卫生习惯与病毒变脸

梅松

在天府之国四川，有一种神奇又好看的绝活，那就是川剧中的变脸——眨眼间，面孔说变就变，川剧变脸带给我们的是欢乐。但是，你知道吗？很多病毒也会变脸（变异），而病毒变脸带给我们的却是灾难。而且，类人猿经过八百万年才把身上2%的基因进化得跟人一样，而病毒5天内就可以改变其2%的基因。病毒为什么容易发生变异呢？因为病毒和类病毒是生命体中构成最简单的，它的遗传密码或基因组主要集中在核酸链上，只要这种核酸链发生任何变化都会影响它们后代的特性表现。

实际上，病毒的基因组在其增殖过程中并不是一成不变的，而是时时刻刻都自动地发生突变。其中大多数突变是致死性的，只有少数能生存下来。病毒的自然变异是非常缓慢的，但这种变异过程可通过外界强烈因素的刺激而加快变异。

病毒变脸之害

病毒变脸给我们带来什么危害呢？新千年以来很多新兴的病毒来到我们身边，带给我们很多新的疾病。在新出现的传染病中75%来源于动物，医学上称为“动物源性疾病”，这些病毒在动物身上不发病或低致病性，但一旦感染到人就可能成为一种高致病性的甚至致命的疾病。这些病毒感染导致的传染病不断困扰威胁我们的健康和生活。

非典型性肺炎（SASR病毒）：2002年冬到2003年春肆虐全球的严重急性呼吸道综合征的元凶就是这种冠状病毒。

甲型H5N1禽流感：高致病性禽流感病毒，1996年首次在中国广东的养殖鹅中明确发现。该病毒从鸟直接传到人的首次病例，于1997年在香港发现。据世卫组织统计，截至2005年11月，全世界确诊病例全部发生在东南亚地区。

甲型H1N1猪流感：2009年4月墨西哥和美国等先后发生人感染甲型H1N1流感病毒，为A型流感病毒，H1N1亚型猪流感病毒毒株，该毒株包含有猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片断，是一种新型猪流感病毒，可以人传染人。

H7N9禽流感：H7N9亚型禽流感病毒是甲型流感中的一种。2013年3月底，在上海和安徽两地发现3人感染H7N9禽流感病例。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，被该病毒感染均在早期出现发热等症状。H7N9型禽流感病毒为新型重配病毒，其内部基因来自于H9N2禽流感病毒，潜伏期一般在7天以内。

2016年12月起，我国人感染H7N9禽流感病例数急速上升。据国家卫计委疾病预防控制局14日发布的数据，仅2017年1月，全国共报告人感染H7N9禽流感发病数192例，死亡者79人。据世界卫生组织披露，自2013年起，中国报告出现季节性人感染H7N9禽流感病例已逾1000例。

埃博拉病毒出血热：埃博拉病毒病是由纤丝病毒科（filoviridae）的埃博拉病毒（Ebola virus，EBOV）所引起的一种急性出血性传染病。主要通过患者的血液和排泄物传播，临床主要表现为急性起病，发热，肌痛，出血，皮疹和肝肾功能损害。

……

病毒的抵御：良好的卫生习惯

病毒变脸（变异）能够带给我们这么多伤害，其实，它和我们自身不良的卫生习惯和不良的生活方式有关，所以养成良好的个人卫生习惯和公共卫生习惯，避免不良的生活方式对预防疾病、减少疾病传播有着重要的意义。

不随地吐痰、不乱扔垃圾、不随地大小便，不食不洁饮食、不食生腐食物等不仅是一种好的习惯，也是我们国民素质的体现。

卫生习惯有哪些呢？首先，我们要留意饮食卫生。民以食为天，但也有“病从口入”这一说法。所以我们在吃东西时一定要留意卫生。有些习惯是我们的传统，比如聚餐时相互夹菜，感冒时依旧走亲访友等，看似亲密了，却是不好的习惯。

其次，留意个人卫生习惯。要保持个人清洁卫生，衣服要勤洗，被子要常晒，要勤洗澡，勤剪指甲，饭前要洗手，饭后要漱口等等。这些讲究卫生的行为习惯能使人们有效地抵御病毒侵害。同时要适当地参加体育锻炼，增强身体免疫力。

再次，留意公共场所的卫生。卫生与健康是紧密相连的。公共场所的卫生更为重要，例如，随地吐痰就会使病毒、细菌传播到空气中，从而危及别人的身体健康。还有在公共场所吸烟，原本吸烟就有害个人的健康，而公共场所吸烟更影响了他人的健康。

强壮自身更健康

另外，要想健康的生活，还必须做到以下几点：

1.保持乐观的心态。积极乐观的心态十分重要，凡事向积极的一面想，有利于减轻日常生活和工作中的压力，增强免疫力。

2.保证充足的休息。休息有助于松弛神经与恢复体力，对于保持身体健康非常重要。有规律的睡眠有助于调节身体，促进食物的消化及废物排泄。同时，由于保证了营养和血液的供应，睡眠也有助于保持头脑清醒。

3.坚持适量的运动。体育锻炼是保持身体健康的关键因素。经常运动有助于消耗体内多余的热量，改善心脏和血液循环系统。一个良好的运动计划应该包括三种身体活动：有氧运动、伸展运动和无氧运动。

4.搭配均衡的营养。要達到营养均衡，就需要注意日常饮食习惯，要注意合理饮食的6个方面：食物多样化；多吃蔬菜、水果和谷类食物；选择低脂肪、低胆固醇的食物；少吃盐、糖；尽量避免饮酒；尽量避免吸烟。合理饮食对健康的影响是长期的，均衡膳食需要平时养成习惯，并坚持不懈，才能充分体现饮食对健康的重大促进作用。（编辑/夏冬）