论无公害农业土肥技术

方永华+张文志+李竹林+李宝仙

摘 要：近年来，农业的粮食产品质量越来越享受到这么多关注，其原因是由于农药化肥以及环境污染，造成粮食质量下降，引发人类的各样疾病。为此，国家提出无公害农产品的要求和计划，经过多年的发展，无公害农业土肥技术已经非常成熟，但在个别农村地区依然存在着一些问题，本文基于对无公害土肥技术的研究，得出无公害土肥技术的优缺点。

关键词：土肥技术；无公害；推广现状

众所周知，我国是一个人口大国，为了能够解决我国的温饱问题，在20世纪七八十年代，农药化肥被广泛使用，这是基于这样一种情况，致使粮食的质量呈现出下降趋势，很多人出现农业农药化肥中毒，还有一些人误食农药农产品，给生命和财产造成了极大的损失。因此在当前社会，无公害土肥技术的发展是极为重要的。

一、无公害土肥技术

一般来说，土肥技术是包括土壤技术和肥料技术的，而无公害土肥技术则是采用科学绿色的方法，对土壤和肥料机械有极大改善，致使土壤肥料既能够大大增加粮食产量，又对土壤和环境的危害是极其微弱的。其中土肥技术主要包括土豪支援的合理利用和种植，对于土壤进行坡改梯，轮耕休种，蓄水保墒，水田半旱式，等一些既有利于粮食产量又有利于环境和谐发展的技术。而对于肥料技术来说，主要是包括节水农业，土壤肥料的合理利用，以及旱作秸秆的重复利用，农药的小量适放，尽量保证不施农药和化肥，采用新型的绿色肥料技术。

二、无公害土肥技术的优势

针对当前的粮食质量问题，无公害土肥技术可以培育出无公害的农产品，这样就可以有效地提高粮食的质量，对人体的健康发展有着极大的帮助，对人类可持续发展以及环境环保问题作出巨大贡献。具体无公害土肥技术优势，有以下几大方面：

1.提高粮食质量

粮食质量下滑时，很多人对农业产生了信任危机，因此很多人为了能够保证自家食用的粮食安全，很多产品都是从外国等一些地方进口，这样的现象就会导致国产的粮食堆积腐烂，长时间这样的发展，更加不利于粮食质量的提高，同时也会阻碍我国农业的发展。而无工害的土肥技术发展，就可以有效地提高粮食质量，重新产生农业信任，促进农业的和谐发展。

2.促进人体健康

无公害土肥技术的发展，可以有效提高粮食质量，最大程度地保证粮食当中农药化肥含量降到最低，这样人体在食用粮食的时候，就可以吸收粮食当中的一些营养成分，使人体得到很好的发展。

3.促进生态可持续发展

无公害土肥技术可以使土壤生态得到良性发展，是土壤当中的肥料得到保持，通过这样的方式就会致使土壤系统呈现和谐发展状态，促使生态可持续发展。

三、当前对于我国国情来说，无公害土肥技术的缺点

虽然说无公害土肥技术对于生态发展人体健康有着重要的意义，国家政府也在不遗余力的积极推广生产，但是目前为止无公害土肥技术在当前的文化层次上的推广还存在很大的问题。

1.无公害土肥技术受到我国国情限制

我国是一个人口众多，耕地较少，而土壤肥力已经趋于下降的现实状况，在这样一个情况之下，无公害土肥技术的发展就受到了极大的限制，即使有一些地方在极力推广无公害土肥技术，但由于推广时，农业生产的效益是比较低的，这样的情况就会造成一些农民为了提高农业效益，而放弃无公害土肥技术。

2.无法把控无公害土肥技术的操控人员

因为目前无公害土肥技术的推广人员和操作人员依然是一些地区的农民，而这些农民他们长期从事农业活动，由于自身的文化层次是比较低的，各地只重视自家农业的经济效益，对于无公害土肥技术能否发展，是一个极大的挑战。

3.没有建立相对完整的推广体系

针对当前的现实状况，国家政府部门一方面要保证粮食的足够产量，另一方面还需要保证粮食的质量，因此对于无公害土肥技术没有建立相关的体系，而且由于地区性经济的缺失，对于土壤农业的投入是非常小的，在这样小规模和经费不足的情况之下，无公害土肥技术的发展就有着极大的限制。

4.缺乏技术力量指导

对于无公害的土肥技术来说，推广的目的和地区是国家的一些落后农村地区，而这些农村地区学习一些专业的技术人员，在推广过程当中，这些人员没有很好的了解土壤肥料的相关知识，只是按照一些基本的方式进行操作和设置，主要检测到的结果，或者是得到的土壤肥料样品，没有很好的进行处理，因此对农业的把控是非常差的，这样就会导致在土壤因子加入人为的因素，导致土壤破坏。还有一些地区由于缺失专業的人才，为了能够得到有效的结果，不惜重金在外面聘请一些专业人才，而这些专业人才所需要的费用是非常昂贵的，令这些地区无法承担，长期这样的结果，就会导致地区性放弃无公害土肥技术的发展。

5.作物对无公害土肥技术有挑剔

因为农业发展有着各自不同的特点，而不同的农作物对于无公害的土肥技术还有不同的要求。这是由于各种作物肥料要求的不同，这样繁杂的系统，就会使当地的一些农民花费大量的时间进行这样的验证，长时间之后，农民就会厌弃这样的一种生产方式，转而投向传统的农药化肥的农业生产模式，这样的方式也会阻碍无公害土肥技术的推广。

四、结语

无公害土肥技术虽然对于人体健康和生态可持续发展有着重要的贡献，可以说这项技术是功在当代利在千秋，也符合我国当前的可持续发展战略。但是面对我国人口众多，耕地资源较少，农民专业知识较差，理论素养缺失的现实状况来说，无公害土肥技术发展和推广任重而道远，怎么样去建立合理的无公害土肥发展体系？怎么样去让无公害土肥技术得到有效的推广？这些问题都是当前急需解决的迫切问题，只有将这样的问题解决之后，无公害土肥技术才能够得到合理的发展，同样也能够起到无公害土肥技术的应有作用。

参考文献：

[1]杨曙辉，宋天庆.我国无公害农产品生产现状及对策[J].农业科技管理，2005，03：42-45.

[2]朱莲，柳林景，朱金兰.试论泰州市土肥科技与农产品质量建设[A]..江苏土壤肥料科学与农业环境[C].：，2004：5.

[3]丁亨虎，李书锋，聂杨梅，吴家琼.潜江市土肥技术推广现状及对策[J].现代农业科技，2013，15：257-258.