浅析旅游教育与培训面临的问题和对策

摘 要：随着我国国民经济的不断提高，越来越多的民众选择外出旅游作为主要的休闲方式，我国旅游行业得到了前所未有的发展，旅游市场对人才的需求量也在不断增加。为了满足市场对旅游专业人才的需求，各地旅游机构都加大了旅游教育培训的力度，但在实际教育过程中，还是存在着一定的不足。本文对旅游教育与培训行业中的问题以及相应对策进行剖析，旨在改善旅游培训现状，推动我国旅游行业的高速发展。

关键词：旅游教育；培训；监控系统

全球旅游行业的高速发展，有效带动了我国旅游行业的发展，同时也增强了国内旅游市场的竞争。为了在这种竞争中脱颖而出，国内各旅游机构都对自身的旅游培训方式进行了调整。但由于我国旅游教育与培训行业发展时间较短，还存在一些问题，这对我国旅游教育与培训行业的发展带来了阻碍。

一、旅游教育与培训行业存在的问题

1.教学方式滞后

现在人们多选择利用网络获得知识，以达到随时随地学习的目的。虽然我国旅游行业已经引进了大量的现代设备对学习者进行教学，但旅游专业的网络教育机构数量较少，网络教育的发展还有待提高，配套的教学手段也存在着一定的问题，急需提高。

2.教育内容陈旧

随着经济全球化进程的不断加快，同国外的旅游业务交往越来越频繁，这就意味着我国的旅游行业服务水平必须要与世界接轨，才能保证国内旅游行业的稳定性发展。但在我国旅游教育与培训中，关于该部分的教学内容涉及相对较少，还需要对其进行相应的调整，加入更多国际化的内容。

二、旅游教育与培训现状的改善对策

1.完善教学结构，加快网络学校建设进程

在进行旅游教育与培训完善之前，教育机构必须要与旅游机构进行沟通，在现行的教学模式基础上，对教学结构进行完善。要对各地教育网点的工作进行统一要求，并按照各地旅游市场发展情况，对招生数量、专业设置以及师资力量等内容进行相应调整。同时要对当地的旅游学校进行合理的整合，对教学资源进行合理的分配，并制订出相应考核标准，切实强化旅游专业教学水平。此外，还要加大网络院校的建设力度，利用当地教学资源，丰富网络教学的资源，提高教学水平，为学习者带来更加便捷的学习体验，不断提高我国旅游队伍的整体实力。

2.改善教学手段，提高教学水平

旅游教育与培训行业必须对现行的教学手段进行优化，要建立以人才能力与素质为主的新型教学模式，为市场培养大量专业人才。教师在教学时，使用多媒体设备将教学内容以动态化的形式展现给学生，通过多感官的刺激，能有效吸引学生的注意力，加深学生对旅游知识的印象，同时还能通过模拟真实旅游情境的方式，对学生的旅游知識运用能力进行训练，强化学生的应变能力。

3.按照市场需求对培训内容进行适当调整

为了确保旅游专业的学生能够达到市场的要求，各教育机构必须对市场需求进行全面调查和分析，并以此结果为基准，对旅游教学内容进行相应的调整。针对旅游市场国际化的趋势，教育机构首先应对旅游行业的整体教学内容进行改进，加入大量国际化的教学内容；其次，旅游学校要对旅游行业各岗位的实际需求进行分析，根据各岗位的工作内容，对相应的旅游专业内容进行优化，并按照相应的标准对该专业的教学标准进行适当的转变。同时，制订配套的学生实践能力培训方式评价以及考核方式，加强对学生实际旅游能力关注，在教学过程中对学生进行适时的鼓励，提高他们的学习积极性，进而不断提高旅游教育与培训的教学质量。

4.强化素质教育培养力度，促进学生全面发展

现代社会更加注重人才的综合素质，旅游行业也是如此，要求人才不仅要有较高的专业知识，还应具备良好的思想品质以及道德情操。为此，旅游教育与培训行业也应以促进学生全面发展为目标，加强对学习者素质教育的培养，使学生能够在掌握一定水平的旅游专业知识的同时，具有较强的创新意识及敬业能力。同时，由于旅游行业属于服务行业，从业人员的情绪管控能力也一直是各用人单位关注的重点，因此各学校也应对学生进行这方面的培训。此外，学校还要对学生进行实用外语以及风土人情的培训，使学生能够在旅游全球化的趋势中拥有一定的竞争能力，能够在毕业后快速融入工作之中。

三、结束语

我国旅游教育与培训行业还存在一定的问题，但只要各旅游学校能够按照市场需求对现行旅游教学目标以及教学内容进行调整，根据时代的特点对课程教学手段进行更新，并加强对旅游专业学生素质教育的培养力度，就能有效提高我国旅游教育与培训的水平，为市场培养出大量的优秀人才。

参考文献：

[1]刘名俭，毕斗斗.中国旅游教育与培训面临的问题和对策[J].湖北大学成人教育学院学报，2001（5）.

[2]王珊.中国旅游教育与培训面临的问题及对策[J].赤子（上中旬），2015（13）.

作者简介：杨丽萍（1967— ），女，云南永胜人，教授，美国休斯敦大学硕士，研究方向：英语教育和旅游教育。