幼龄果树间套作西瓜高产高效栽培技术

陈合计+陈芹+陈长红+孙克存+魏秀翠

摘 要：幼龄果树间套作西瓜高产高效栽培主要是针对果树早期生长量小，林间空间大的实际情况，利用果树结果前的这段时间，充分利用土壤和温光资源，增加经济效益的一种栽培模式。根据1-3年生幼龄果树前期生长缓慢，株型较小，林间空地较多，在果树行间适时种植一些农作物，增加经济效益。

关键词：幼龄果树；套作；西瓜；栽培模式

林间套作西瓜，经济效益高，又有利于果树的生长发育，能促进果树早结果，早收益。由于种植高杆作物对果树的成活和生长影响较大，所以在选择作物时应以杆、矮、经济效益高的作物为主。果树主要以晚秋黄梨、苹果、桃树为主，形成晚秋黄梨—西瓜、苹果—西瓜、桃树—西瓜三种种植模式。

一、果树的栽培与管理

1.晚秋黄梨栽植与管理

（1）做好栽植前的准备。将晩秋黄梨树苗的根部伤根、旧根剪掉1cm，用生根杀菌液浸泡3小时。按行距3米，株距1.5米挖坑，长、宽50×50cm为宜，挖第二个坑时，把表土填入第一个坑下面，填半坑在右，以下以此类推。

（2）栽植时间。以11-12月份为最好。栽植时把树苗放坑中，先封少量土，然后向上提5-10cm，再覆土踩实浇水，待水渗干后封土，封土地以浅不露根，深不埋嫁接口为宜，一般嫁接部位与地面相平，或嫁接口露出地面5-10cm，低洼易涝地应浅栽，根部多覆土。

（3）栽后管理。栽后及时定干，从地面向上40-45cm将树干剪掉，剪口用油漆点一下，以防风干，栽后20天如不下雨，应浇水一次，以免影响成活。

施肥。幼树施肥宜采用勤施、薄施的原则，当年以氮、磷肥为主，以增加枝梢生长量。5月上旬，新梢20cm长时第一次施肥。株施尿素50g、过磷酸钙100g，距幼株10-15cm，深度10cm并及时浇水。6、7月各施肥一次。二年生树7-9月停施N肥，以利花芽形成。8-9月追施专用肥两次，每次每株250g。10月上旬施基肥，以有机肥为主。

整形与修剪。以培养主枝为主，第一年力争培养3-4个主枝。如定干后只长出1-2个主枝，则中央干长出30cm时摘心。逼发主枝1-2个，秋季落叶后距地面1-1.2m处进行二次定干，再培养2个主枝，留3-4个骨干枝，其余全部剪除，然后每个主枝留30-50个结果用枝，并试花结果。

2.苹果栽培管理

（1）选用优良品种，引进烟富、皇家嘎拉、莎莎等优良品种，推广优系、富士取代杂劣品种。

（2）合理密植，科学定植。严格整地，按所需密度开挖定植坑，规格为0.8×0.8×0.8米或定植沟，沟宽0.8米深0.6米，底土与表土分开。每亩施10000公斤底肥与表土混合回填，填至离地面20cm踩实。采用密植栽培，充分利用土壤资源，行株距为4.5×2-3m。定植时间以3月中下得-4月上旬为宜。栽植前3-4天，定植穴浇足水，使土沉实。苗木采用一级苗，栽前在清水中浸泡24小时，然后蘸泥浆并用生根粉处理。栽植后及时浇水，覆盖地膜保墒。

（3）科学施肥，秋施基肥。一般亩施有机肥3000kg，结果树5000kg，深施20-30cm，控制N肥施用量，推广施用果树专用肥一般一年生果树，每株0.25kg。

（4）幼树的整形与修剪。幼树以整形为主，一般在早春进行，树干50cm以下的裙枝，一概不留全部疏除。50cm以上的枝每20cm留一枝，要选好方向。长度在70cm以上的一律不剪，全部缓放拉平刻芽。长度在50cm左右的轻短截，中央干一般不短截，但每隔20cm环割一道，促进枝条均匀生长。5-6月要及时扭枝，摘心控制生长。健壮的树进行主枝环割，促进花芽分化。

3.桃树的栽植与管理

（1）合理搭配品种，选用外观美、品质好丰产稳产的品种，适当安排早、中、晚等品种搭配，拉长供应期。土层浅，肥水条件差的应选用耐瘠，适应性强的品种。

（2）栽植时间以3月中旬为宜，采用密植栽培行株距，2×1.5m，栽植后每年11-12月在树冠周围深翻20-30cm并结合施肥。

（3）树体管理。①桃树整形：可整成自然心形，定干高度60cm，选留顶部生长健壮、分部均匀的3-4个主枝，其余的摘心或剪除。冬剪时主枝剪口芽留外芽，主枝开张角度50-60度。每主枝留1-2个副枝，在主枝和副枝上尽量多留小枝。②桃树修剪：一是株芽與除萌。即在萌芽后到新梢生长初期去掉过密和无用的芽和嫩枝； 二是摘心，对直立性继长枝于5月上旬留6-8个芽摘心。一年可培养二级主枝。6月下旬将先端生长势强的二次枝剪去，留下中庸枝以形成结果枝；三是剪枝，疏去内膛过密枝，7-8月对树冠上部的直立枝进行疏除，四是扭枝对生长性强的直立枝于5月上旬进行扭曲，使新枝水平或向下生长，促使形成结果枝。

冬剪。一般在秋季桃树落叶后半个月进行短截修剪，骨干枝和各类结果枝，疏去过密、重叠、交叉枝、纤弱枝和病虫枝。

二、西瓜的栽培与管理

1.选用良种，合理布局品种

良种是高产的前提，合理布局早、中、晚迟熟品种，能拉长供应期，提高经济效益。选用高产、优质、抗病虫适应性强的西瓜品种，如84-24、京欣2号、南农8号、绿霸王等，种子质量应符合GB16715-1996规定2级以上要求的品种。

2.提早育大秧，培育优质瓜苗

（1） 营养土的配制。可直接用育秧基质或用营养土。营养土宜选用3-5年未种过瓜类作物的菜园土与优质腐熟有机肥混合。混合比例为菜园土2/3，有机肥1/3，每立方米加过磷酸钙300克45%N、P、K复合肥250克，50%多菌灵50克，抖匀后堆腐2-4周后过筛备用。要求疏松、保水，保证无病菌、虫卵、杂草种子。

（2）种子处理。选晴天晒种1-2天，注意不要烫伤种子。晒好后浸种将完好无损的种子放在约55℃的温水中浸20-30分钟，然后在室温下浸种2-4小时，每2小时搅动换水一次。浸种完毕，擦去种子表面黏膜，冲冼干净沥干水分，用湿布包好，放入保鲜盒内28-30℃条件下催芽。

（3） 播种。晴天午后进行，1钵一粒种子，覆盖0.5cm营养土，喷湿盖地膜。果树林间间套作西瓜，多采用以膜覆盖和露地栽培配种模式。双膜覆盖西瓜育苗较早，通常在2月中下旬—3月上旬育苗，苗龄30天左右，这段时间外界气温与地温均较低，必须采用保温增温条件好的设备，可因地制宜利用温室或大棚育苗。播期在3月旬的可采用防风、保温措施较好的阳畦育苗，一般做成平畦，加盖拱棚。白天保持棚温25℃，夜间16℃，当种苗破土25-30%时揭去砵体上面的地膜。表土以干为主，以利根系发育。

（4）苗期管理。出苗1周后，喷药防治立枯病、猝倒病。用丰洽根保500倍液喷雾，每周一次，喷1-2次。控制湿病和水，加强通风炼苗。根据幼苗素质壮苗少炼，嫩苗逐渐加增炼苗强度，灵活掌握。

3.定植及田间优化管理

（1）精细整地。土壤深翻晾晒半月后碎土整地做成畦，畦高40CM，中间略高，宽约2-2.5米，根据果树行距而定，整地结合施肥。重施基肥，西瓜生育期短、茎叶繁茂，产量高，需肥量大，必须施足基肥，满足西瓜全生育期的营养成分的需求。特别是采用双膜覆盖栽培，追肥不方便，如基肥不足常造成植株早衰，影响果实发育。基肥以长效有机肥为主，再加适量化肥。施肥量根据土壤肥力而定，中下等地亩施优质厩肥，3000-5000kg或饼为150-200kg，上等地块可施厩肥2000-2500kg或饼为100kg，厩肥在冬前，深耕时，施大部分留下小部分与饼肥混合发酵，集中施于瓜沟内。

（2）定植。育苗移栽 定植时间在瓜苗2叶心—3叶心，移栽后每亩用丰洽根保2袋+50%多菌600倍液浇定根水一次，并保持土壤表面风干见湿。双膜覆盖加盖地膜小拱棚。整地直播或采用地膜覆盖直播的播种方法采用点播。每穴2粒种子，播深2cm，覆盖地膜压严。出苗后及时给幼苗放风以防烤死苗，3-4叶即可定苗。

（3）定根后的管理。定植后的管理 前期重点防大风刮坏或刮开棚膜，防止防温而影响瓜苗的正常生长，中后期防止棚内高温烤苗。要随时注意通风。

栽后3天及时检查瓜苗成活情况，发现死苗立即补种。发现萎、僵苗在晴天下午叶面喷施丰洽多保500倍。缓苗期每亩用50%多菌灵600倍液+丰三合多保500倍液滴灌或叶面喷施，防治枯萎病和疫病。

①伸蔓后及时理藤。理藤于下午进行，避免伤及藤上绒毛与花器。主藤60cm左右开始整枝。去弱留壮，留2条粗壮侧蔓，亦可双蔓整枝，其余去除。

②坐瓜期管理。白天温度保持30℃，夜间不低于15℃。否则，坐瓜不良，坐瓜节位选择植株长势好，子房发育正常的主蔓12-15节留瓜为好，也就是第二雌花坐瓜。可以采用人工授粉，也可以用10%坐瓜灵兑水2-3斤喷子房。要求喷施均匀。人工授粉在每天上午8-10时即雌花柱头和雄花花粉生理活动最旺盛时进行，连续授粉7-10为宜，便于坐瓜期集中，管理方便，果实大小均匀，产量高。授粉后做好标记，防止重复授粉，便于确定西瓜的成熟期，做到适时采收。幼瓜坐稳后，每株保留1-2个正常幼瓜，其余的摘除。西瓜鸡蛋大小时定瓜，摘除低节位瓜形不正、带病、受伤的幼瓜，保留和保证正常节位正常果实的发育。

（4）膨瓜期的管理。西瓜鸡蛋大小时，每亩用硝酸钾1kg+复合肥10-15kg，每隔7-10冲施一次。维补丰洽多保一次一袋一桶水、补肥结合浇水，保证地面见干见湿，及时清理老病枝条，保留地健壮的侧蔓以利2次坐瓜。

4.适时采收。根据栽培品种、授粉标记到成熟的时间进行采收。做到轻拿轻放，采摘上市。采摘時保留一瓜柄，可防止病菌浸入，对西瓜有一定的保鲜作用。头茬瓜采摘后及时加强肥水管理，病虫害防治，保持瓜秧不衰不坏，以争取第二茬瓜的丰收。

参考文献：

[1]肖波， 张义 ，张明权 . 幼龄桃树套种西瓜双膜覆盖优质高产早熟栽培技术.《中国瓜菜》2015.1.

[2] 阎志红.我国西瓜间套作栽培现状与趋势. 《长江蔬菜》 .2007.8.

[3] 陈刘杰探讨我国西瓜间套作栽培现状与趋势.《中国农业信息》.2013.11.

作者简介：陈合计（1963-），男，江苏东海人，大专，高级农艺师，东海县农业技术推广中心，长期从事农业技术推广工作。