电影中的白马葡萄酒

刘庆

很多电影中都有主人公饮用葡萄酒的镜头。有的电影中，葡萄酒的出现的确是植入广告，镜头中的葡萄酒瓶伴随演员生硬的表情，显得乏味而可笑。但有的电影，演员、场景、葡萄酒完美的结合，给观者勾勒出一幕幕深邃的情景，讓观众观看后不能忘怀。

美国电影《杯酒人生》可谓是用了一个小说家迈尔斯的悲惨境地去陪衬出葡萄酒的优雅。影片巧妙地将葡萄酒的相关知识借主人公迈尔斯之口向观众娓娓道来，不同的场景，适时的出现。影片宣扬葡萄酒是我们人生最好的伙伴，特别是孤独寂寞时，借酒释怀是一个不错的选择。影片接近尾声之时，主人公迈尔斯得知自己的小说将被退稿后，抑制不住自己极端沮丧的心情，跑回家将自己珍藏的一瓶1961年的“白马红酒”在快餐店用纸杯喝下。迈尔斯珍藏这瓶红酒原本想在自己结婚十年的纪念日上来细细品味，既想品鉴一下自己的葡萄酒鉴赏能力是不是一流的（他认为自己对葡萄酒有着深刻的认识，而1961年的白马红酒则是他能消费得起的最好的红酒），其次迈尔斯也想把婚姻当做红酒一样，喝上一口然后慢慢回味它的苦涩与香醇。然而现在，他的梦想成了泡影，心爱的人跟别人跑了，小说的出版泡汤了，追求的新欢也不理他了……一切一切的不如意化作一种动力，他要与这瓶1961年的白马葡萄酒“同归于尽”。但醒酒后的迈尔斯好似如梦方醒，他不再幻想，他要过真实的生活，他再一次去尝试追求他的真爱。

影片中的白马红酒（Cheval Blanc）产自法国波尔多圣艾美浓（St-Emilion）产区，是这一产区的一级酒庄——白马酒庄1961年酿造的红葡萄酒，为世界酒评人公认为最佳年份的名贵葡萄酒。由于产量有限，如今已成为葡萄酒爱好者争相收藏的绝世佳品。因为这一“佳作”，白马酒庄得以保留住与拉菲酒庄、玛歌酒庄相同的地位，并驾于法国八大酒庄之列。

无独有偶，香港电影《龙凤斗》是香港著名影星刘德华与郑秀文主演的一部武打喜剧片。影片中，刘德华携同郑秀文一起去偷盗，偷来一瓶天价葡萄酒，而此酒非彼酒，正是1961年的白马酒庄红葡萄酒。看完这部电影，我忽然想到，这款1961年的白马葡萄酒是不是白马酒庄主打的品牌，因为它太完美了，太受上流社会追捧了。因此，白马酒庄借机在电影中植入广告，借以宣传整个酒庄，并提高酒庄的知名度。抑或是有藏家购买了大量的1961年白马葡萄酒，想通过电影的宣传作用让观众认知——这是一款价格昂贵但绝对物超所值的精品红葡萄酒！

总之，不管怎样，这两部电影背后一定有关于白马葡萄酒的故事。多年以后， 1961年白马葡萄酒已价格不菲。看来当年法国国王亨利四世骑着白马经常驻足的村落，能得到贵族的“加持”（该酒庄因此而得名），酿造出带有贵族气息的白马葡萄酒——1961年的白马葡萄酒，记住这个年份。