林下散养肉鸡养殖技术及经济效益研究进展

张学芳?洪俊琼+徐正伟

摘 要：林业发展的单一性造成了经济增长缓慢的现象，因此发展林下养殖已经是诸多林区选择的经济发展方式，农户充分的使用林地中的一些立体化空间发展肉鸡养殖业务，已经取得了非常可观的经济收入。林下养鸡不仅仅能够增强肌鸡肉的品质，而且鸡的活跃性提升，还能够对林下空地进行更好的利用，所取得的经济效益更为可观。但是这项技术在当前的使用过程中还不是非常成熟，也没有发挥出已有的养鸡效益，这样就需要充分的掌握更多的更为科学性的养殖技术。无论是从产品的选择方面还是从肉鸡养殖技术方面需要加入一些管理方面的技术，只有这样才能保障鸡群的健康性，才能保障鸡群发育的良好势头，进而获得更多收益。基于此，本文对林下散养肉鸡养殖技术及经济效益研究进展进行研究和分析。

关键词：林下散养；肉鸡；养殖技术；经济效益；研究进展

林下空间较大，环境优质，对于散养肉鸡创造了优质的条件。在肉鸡的养殖过程中，不仅仅需要使用多项技术，还需要对肉鸡养殖的环境以及经济效益进行分析和研究。基于此，本文对林下散养肉鸡养殖技术及经济效益研究进展做具体的探析。

一、林下散养肉鸡的基本情况分析

伴随着人们生活水平的提升，对餐桌菜肴的要求也是多种多样，更加注重品质，因此最近几年纯天然绿色，无污染无公害的产品在市场上流行起来。鸡肉市场上更是如此，绿色散养健康的鸡肉受到人们的追捧，这种外部情况就催生了在林下散养肉鸡的事业。国内的肉鸡散养方式主要有几种方式，分别是灌木树林的地下养殖方式、人工类型的建设草地养殖方式，以及林下人工的草养殖方式。

二、林下散养肉鸡的放样技术分析

1.林下肉鸡散养饲料的补给

密度对于散养肉鸡来讲主要是面积方面的问题还有草量资源的多少来决定的。在一般性的养殖当中都是按照每亩放养大约60只以上，100只以下的鸡更加适宜。雏鸡在鸡舍当中要养殖一个月左右，体重达到0.4千克到0.5千克为适宜。在外部平均温度达到15摄氏度以上的时，才可以进行放養。散养的时间一般是春天到夏天才开始，一直到秋天结束，时间历程大约为3个月到5个月的时间。

饲料的补给以及补给量的研究。林下养殖肉鸡需要对饲料进行多方面的分析和研究，尤其是配合用料，要满足肉鸡成长方面的要求所在，这主要是在林下，要自由的进行食料的采集，营养在5%左右，这种营养对于肉鸡的成长不能全面的供应和满足，另外还有食物的摄入量不足的问题，都会造成养殖肉鸡经济效益的下降。如果饲料的补充非常充足，还会对饲养的成本有所降低，这样就会让经济效益下降。在鸡饲料的补充过程中，需要按照鸡的体重进行补给料的供应，如果体重偏重就需要减少饲料的供应，如果比较轻，就需要增加喂料。其中会存在一些弱小的鸡群，要对这些进行淘汰，尽量保障鸡群在重量，质量方面都保持一定的均匀性。使用全价颗粒饲料在放养的过程中需要早晚各一次，并且在第二周开始，白天不用再去添加任何的饲料，只有肉鸡晚上回笼时能够有充足性的饲料即可。一般饲料的选择主要有玉米还有鱼粉以及谷物等等，在整个养殖的过程中还需要添加一些微量元素，或者一些复合性维生素，这些对于肉鸡的饲养来讲都是非常必要的。

2.林下养殖肉鸡的饮水的补给

肉鸡需要有足够量的饮水，水在肉鸡的消化以及代谢过程中会发挥出非常重要性的作用。如果肉鸡饮水不是非常足，就会对饲料的吸收和消化有比较大的影响性作用，非常可能造成肉鸡的消化不良，肉鸡长期在此过程中受到影响就会出现生长缓慢的情况，并且如果缺水达到一定的界限就会让肉鸡出现死亡的情况。因水流的准确控制需要和采食量进行对比，高出1.25-2.5倍才为适宜。另外，其他综合性的要素也需要考虑在内，不能影响鸡群的饮水量。鸡的生长环境有温度方面以及粮食组成方面的考虑，这些和水都有直接的关系。如果鸡的生长环境中有比较高的温度，那么其饮水量就需要增加，特别是在高出20摄氏度的时候，饮水量必须增加；在35度以上时，饮水量要比20度时高出两倍左右。在气温减弱时，饮水量逐渐的减少。一般情况下，肉鸡的饮水量是伴随着鸡成长的体型增加而不断增加的。如果对饮水量和食粮不去控制，那么就会增加鸡的粪便，造成鸡舍的潮湿性。基于此，肉鸡的饲养和管理就需要关注垫料，不能十分干燥也不能过于潮湿，一般水分在25%-35%即可，如果过分潮湿会对鸡的发育产生影响。

3.疾病防控

首先，鸡球虫病。此种疾病是鸡体内的一种寄生虫疾病，非常容易在鸡雏时发生，因此防治的方式主要是保持林下的卫生，减少林业病虫害的产生，如果有发病的鸡可以使用口服克珠利。

其次，鸡百痢。这种疾病主要的发病表现是羽毛混乱，缩头，不吃也不动。防控的要点是使用复方禽菌灵，环丙沙星等效果突出。

三、林下肉鸡养殖的经济效益分析

养殖户在肉鸡的养殖过程中主要是通过肉鸡的销售获得更多的经济效益。林下肉鸡的养殖饲料能够降低10%左右，养殖户的成本就能够随之降低，在林地内部，食料非常丰富，鸡能够在林地当中捕食非常多的虫草，还有草籽等等，鸡在此过程中扩大了食物摄入的范围，这样不仅仅能够节约更多的养殖饲料还能克服因为人工圈养所造成的饲养营养不良的问题，造成体弱多病的鸡群非常多的现象。鸡在自由活动的过程中能够增强鸡的体质，还能让各种不良习性得到改善，促进肉鸡的健康成长。鸡在林地中可以啄食红蜘蛛、象鼻虫等等，另外蝗虫、毛毛虫也是肉鸡啄食的主要害虫，这对于保护林地有积极的促进性作用，能够减少化学产品的使用。林内肉鸡的养殖要想提升经济效益就需要不断的提升肉鸡的抵抗能力，降低肉鸡的投资性风险所在，提升单只的售卖价格。

四、结语

综上所述，本文对林下散养肉鸡养殖技术及经济效益研究进展进行了分析和研究。林地内部的气候条件可以有更多的改善，促进鸡苗的健康性成长和发育。产生的鸡粪可以作为有机材料，在种植上进行应用，减少化肥对于土地的污染，还能够让农业种植的成本减少，改善农业环境，促进林业和养殖业的双重发展。林地散养肉鸡是产业链完善的体现，更是对提高农村经济的重要举措，对于林地状况的改善等都具有非常大的促进性作用。

参考文献：

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作者简介：张学芳（1979-10），女，汉族，云南昆明，本科，畜牧师，研究方向：畜牧兽医方面。