中职园林专业基于工作过程的课程体系开发与研究综述

李雪英

佛山地区经济发达，对现代化城市的品质要求高。近年来，城市提升改造和新型城镇化建设方兴未艾，地方政府着力推进自然生态、园林绿化、人文建筑三大城市环境景观建设，为城市园林建设带来了难得的机遇，人民生活水平的提高和人居环境的改善极大地促进了园林建设的蓬勃发展，急需大量的园林技术专业人才。目前，社会对人才的需求量大，而学校培养的人才却非常少，特别是中专层次的人才，供需比为1∶5，出现了严重的供需不足的现象。但另一方面，40%以上的园林中职学生毕业后却并没有从事园林行业，究其原因，一方面，从事园林行业的初期待遇偏低，不少毕业生熬不过顶岗实习期而改行；另一方面，学校培养出的中职学生的能力素质达不到社会的需要，这类毕业生只能改行。因此，如何进行教学改革，提高人才培养质量是中职学校的重要任务。

工作过程系统化的课程体系开发与研究，已成为职业教育改革的主力军。多年来，中职园林专业一直沿袭高职园林专业的课程设置、教学内容以及教学方法等，但是鉴于中职学生和高职学生的特点不同以及随着我国经济结构的调整和职教体系的逐步完善，中职学生升入高职院校的人数和比例快速增长，探索中职园林专业教学改革，提升学生的发展空间是中职学校的当务之急。

一、工作过程系统化的课程体系开发与研究，已成为职业教育改革的主力军

1.职业教育改革的历史与现状

随着国家对职业教育重视的不断加强，职业教育的研究和改革也风起云涌起来，尤其反映在课程改革方面，更是百花齐放、百家争鸣。我国实施《职业教育法》以来，职业教育得到了长足的发展。随着职业教育的发展，中国职教改革掀起了三次浪潮。第一次浪潮大约产生于20世纪90年代，兴起基于实践本位课程改革的渐进式改良，提倡在原有学科体系下，知识选择性讲授，以必需、够用为度，专业课教学加强针对性和实用性，重在能力实践。第二次浪潮大约产生于21世纪初，兴起基于能力本位课程改革，提倡课程评价标准应该坚持“能力目标”“任务训练”“学生主体”3个原则。第三次浪潮大约产生于2004年左右，兴起基于工作过程本位的课程改革，倡导一个职业之所以能够成为一个职业，是因为它具有特殊的工作过程，即在工作的方式、内容、方法、组织以及工具的历史发展方面有它自身独到之处，职业学校必须基于工作过程重构其课程体系。

近年来，工作过程系统化的课程体系开发与研究，由于其所彰显的职业性和应对岗位的针对性等特点，已成为职业教育改革的主力军。

2. 基于工作过程导向的课程体系开发流程与内容

基于工作过程导向的课程体系是指为完成职业岗位的典型工作任务所涵盖的知识与技能的总和。一般认为基于工作过程的课程体系，关键要打破传统学科课程体系，重构具有工作过程完整性的课程体系。重点解决职业教育人才培养的质量体系与企业需求之间偏离的“供需”矛盾，为职业学校培养出真正符合行业企业需求特点的人才提供了一条非常切实可行的教育方案。

基于工作过程导向课程体系开发的流程如下：（1）通过调研确定专业培养目标；（2）通过职业领域分析确定典型工作任务；（3）对典型工作任务进行归类，确定行动领域；（4）将行动领域转换成学习领域；（5）构建基于工作过程系统化的课程体系。

基于工作过程导向的课程体系开发是一项十分复杂的系统的工作，要打破传统学科型的课程体系，针对实际工作过程进行课程的融合重构，形成新的职业基础课程、职业岗位课程、职业拓展课程的新课程体系，其中包含了课程目标的开发、课程体系结构开发、课程内容的开发、教学方案的设计、教材的开发以及实训基地的建设等方面全方位进行学校与企业的合作。

二、园林专业基于工作过程导向的课程体系开发现状

2015年6月25日在佛山图书馆进行文献检索，结果如下：在“中国知网（总库）”进行“高级检索”，主题为“园林技术专业”，并含“工作过程”，搜索到26篇文献，其中有两篇重复。26篇文献中，主题与“园林技术”“工作过程”“课程体系”关系密切的有7篇。同时，在“维普中文科技期刊数据”以相同关键词进行检索，搜索结果共11篇，其中主题与“园林技术”“工作过程”“课程体系”关系密切的有5篇，其中的3篇包含在“中国知网”的文献中。这些文献发表时间从2008年-2015年，作者都是来自高职院校。从文献检索结果得出以下结论：

1.高职园林专业基于工作过程的课程体系研究普遍

从2008年开始，河北旅游职业学院等高职院校以园林技术专业为例，借鉴德国基于工作过程的学习领域课程开发理念和模式，创新设计了以培养学生的职业能力为核心目标、以学习领域课程体系的构建为重点、以课程标准和学做一体化教学过程等六大模块为有机组成部分的专业教学体系，深入探讨了基于工作过程的园林技术专业课程组成与序化、教学形式与过程、教学评价与控制，探索出了一条真正以就业为导向、符合高职园林专业人才培养特点的教学改革之路。

如宁夏职业技术学院根据岗位分析，确定了园林技术专业的34个典型工作任务，归纳为10个行动领域，即园林测量、园林规划设计、园林工程制图、计算机辅助设计、园林苗木生产、园林植物生产、园林植物识别、园林工程招投标与预决算、园林工程施工、园林绿地养护，解构原有学科型课程体系，将10个行动领域转换成17个学习领域（课程）。

河北旅游职业学院课程体系在横向的内容设计上包括以园林职业能力为核心目标的基础学习领域、专业学习领域和拓展学习领域，在纵向上将学生的专业学习不同阶段视为职业成长过程（新手—学徒工—技术员—工长—项目经理）。

福建林业职业学院围绕园林技术专业园林植物生产养护、园林景觀设计、园林工程3个职业岗位群能力培养需要，引入国家职业资格标准和园林行业企业技术标准，与行业企业共建了工学结合核心课程10门，科学设计和选取各课程的学习项目和学习型工作任务，采取任务驱动，项目导向等教学模式，实现“教、学、做三位一体”，教学过程围绕“如何完成工作任务”，主要有五个步骤：一是工作准备，教师以组为单位给学生下达工作任务书，教师以引导文重点讲解完成工作任务的主要知识点和演示示范，为学生们创造完成该工作任务所需的设备、工具、材料等条件；二是制定工作计划，即学生以小组方式学习、收集相关的信息，制定工作任务计划；三是编制任务方案，学生在老师的指导下编制可实施的任务方案；四是学生以组为单位在老师的指导下实施任务方案；五是检查评价，以园林企业技术标准对学生实施的任务成果施行组内自评、组间互评，教师检查评价，并分析存在的问题及改进措施，评定成绩。各高职院校园林专业基于工作过程的课程体系改革为园林专业学生的培养提供了宝贵的可供借鉴的经验。

2.中职园林专业基于工作过程的课程体系研究较少

“园林专业人才需求报告”一文显示， 2008年湖南组织省内主要开设园林类专业的职业院校专家，对省内园林类职业人才进行市场调查，开展了对中职园林专业职业能力分析以及社会对中职园林专业人才岗位分析，进行了中职园林技术专业模块式课程开发，开创了中职园林专业基于工作过程的课程体系研究的先例，对提高中职园林专业学生综合职业能力培养效果方面取得了一定的成效。

三、存在的问题与思考

多年来中职园林专业一直沿袭高职园林专业的课程设置、教学内容以及教学方法等，但是鉴于中职学生和高职学生的特点不同，中职学生不仅仅是层次低，还是一个特殊的群体，基础好的学生都上了高中，中职学校的生源大都是被挑选后剩余的学生，其基础知识掌握较为薄弱是不争的事实，大部分学生理论学习热情不高，缺乏钻研精神，学习能力相对较低，并且由于长期对学习缺乏热情，养成了他们热衷于网络、游戏、追星、享乐等习惯，这样导致中职的老师觉得学生难教、学生觉得中职课程难学的“两难”局面。但是中职学生虽然知识基础比较差，但智力素质并不差，他们的思维敏捷，动手能力较强，对新事物、新观念容易接受，适应性强，所以分析中职园林专业学生学习特点、通过园林专业典型工作任务分析和实践专家研讨会，明确中职园林专业学生培养目标以及学习内容的难度范围，重构中职园林专业基于工作过程的课程体系显得尤为重要。

同时随着我国经济结构的调整和职教体系的逐步完善，高职院校吸引力进一步加强，中职学生升入高职院校的人数和比例快速增长。在《教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》（教职成[2011]9号中指出：“中等和高等职业教育在专业、课程与教材体系、教学与考试评价等方面存在脱节、断层或重复现象，职业教育整体吸引力不强，与加强技能型人才系统培养的要求尚有较大的差距。”有报告显示中职学生升入高职后，普遍存在文化基础课程学习困难，专业课学习轻松的现象，中职教育以职业技能为主，忽视了文化基础教育，高职开设的专业课程中职基本上都已开设，甚至还出现中职开设专业技能课程门数或是同一门课程教学时间多于高职的现象。这就为现阶段中职园林专业课程改革增加了新的内容。

中职园林专业课程改革必须基于工作过程开发并重构课程体系，在提高學生职业能力的同时兼顾中高职课程合理的衔接。

责任编辑 何丽华