操作平台，各教职部门管理软件组成[4]。这些教育管理信息化利器及时、迅速地将学校现阶段各项工作的状态与进展呈现了出来，从更高的角度进行切入协助了学校各系统开展工作，强化了工作效率，降低了工作强度。

“我们将与旅游公司合作，整体打造旅游项目，整体推送旅游项目，让旅游配套更完善。让外来的客人留得下，住得下，吃的放心，舒心，这是我们的目标。”余庆县宣传部部长徐祖永说到。

现在，二龙村家家户户都住起了小洋楼，户户配着小汽车。小小的二龙村是余庆茶旅一体化的一个缩影，以茶促旅，以旅兴茶，一幅百姓富，企业强，生态美的画卷正在展开。