钦州市加工型雌性系黄瓜诱雄制种技术

付鑫锋，赵久成，黄欲晓，劳家喜，刘慧，梁霞丽，李雪梅

（钦州市农业科学研究所，广西大宗蔬菜创新团队钦州试验站）

钦州市加工型雌性系黄瓜诱雄制种技术

付鑫锋，赵久成，黄欲晓，劳家喜，刘慧，梁霞丽，李雪梅

（钦州市农业科学研究所，广西大宗蔬菜创新团队钦州试验站）

钦州瓜皮是钦州地区地方小吃，清香爽口享誉全国。目前仅本地黄瓜加工企业就达数十家之多，但由于本地黄瓜均是农民自留种，品种退化严重，节瓜节位高，抗病虫能力较差，气温高时雌花少，产量低，耐热性差等地方品种缺点，致使加工厂原材料缺乏，不能周年进行周年加工，大大制约我区黄瓜产业的发展。加工型雌性系新品种成为解决当前产业问题的突破口。通过对耐热性、抗病性、高产性好的加工型雌性系黄瓜材料自交纯化后用作新的育种材料，并将其应用于杂交育种，必将大大提高黄瓜雌节率，极大的提高产量。经过诱雄技术处理使部分雌花诱导形成雄花,雌雄花进行授粉杂交产生种子,解决F1代的制种问题成为克服雌性系黄瓜自身繁殖困难的关键技术。

选择制种地

选择肥沃、通透性好、排灌方便的沙壤地，在繁种区1000米内不能同期有其他黄瓜栽培，以防止花粉混杂。

壮苗培育

营养土配制按园土∶有机堆肥体积比6∶4的比例配制，并浇500～800倍的百菌清液进行消毒。

温汤浸种、催芽后播种在育苗钵中，播种深度0.5厘米左右，上覆土，浇透水，扣小拱棚避雨保温，待小苗出土后，开启小拱棚两侧通风。苗期浇水一般应在上午10～11时进行，期间须用多菌灵、百菌清等农药防病1～2次。

整地做畦

播种前一个月沤制有机肥，每亩用农家肥1000公斤、磷肥50公斤，混合拌匀，拌匀后浇水至湿润，保持湿润状态，覆盖薄膜密封堆沤至腐熟。种植地要经过两犁两耙，采用深沟高畦的起畦方式，畦面宽1.2～1.3米包沟，起好畦后，在畦面中间开小沟，施入腐熟的有机肥后覆土，整平畦面后盖上地膜，打孔。

喷施硝酸银

待黄瓜幼苗发育至第一片和第二片片真叶时，分别于18时左右喷施浓度为300毫克/升的硝酸银溶液，使溶液均匀分布于叶片表面和背面。整个处理期间,共喷施2次。

定 植

根据天气情况及时移栽定植，一般在三张真叶时移栽，防止秧苗过大。移栽前一天，要喷洒一次“百菌清”防病。定植不能过深，防止诱发基部病害，也不能过浅而影响生长，而以定植后苗钵的高度与畦面持平或高出畦面0.5厘米为宜。种植规格为株距30～40厘米，行距50～60厘米，每亩定植约3500株。

田间管理

定植后显3～5张真叶有卷须出现时，及时插扦绑蔓，一般采用人字架。黄瓜喜湿润怕积水，要求水分充足，但不能积水，生长期间视长势追肥2～3次,每亩施复合肥25公斤，也可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾和尿素进行叶面喷施，最好加入1%白糖。及时摘除除侧蔓、畸形瓜、病瓜。

花期管理

播后约40天左右始开花。当出现雄花时要及时人工授粉，以防后期出现雄花不足授粉失败。受粉期间适当控肥，座瓜后及时追肥浇水喷药。

病虫害防治

主要的病虫害有：疫病、霜霉病、蚜虫、菜青虫等。防治药物有：粉锈宁、雷多米尔、甲霜灵、吡虫啉等。

采收取种

黄瓜表皮颜色由原来的乳白色慢慢变成黄褐色直至有鸡爪纹出现，即达到种瓜的采收标准。将成熟种瓜采收回来，放置一周待其后熟，开瓜取种，凉晒即可，瓜种不可在太阳底下经长时间的暴晒。将凉晒好的种子密封贮藏。

付鑫锋，男，华南农业大学硕士研究生，钦州市农业科学研究所园艺师。

赵久成，男，广西大学农学院硕士研究生，钦州市农业科学研究所园艺师。