现代学徒制下的项目教学法在职业教育教学中的应用

管静波

一、什么是现代学徒制

现代学徒制是通过学校、企业的深度合作，教师、师傅的共同传授，以技能培养为主的现代人才培养模式，可以形成产学融合、协同育人、共同发展，是校企合作的理想教育模式。其显著特点是“学中做，做中学，边学边做”，使学生能够将理论很好地应用到实践中去，能够有效提高技能培养的效率，让学生和企业实现“零距离”接触。

二、现代学徒制下的项目教学法在职业教育中的应用

现代学徒制将学生变成学徒，让他们直接投身于工作一线，采用项目教学法，按照预先设定好的工作项目，由师傅带领他们完成既定的工作任务，并且对学生完成的工作任务进行考核与评价，从而实现职业教育的培养目标。

1.应用环境与情境。

现代学徒制下的项目教学法要求学生必须到企业的实际工作环境中去，完成既定的实际工作项目。在这种模式下，学校和企业必须深度合作，企业为学校提供实习培训的场所，学校为企业提供稳定合格的人力资源。现在很多学校的实训场所或基地，都能够按照企业的要求生产产品或提供服务。因此，學校的实训场所或基地，应当严格地按照企业的实际工作场所进行设计和建设，相关的设备和设施也应当是企业在实际工作中正在使用的，而不是模拟或仿真的。当然，学校的实训场所或基地，也可以直接搬到企业，成为企业的车间或服务场所。

2.应用主体与对象。

现代学徒制下的项目教学法应当有三个主体，分别是学生、教师和师傅。现代学徒制下的项目教学法中的学生，既要在课堂上学习一些基本理论知识，又要到实训场所在实际工作中进行操作，具有学生和学徒的双重身份。他们是项目教学法的主角，他们按照教师和师傅制订的工作项目去实施和完成工作任务。现代学徒制下的项目教学法中的教师，既要在课堂上传授一些基本理论知识，又要到实训场所指导学生进行实际操作，具有教师和师傅的双重身份。他们是项目教学法的导演，他们按照学生的实际能力设计、组织、指导学生完成既定的工作任务。当然师傅也可能是企业的工程师或高级技师，这样教师和师傅就要组成一个教学团队来共同完成项目教学任务。因此，在这种模式下，无论对学生还是教师都提出了很高的要求。对学生而言，必须具有实际动手能力、团队协作能力和模仿适应能力。对教师和师傅而言，必须具有扎实的专业理论素养、精湛的技术操控能力、清晰缜密的答疑解惑能力和雷厉风行的组织协调能力。

3.应用程序与步骤。

现代学徒制下的项目教学法的应用实施，必须由教师和师傅根据学生实际能力和实训要求制订出一套科学、规范、合理的计划和规程，包括项目实施的具体目标，项目实施的具体步骤，项目实施的具体操作规范，项目实施的安全注意事项，项目实施所需的设备设施，项目实施中学生的权利与义务，项目实施中教师和师傅的权利与义务，项目实施成果的评价与考核，项目实施过程中突发事件的应急预案等。作为教师或师傅，应当统筹规划好项目实施过程中的每一个细节，因为学生没有工作经验，操作不熟练，一个小失误就可能铸成大错。因此，安全是应用这种教学模式的第一要务，一般要求一名教师或师傅所带学生不能超过5名。作为学生，在项目实施过程中，一定要听从教师或师傅指挥，多听多看多想多问，谨慎操作；要注意和其他同学协作操作，共同完成。

4.应用效果与评价。

现代学徒制下的项目教学法旨在培养学生的实际操作能力和团队协作能力。因此，应当建立科学规范的评价标准和体系，从定性和定量两个方面进行考核评价。项目教学法将工作项目又分解成若干个子项目，每个子项目都要有相应的工作目标，教师和师傅可以根据学生的工作完成情况进行考评，可以按照学分设定，也可以按照等级设定。但要注意两点：一是考评的项目一定要细致，包括每个工作步骤、操作规程、熟练程度、安全规范、协作能力、工作任务的达标程度等；二是考评的结果一定要客观公正，不能因为教师和师傅对学生的主观好恶影响评价结果。同时，也要建立学生之间的互评机制和学生自己的自评机制。最后，还应当建立对教师和师傅的评价制度，以考核教师师傅的工作能力和实训水平。